Responsable Barman

Il y a 2 mois


Nantes, France Bonbourg Temps plein

Puis nous sommes allés faire un tour chez nos si chers British, retour aux sources pour Ben (sa dear mum est anglaise). Imaginez une charmante campagne du Nord de l’Angleterre, un cadre bucolique à coup de cottages, moutons, averses, feu de cheminée, d'herbe bien bien green et d’un restaurant gastronomique Michelin starred. Lovely. On s’est affairés en cuisine et en salle pendant quelque temps, puis on a finalement posé nos valises en France pour ouvrir notre restau #Nantesiscalling.

En tant Barman, tu incarnes nos valeurs, tu apportes tes connaissances et tes qualités pour mener à bien ces missions:

- Tu adopte un comportement chaleureux, souriant, professionnel envers le client, d'entraide avec vos collègues pendant le service
- Garant de la qualité de service au bar : tu assures un service soigné, professionnel et efficace, et tu es responsable de la justesse de service. Tu es responsable de la rapidité de la préparation de cocktails et de l'optimisation des commandes.
- Garant du bien-être du client pendant son temps chez nous : tu assure un accueil chaleureux et contribue à proposer la meilleure expérience client à chaque étape du service.
- Tu es en charge des commandes du bar
- L’hygiène et la bonne tenue du bar dans son ensemble est primordiale
- Tu accompagnes un apprenti dans leur montée en compétences

Tes compétences (H/F):

- Tu as un profil orienté client, rigoureux, travailleur, énergique, polyvalent.
- Tu as un excellent relationnel, souriant et communiquant.
- Tu aimes l’équipe, tu as un esprit problem-solving
- Tu es passionné par le monde des spiritueux, du vin, des cocktails, tu es motivé pour approfondir tes connaissances.
- Tu es curieux, tu aimes les bons produits et tu as une ouverture d’esprit sur ce qui se fait ailleurs
- Tu aimes le bon café, les spiritueux de qualité et notamment le gin
- Tu as déjà fait du bar en restaurant, du midi.

Notre offre:

- 42H, Samedi et Dimanche OFF + deux midi off
- Salaire de 2200€ à 2400€ brut par mois selon profil et expérience
- Remboursement 50% titre transport + Repas
- Primes basées sur l’ancienneté, le développement du chiffre d’affaires et le maintien des marges tous les 3 mois.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Prime trimestrielle

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 44000 Nantes: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

Expérience:

- Service de bar: 2 ans (Exigé)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/12/2023


  • Barman - Serveur (F/H)

    il y a 4 semaines


    Nantes, France LA CITE LE CENTRE DES CONGRES DE NANTES Temps plein

    Société publique locale, performante et responsable, La Cité, le Centre des Congrès de Nantes participe, depuis 1992, au rayonnement et à l’attractivité régionale. Elle a acquis une légitimité et un leadership reconnus sur le marché des rencontres professionnelles et sur le plan de la production d’événements culturels, économiques, et...

  • Barman Polyvalent

    il y a 1 mois


    Nantes, France SLOW VILLAGE ILE DE RE Temps plein

    Slow village, c’est une sélection de campings, villages-vacances et hôtels éco-friendly nichés dans des sites naturels d’exception. Séjourner dans un Slow Village, c’est un retour immédiat à la Nature au travers de prestations hôtelières premium. La cuisine de nos restaurants valorise les produits locaux, du terroir en fonctionnant en circuit...

  • Barman / Barmaid

    il y a 1 mois


    Nantes, France LA GAMELLE BBC Temps plein

    Nous recherchons une Barmaid / un Barman, pour le restaurant La Gamelle BBC et Le Bowldog. - **Personnellement tu es**:_ - dynamique, souriant.e ? - ponctuel.le et rigoureux.se ? - patient.e et conciliant.e ? - **Professionnellement tu as**:_ - un bon relationnel clientèle ? - un bon sens de l’organisation ? - des idées plein la tête ? - 1 an à 2 ans...

  • Barman / Barmaid

    il y a 1 mois


    Nantes, France LA GAMELLE BBC Temps plein

    Nous recherchons une Barmaid / un Barman, pour le restaurant La Gamelle BBC et Le Bowldog. - **Personnellement tu es**:_ - dynamique, souriant.e ? - ponctuel.le et rigoureux.se ? - patient.e et conciliant.e ? - **Professionnellement tu as**:_ - un bon relationnel clientèle ? - un bon sens de l’organisation ? - des idées plein la tête ? - 1 an à 2 ans...

  • Barman / Barmaid

    il y a 1 mois


    Nantes, France LE BOWLDOG Temps plein

    Nous recherchons une Barmaid / un Barman, pour la gestion du bar, du bowling et des jeux, ouverts du Mardi au Dimanche. **_Personnellement tu es :_** - dynamique, souriant.e ? - ponctuel.le et rigoureux.se ? - patient.e et conciliant.e ? **_Professionnellement tu as :_** - un bon relationnel clientèle ? - un bon sens de l’organisation ? - des idées...

