Commis de Cuisine

il y a 2 semaines


Strasbourg, France api restauration Temps plein

Fonction: Commis de cuisine H/F

Référence: CUI/ALS/16200
Segment de clientèle: ENTREPRISE
Mission:

- " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables : _
- Mission 1 : Grandir au cœur de chaque territoire avec une gouvernance décentralisée et participative._
- Mission 2 : Construire une cuisine consciente et engagée. _
- Mission 3 : Assurer une alimentation saine, sûre et gourmande pour nos convives._
- Mission 4 : Faire vivre la passion de la cuisine et la fierté d’appartenance de nos équipes._
- Au cœur de ces missions : nos valeurs. Elles nous guident dans notre quotidien et chaque collaborateur.rice participe à leur mise en œuvre sur le terrain. "_

API RESTAURATION, spécialiste de la restauration collective recherche en CDI, pour un de ses beaux restaurants d'entreprise spécialisé en pharmaceutique et situé à STRASBOURG (67), son futur Commis de cuisine H/F pour renforcer son équipe.

Rattaché(e) au sein d'une équipe de cuisine de 16 collaborateurs, ses missions seront:

- Aider à la réalisation de la production culinaire en équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Effectuer le service du petit déjeuner et du midi.
- Tenir le poste de garde-manger.
- Réaliser le nettoyage de la cuisine en fin de service.
- Gérer l’encaissement des convives le soir.

Poste 35h/semaine sur 4 jours, en CDI, du vendredi au lundi:

- Vendredi : 7h00 -15h15
- Samedi : 7h30 -15h00 / 17h30-20h30
- Dimanche : 7h30 -15h00 / 17h30-20h30
- Lundi : 7h30 - 15h45
Salaire sur 13 mois + prime 80€ brut /mois + CE + mutuelle + prévoyance + tenues de travail fournies et entretenues + repas fourni + aucun frais de parking à prévoir.

**_C_**_hez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés._

**_ N_**_ous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d’emploi et d’évolution. Nous respectons et valorisons la diversité des profils et veillons à ce que toutes les voix soient valorisées et entendues._

**Profil**:

- CAP, BEP ou bac pro cuisine.
- Expérience de 2 ans est appréciée, idéalement en restauration collective.
- Connaissance HACCP souhaitée.
- Bon cuisinant, vous êtes passionné(e) par votre métier et vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme.
- Organisé(e), rigoureux(e) et efficace, vous êtes doté(e) d'un bon relationnel.

Niveau d'expérience requis: 1-2 ans

Lieu: Strasbourg, Grand Est, FR

Type de contrat: CDI

Temps de travail: temps plein

Nombre d'heures hebdomadaire: 35

Type de temps de travail: du lundi au vendredi

Horaire:
Rémunération: à définir

Avantages: 13e mois, Comité d'entreprise, Frais Blanchissage, Mutuelle d'entreprise, Participation aux bénéfices et épargne salariale, Prévoyance

Permis de conduire requis: Oui

Date prévue d'embauche: Dès que possible

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Information

**Type de contrat**: Temps plein

**Lieu**: Strasbourg, Grand Est (En présentiel)

**Date affichée**: 18/08/2023


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