Pâtissier / Pâtissière
il y a 2 semaines
Au sein d' un restaurant cuisine traditionnelle, vous privilégiez le travail en équipe et intégrez une brigade de 4 personnes. Vous aurez votre espace de travail et confectionnerez devant la clientèle. Vous êtes passionné (e) et confirmé (e) sur les actes métiers. Vous travaillerez les produits frais. **logement possible pendant la période d'essai**:
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:2 ans
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Préparer des aliments
- Doser des ingrédients culinaires
- Élaborer des viennoiseries, pâtisseries, confiseries ou pièces de chocolat
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