  • Responsable Barman

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Bonbourg Temps plein

    Puis nous sommes allés faire un tour chez nos si chers British, retour aux sources pour Ben (sa dear mum est anglaise). Imaginez une charmante campagne du Nord de l’Angleterre, un cadre bucolique à coup de cottages, moutons, averses, feu de cheminée, d'herbe bien bien green et d’un restaurant gastronomique Michelin starred. Lovely. On s’est...

  • Barman (H/F)

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Atoll Café Temps plein

    Au sein d'une brasserie moderne et dynamique, nous sommes actuellement à la recherche **d'un(e) Chef de bar. **Vous travaillerez en collaboration avec les responsables de salle. Vos missions principales: - encadrer une équipe de barman et distribuer le travail à ses équipiers (la formation, la répartition des tâches journalières) ; - aider au...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France Atoll Café Temps plein

    Au sein d'une brasserie moderne et dynamique, nous sommes actuellement à la recherche **d'un(e) Chef de bar. **Vous travaillerez en collaboration avec les responsables de salle. Vos missions principales: - encadrer une équipe de barman et distribuer le travail à ses équipiers (la formation, la répartition des tâches journalières) ; - aider au...

  • Barman Le Roi Arthur

    il y a 2 semaines


    Nantes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le Domaine du Roi Arthur est un établissement 4 étoiles situé au cœur de la Bretagne, à Ploërmel (56). Au carrefour des routes de Rennes, de Vannes et...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France SAS DE TOIRAS Temps plein

    Pour la saison 2023, le Restaurant George's recherche un/une barman/barmaid: - Accueille et accompagne les clients tout au long de leur expérience - Réalise les boissons et cocktails selon les fiches techniques établies - Connait la carte et est en mesure de conseiller la clientèle - Participe au maintien de l’ambiance et de l’animation - Procède...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 4 semaines


    Nantes, France SAS DE TOIRAS Temps plein

    Pour la saison 2023, le Restaurant George's recherche un/une barman/barmaid: - Accueille et accompagne les clients tout au long de leur expérience - Réalise les boissons et cocktails selon les fiches techniques établies - Connait la carte et est en mesure de conseiller la clientèle - Participe au maintien de l’ambiance et de l’animation - Procède...

  • Responsable Barman

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Restaurant Pilgrim Temps plein

    Après Bonbourg âgé de 3ans, Pilgrim vient rejoindre l’aventure ! Au plein cœur de Nantes, sur la belle place Graslin, Pilgrim atterri en douceur. Flash Story ! Puis nous sommes allés faire un tour chez nos si chers British, retour aux sources pour Ben (sa dear mum est anglaise). Imaginez une charmante campagne du Nord de l’Angleterre, un cadre...

  • Barman Le Roi Arthur

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le Domaine du Roi Arthur est un établissement 4 étoiles situé au cœur de la Bretagne, à Ploërmel (56). Au carrefour des routes de Rennes, de Vannes et de Lorient,...

  • Serveur Et Barman

    il y a 1 mois


    Nantes, France Amaya Temps plein

    **Rejoignez l’équipe de choc du restaurant Amaya à Nantes !** Nous recherchons un barman exceptionnel pour rejoindre notre équipe de talents passionnés ! Si vous êtes créatif, énergique et que vous avez une véritable passion pour le monde la mixologie, vous pouvez être la personne que nous cherchons ! **A propos de nous**: L'Amaya, c’est plus...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France O'Vignes Temps plein

    Le restaurant O'Vignes La moulerie recherche un Serveur/Barman (H/F) pour intégrer son staff. Vous serez responsable de prendre les commandes clients, de servir les plats et les boissons et d'encaisser les clients. Responsabilités: - Accueillir les clients - Prendre les commandes des boissons et des repas - Préparer et confectionner les...


  • Nantes, France SNC LE CHATEAU DES PERES Temps plein

    Notre restaurant gastronomique étoilé, La Table des Pères, trône au cœur du potager du Domaine du Château des Pères. L'ouverture de la Serre permettra à la clientèle du restaurant de vivre une expérience supplémentaire. C'est dans ce contexte que tu assisteras Elodie, notre Responsable de Bar. Tes Missions: - Accueil et renseignement de la...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France 3 BRASSEURS SAINT SEBASTIEN SUR LOIRE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Barman (H/F)

    Il y a 2 mois


    Nantes, France 3 BRASSEURS SAINT SEBASTIEN SUR LOIRE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Barman (H/F)

    Il y a 2 mois


    Nantes, France 3 BRASSEURS SAINT SEBASTIEN SUR LOIRE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France 3 BRASSEURS SAINT SEBASTIEN SUR LOIRE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...