Cuisinier en Résidence Séniors 35h Sur 4 Jours
Il y a 3 mois
**Description de l'entreprise**
Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et a vocation à se développer nationalement à l’horizon 2025. La société se compose actuellement de 38 restaurants et d’un pôle événementiel.
Intégrer la team Midi et demi, c’est rejoindre un collectif d’hommes et de femmes qui partagent les mêmes valeurs : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C’est faire autrement tout en vivant « humain »
C’est aussi rejoindre une entreprise valorisant l’autonomie, la prise d’initiative et portée par un management de proximité.
**Description du poste**
Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier (H/F) pour la résidence séniors Heurus située à Nantes (81 route de Vannes)**, en CDI dès que possible.**
Ce poste est à pourvoir à 35h/semaine selon la répartition suivante:
**Lundi**: 9h30-18h30
**Mardi**:Repos
**Mercredi**:Repos
**Jeudi**:Repos
**Vendredi**:9h30-18h30
**Samedi**:7h30-14h30 / 17H30-20h
**Dimanche**:7h30-14h30 / 17H30-20h
En tant quecuisinier (H/F), vous rejoingnez une équipe de 4 personnes dans un restaurant qui réalise la production pour 60 couverts en moyenne.
**Le challenge **:Garantir la qualité gustative de notre prestation au quotidien pour assurer la satisfaction du client.
**Les missions**:
- Réaliser les plats chauds en respectant les menus établis et les coûts de production- Préparer, cuisiner et présenter les plats.- Veiller à la qualité gustative et visuelle des préparations.- Assurer la mise en place du service- Effectuer le nettoyage et la désinfection des équipements de cuisine et des locaux.- Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).- Veiller à la propreté et à l'ordre des espaces de travail et de restauration.- Participer à la réception, au contrôle et au rangement des livraisons.- Contrôler les dates de péremption et la rotation des produits.- Assister les autres membres de l'équipe selon les besoins (cuisine, nettoyage, plonge).- S'adapter aux différentes tâches en fonction des besoins de l’équipe.- Collaborer avec le personnel de la résidence pour prendre en compte les régimes spécifiques.- Être à l'écoute des retours des résidents pour améliorer la qualité des repas.
- Conformément à la règlementation, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés_
**Salaire**:
- 12.75 euros bruts soit 1933.75 euros bruts
- Primes de week-end de 30,49 € bruts/week-end travaillé soit 121.96 € bruts/mois
- Jours férié payés double
**Profil recherché**
Compétences:
- Maîtrise des techniques de cuisine et connaissance approfondie des normes HACCP.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
- Capacité à gérer les approvisionnements et les stocks de manière efficace.
- Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches.
- Sens de l’organisation et rigueur dans le respect des procédures et normes
- Polyvalence.
Qualités personnelles:
- Dynamisme et réactivité.
- Autonomie
- Bonne présentation et hygiène irréprochable.
- Sens du service, de l’écoute et de la satisfaction client
**Le cadre de travail**
La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (**avantage en nature repas**)
Les week-ends-travaillés sont accompagnés de prime de 30.49 € bruts
Les heures effectuées les jours fériés seront **payées double**.
Bénéficiez de nos avantages CSE (réductions tarifaires, carte cadeaux)
Pour finir, les garanties proposées par notre **complémentaire santé** sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.
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Cuisinier en Résidence Séniors
Il y a 3 mois
Nantes, France Midi et demi Temps plein**Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et a...
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Cuisinier en Résidence Séniors
Il y a 2 mois
Nantes, France Midi et demi Temps plein**Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et la...
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Cuisinier / Cuisinière
Il y a 7 mois
Nantes, France Résidence du Chateau Temps pleinSituée dans la commune de Cesson Sévigné aux portes de Rennes, dans un cadre calme et verdoyant, proche des transports en commun (bus, métro (A et B) la Résidence du Château, Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) accueillant 54 résidents (10 UP - 44 EHPAD) recherche un cuisinier / une cuisinière en CDI pour...
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Cuisinier / Cuisinière
Il y a 7 mois
Nantes, France Résidence du Chateau Temps pleinSituée dans la commune de Cesson Sévigné aux portes de Rennes, dans un cadre calme et verdoyant, proche des transports en commun (bus, métro (A et B) la Résidence du Château, Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) accueillant 54 résidents (10 UP - 44 EHPAD) recherche un cuisinier / une cuisinière en CDI pour...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Nantes, France Association GERE Temps pleinCDI, 35h, CUISINIER / Poste à pouvoir dès que possible Résidence service pour séniors de standing située en centre de Nantes. Nous proposons à nos résidents et à leurs invités une restauration de qualité, composée essentiellement de produits **frais et locaux**. Nous avons à cœur de partager notre passion culinaire. Vous souhaitez contribuer au...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Nantes, France Association GERE Temps pleinCDI, 35h, CUISINIER / Poste à pouvoir dès que possible Résidence service pour séniors de standing située en centre de Nantes. Nous proposons à nos résidents et à leurs invités une restauration de qualité, composée essentiellement de produits **frais et locaux**. Nous avons à cœur de partager notre passion culinaire. Vous souhaitez contribuer au...
