Cuisinier (H/F)

il y a 1 mois


SaintMauricedeBeynost, France Hôtel Logis Lyon Est Temps plein

Pour un Hôtel Restaurant ** avec une clientèle internationale

Pour renforcer l’équipe de cuisine
- **Missions et tâches**
- Mise en place du service et gestion des mises en place
- Préparer avec les feuilles de fonction, les évènements
- Réalisation des plats, équilibre plat/coût
- Choisir les produits et contribuer à l’évolution des plats
- Appliquer et faire appliquer les règles HACCP
- Réalise les plats qui relèvent de sa spécialité
- Maitrise les types de cuissons de tous les aliments
- Veille au bon déroulement de son poste : approvisionnement, gérer la bonne mise en avant, bonne rotation des mises en place
- Assure la gestion des stocks de sa partie, réceptionner, contrôler et ranger les marchandises
- Participer au rangement et nettoyage de la cuisine et de ses communs

Cette liste est non exhaustive et peut être amenée à évoluer
- **Compétences requises**
- Méthodique et discipliné
- Autonomie
- Bonne connaissance des normes d’hygiène
- Bonne gestion du stress et des imprévus
- Le port d’une tenue professionnelle (indiquée par la Direction) est requis.
- **Positionnement dans l’organisation**

Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de la Direction.
- **Type d’emploi**

CDI 39 heures
- **Horaires**
- Horaires en coupure
- Deux jours de repos par semaine, repos le week-end par roulement
- **Formation / expérience**

Ecole hôtelière

Expérience 1 an en cuisine exigée
- **Rémunération**

1 900 € à 2 400 € brut mensuel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 900,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Maurice-de-Beynost, France VITALREST Temps plein

    Présentation de l'entreprise: **_ Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _ **_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Maurice-de-Beynost, France HOTEL LYON EST Porte de l'AIN Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la cuisine française et souhaitez rejoindre une équipe dans un restaurant d’hôtel 4 étoiles ? Vous êtes au bon endroit ! Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) / chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe de talentueux professionnels. En tant que membre de notre équipe, vous aurez l'opportunité de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 mois


    Saint-Maurice-de-Beynost, France Infodis Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région de l'AIN, nous recherchons...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Beynost, France Brasserie Auguste Café Comptoir Temps plein

    La brasserie du centre Commercial de Beynost recherche un cuisinier/ère passionné(e), motivé(e) et faisant preuve d'autonomie. Vous intégrez une équipe de trois personnes en cuisine : 1 chef de cuisine, 1 apprentie cuisinière et 1 plongeur Le service de restauration a lieu uniquement le midi, vos horaires sont : 7h jusqu'à la fin du service environ...


  • Beynost, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: Auguste Cafe-Comptoir et son équipe vous accueillent du lundi au samedi de 7h30 à 20h00. Dans un décor moderne et chaleureux venez découvrir notre cuisine maison faite à base de produits de saison ! Le midi la restauration s’étale de 11h30 à 15h00. Un petit creux passé ces horaires ? Vous pourrez vous...


  • Beynost, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: Auguste Cafe-Comptoir et son équipe vous accueillent du lundi au samedi de 7h30 à 20h00. Dans un décor moderne et chaleureux venez découvrir notre cuisine maison faite à base de produits de saison ! Le midi la restauration s’étale de 11h30 à 15h00. Un petit creux passé ces horaires ? Vous pourrez vous...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 mois


    Saint-Maurice-l'Exil, France Adéquat Temps plein

    Notre agence Adéquat recherche un CUISINIER h/f pour intervenir dans un restaurant situé sur la centrale EDF de St Alban Pour une recette réussie voici les étapes de la mission: - Nettoyer les légumes - Réalisation des plats - Présentation des assiettes Saupoudrez le tout d'une expérience de 2 ans minimum en cuisine ou restauration collective ET...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 mois


    Beynost, France Auguste Café Comptoir Temps plein

    L’établissement Auguste Café Comptoir basé à Beynost (01) recherche un(e) Cuisinier H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Pourboires partagés• Planning réalisé au moisREMUNERATION:Salaire de 2244 € par mois minimumDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Auguste Cafe-Comptoir et son équipe vous accueillent du lundi au samedi de 7h30 à 20h00.Dans un décor moderne...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 4 semaines


    Saint-Maurice-de-Beynost, France MRS RHONE ALPES Temps plein

    MRS, spécialiste de la restauration collective en entreprise depuis plus de 30 ans. Nous proposons une offre de restauration prémium et écoresponsable, avec une cuisine maison fabriquée sur place par des équipes de vrais cuisiniers à partir de produits rigoureusement sélectionnés. Nous sommes gourmands, friendly, écolos, connectés, super pro. On...