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Conseiller Commercial
il y a 19 heures
Nantes, France HEURUS Temps plein**Société**: Heurus, qui veut dire « Bonheur » en breton, est un modèle innovant de résidences services pour séniors, créé en 2013, qui offre aux personnes autonomes ou en perte d’autonomie, un nouveau domicile adapté et sécurisé, avec des services internalisés et un accompagnement aux gestes de la vie quotidienne personnalisé. Dans chacune...
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Cuisinier / Chef de Partie (F/H)
Il y a 6 mois
Nantes, France Résidence seniors VILLAS GINKGOS Belles Rives Temps plein**L'entreprise** Les résidences Villas Ginkgos accueillent les séniors autonomes au sein d’architectures pensées et aménagées, pour bien vivre leur avancée en âge. Elles permettent de maintenir une vie sociale, de bénéficier des prestations, commerces et services de proximité pour bien vivre chez soi en toute autonomie. A la différence de...
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Adjoint de Direction Résidence Services Seniors
Il y a 3 mois
Nantes, France Résidence Services Seniors Temps plein**Présentation** Nous recherchons un(e) Adjoint(e) de Direction (H/F) pour rejoindre l'équipe de notre résidence services seniors. Le poste offre une opportunité passionnante de contribuer, au sein d'une structure à taille humaine, à un projet centré sur le bien-être et le confort de résidents libres et indépendants mais pouvant pour certains...
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Cuisinier en Ehpad
Il y a 6 mois
Nantes, France Résidence Les Plaines Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier en EHPAD **CONTRAT** CDD; CDI; Mutation **DESCRIPTIF** EHPAD de 82 résidants situé à 5 minutes du centre d'ANGERS recherche un(e) cuisinier(e) pour compléter son équipe de 3 personnes. Inclus au sein de l'ensemble de l'équipe de l'EHPAD, les cuisiniers participent à leur mesure à la...
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Directeur Adjoint de Résidence Services Seniors
Il y a 7 mois
Nantes, France Groupe Réside-Etudes Temps pleinVous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d’un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l’international ? Réside Etudes, c’est plus de 30 ans de savoir-faire, 3000 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de nombreuses possibilités d’évolution. N’hésitez plus ! Les...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Nantes, France Sodexo Temps pleinInformations générales CUISINIER H/F - Si vous êtes un(e) Cuisinier(e) passionné(e), que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous ! Nantes CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Suite à une évolution interne, nous recherchons un(e)...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Nantes, France Espace & Vie Temps plein**Type de contrat**: CDD **Rémunération**: 1960 € (Euros) par mois **Secteur**: 72300 - Précigné **Statut à distance**: Pas de travail à distance **Nos **besoins**: Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une résidence...
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Attaché Commercial
Il y a 6 mois
Nantes, France Uptoo Temps plein**Êtes-vous prêt pour un nouveau défi ?** Expert français de la résidence urbaine, nous proposons une solution globale de la location d’appartements meublés pour seniors. Acteur majeur de la promotion immobilière, de l’hôtellerie et de résidences seniors et étudiantes, notre engagement repose sur la performance et la diversité. Nous misons...
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Animateur Pour Résidence Sénior
Il y a 6 mois
Nantes, France Le Bon Candidat Temps pleinPour l'un de nos clients dans le domaine de l'immobilier à Nantes, nous recherchons un Animateur de résidence sénior en intérim. Rôle et Missions: - Gérer les relations avec les entreprises de services. - Réaliser l'accueil des résidents et de leur famille. - Effectuer les états des lieux d'entrée. - Veiller à la bonne intégration et à la...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Nantes, France Espace & Vie Temps plein**Type de contrat**: CDI **Rémunération**: De 1960 à 2110 € (Euros) par mois **Secteur**: 72300 - Précigné **Statut à distance**: Pas de travail à distance **Nos **besoins**: Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Nantes, France Espace & Vie Temps plein**Type de contrat**: CDI **Rémunération**: De 1960 à 2110 € (Euros) par mois **Secteur**: 72300 - Précigné **Statut à distance**: Pas de travail à distance **Nos **besoins**: Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une...
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Directeur Adjoint de Résidence Services Seniors
Il y a 7 mois
Nantes, France RESIDE ETUDES Temps pleinNous vous proposons un poste de Directeur Adjoint H/F en CDI au sein de notre résidence services séniors Les Girandières de Ploërmel, 87 appartements. Rejoignez l'aventure Réside Etudes ! Sous la responsabilité du Directeur de résidence, vos missions sont: - Manager et animer votre équipe - Contrôler et évaluer la rentabilité de...
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Animateur en Résidence Senior
Il y a 7 mois
Nantes, France Akela Interim Temps pleinAKELA intérim recrute, pour son client, un animateur senior (h/f), dans le cadre d'une mission intérim, au sein d'une résidence sénior à Fougères (35). **Poste à pourvoir dans le cadre d'un remplacement du 26/12 au 29/12** Vos missions seront les suivantes: - **Accueil des résidents** - **Accueil orientation des intervenants** - **Mise en place...
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Animateur Pour Résidence Sénior
il y a 20 heures
Nantes, France Le Bon Candidat Temps plein**Le Bon Candidat Recrutement et Intérim** se propose de vous accompagner dans la recherche de votre futur challenge professionnel. Plus qu'au sein d’un simple cabinet, nos consultants vous aiguillent de la définition de votre projet à votre intégration en entreprise. Notre objectif premier, faire de vous **LE BON CANDIDAT**. Pour l'un de nos clients...