  • Cdd - Cuisinier

    il y a 1 mois


    Saint-Paul-de-Varax, France MAS MONTPLAISANT - ADAPEI 01 Temps plein

    Description de la mission: Acteur majeur et reconnu du secteur médico-social, l’Adapei de l’Ain, Association parentale de loi 1901, accompagne avec ses 1400 professionnels salariés plus de 1800 personnes en situation de handicap. L'Adapei gère 56 établissements et services organisés sur tout le département de l'Ain autour de 4 pôles : Enfance,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Maurice-de-Beynost, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région de l'AIN, nous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Ouen, France QAPA Temps plein

    Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Les missions du cuisinier/cuisinière H/F: - Confection des plats dans le respect des fiches techniques. - Préparations chaudes - Dressage des produits préparés - Contrôle de la netteté des présentations. - Accueil et service -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Bourg-Saint-Maurice, France U Commerçants Autrement Temps plein

    Vous souhaitez faire partie d’une enseigne à l’écoute de ses clients et de ses collaborateurs. Vous êtes à la recherche d’une entreprise qui mise sur votre savoir-faire et qui saura vous faire progresser et vous épanouir. Devenez le prochain cuisinier H/F de notre restaurant l'AlpaMamma. Votre cuisine est votre terrain d’expression, satisfaire...


  • Saint-Julien-de-Concelles, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 06/02/2023. RESO44 recherche un CUISINIER CUISINIERE DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé à Saint Julien de Concelles. CDI temps plein à pourvoir dès que possible. **Horaires**: 6h00 à 14h15, 6h30 à 14h45 ou de 7h30 à 15h45. 1 week-end sur 3 de travaillé. Rémunération selon profil, Prime PAC + PSM de 72,50e brut, RTT et...


  • Saint-Philbert-de-Bouaine, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 02/01/2023. Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Rocheservière dans le 85 nous recherchons: Un/e Cuisinier de Collectivité H/F Le poste est à pourvoir immédiatement,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Saint-Jean-de-Monts, France REGIONAL INTERIM CHALLANS Temps plein

    **CUISINIER H/F****: **Description du poste**: *** - Votre agence Régional Intérim Challans, groupe Triangle Solutions RH, recherche pour un de ses clients, basé à Saint Jean de Monts, un cuisinier H/F. - Sous la responsabilité du gérant, vous êtes en charge de la préparation du snack pour les clients du camping (sandwiches, burgers, paninis,...


  • Saint-Philbert-de-Bouaine, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Rocheservière dans le 85 nous recherchons: Un/e Cuisinier de Collectivité H/F Le poste est à...


  • Saint-Julien-de-Concelles, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé à Saint Julien de Concelles. L'établissement n'est pas accessible en transports en communs. CDI temps plein à pourvoir dès que possible. **Horaires**: 6h00 à 14h15, 6h30 à 14h45 ou de 7h30 à 15h45. 1 week-end sur 3 de...


  • Saint-Sulpice-de-Royan, France Actual Saintes Temps plein

    **Votre Mission**: Vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires. En tant que Cuisinier de collectivité (H/F) vous serez en charge de: - établir les menus, dans le respect des fiches techniques; - participer à la...

  • [saisonnier] Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Saint-Just-Luzac, France Camping Sandaya Séquoia Parc Temps plein

    **Saisonnier / Charente-Maritime / **CAMPING SANDAYA SÉQUOIA PARC** **[SAISONNIER] Cuisinier / Cuisinière (H/F)**: Sandaya est un groupe majeur dans l'Hôtellerie de Plein Air en très forte croissance, propriétaire de campings 4 & 5 Etoiles, situés dans les plus belles régions de France et d'Espagne. Pour notre établissement 5 étoiles Séquoia Parc...