Chef de Partie ou Commis de Cuisine

Il y a 7 mois


La RochesurYon, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

L’établissement est situé non loin de la Roche sur Yon, au sein d’une ville côtière, calme et reposante. Le restaurant est en retrait par rapport à la mer et est localisé à un emplacement stratégique ; au milieu d’une zone commerciale. La clientèle affaires est présente le midi en semaine tandis que les soirs et les week-ends, vous retrouverez une clientèle familiale. La viande est au cœur de l’assiette, elle est grillée au sein même de la salle de restaurant. Vous retrouverez également à la carte du poisson, des tartares ou encore des salades.

Le chef propose une cuisine de brasserie, ayant pour produit phare la viande. La carte est modifiée 3 à 4 fois par an et la formule du midi évolue chaque jour.
- **Capacité : 100 couverts en intérieur et 40 couverts en terrasse**:

- **Brigade de 5 personnes en cuisine + 1 plongeur**

**70 couverts en moyenne le midi et 30 couverts en moyenne le soir (en été, jusqu'à 200 couverts par jour)**

**CHEF DE PARTIE ou COMMIS DE CUISINE H/F**

En qualité de chef de partie, vous avez déjà de l’expérience sur le poste. Vous êtes polyvalent et motivé pour relever un nouveau challenge.
- **Salaire de 1900 à 2100€ Nets mensuel**:

- **Horaires en coupures**:

- **2 jours et demi de repos par semaine (dont le dimanche)**:

- **15 jours de vacances pendant les fêtes de Noel**:

- **Aide au logement**:

- **Poste à pourvoir en saison ou en CDI dès maintenant**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 436,00€ à 2 692,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    La Ciotat, France LA CANTINE CIOTADENNE Temps plein

    **Description de l'entreprise** RESTAURANT / PIZZERIA **Description du poste** Nous recherchons un commis confirmé/ chef de partie froid, pour les remplacement durant la saison d été. 4 Jours / semaine planning tournant avec week end possible. 1500€net + Pourboires. Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire :...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    La Roche-sur-Yon, France AREAMS Temps plein

    Nous recrutons un(e) Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe. Le restaurant le Val d’Yon est situé à la Roche-sur-Yon. Ouvert tous les midis du lundi au vendredi, il propose une formule entrée, plat, dessert. Le soir et le week-end, sur réservation, il accueille des groupes pour des événements festifs. **Responsabilités et Tâches du...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    La Roche-sur-Yon, France Bistro Yonnais Temps plein

    Et si vous secondiez le Chef et sa brigade pour concocter de bons petits plats et ravir les papilles de nos client(e)s ? Le saviez-vous ? Au Bistro Yonnais, vous intégrerez une entreprise où il fait bon travailler ! Et c’est grâce à l’ensemble de nos collaborateurs que nous sommes certifiés pour la première fois par le baromètre Great Place To...


  • Jard-sur-Mer, France Histoires de mômes Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation et la présentation des plats. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs cuisiniers dans la cuisson et...


  • Brive-la-Gaillarde, France GRAND HOTEL BRIVE-RESTAURANT LE TERMINUS Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) Ou un chef de partie ( H/F)pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste est essentiel pour soutenir nos activités culinaires et offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Horaires du lundi au vendredi matin et soir. Fermé le Week end et les jours fériés....

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 4 semaines


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Rôle du Commis de CuisineNous recherchons un professionnel compétent pour rejoindre notre équipe à La Roche-sur-Yon, en France. En tant que Commis de Cuisine, vous collaborerez étroitement avec le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, apportant ainsi une qualité exceptionnelle et une efficacité maximale au service.

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Champs-sur-Marne, France Crous de Créteil Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir nos chefs dans la préparation des aliments et le service aux clients. MISSIONS: Confectionner et présenter les plats ou les prestations à servir en restauration collective, ACTIVITES: Réaliser les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    La Roche-sur-Yon, France Food-Truck La Poutinerie Temps plein

    **Le Park’ recherche ses commis de cuisine pour la saison 2025 !** **Qui sommes-nous ?** Héritage du Grand Caf’, le Park’ Ginguette a vu le jour en 2022. Avec près de 2000m2 de terrain et un flux de plus de 1000 personnes par jour, tu as l’occasion de travailler dans la première et seule guinguette de la Roche-sur-Yon. Différents espaces sont...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    La Rochelle, France Café de La Corniche Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et de maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine. Responsabilités: - Aider les chefs cuisiniers dans la préparation des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: Commis de cuisine (H/F) **Activités principales**: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place sous la direction du chef...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: Commis de cuisine (H/F) **Activités principales**: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place sous la direction du chef...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: Commis de cuisine (H/F) **Activités principales**: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place sous la direction du chef...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: Commis de cuisine (H/F) **Activités principales**: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place sous la direction du chef...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: Commis de cuisine (H/F) **Activités principales**: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place sous la direction du chef...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: Commis de cuisine (H/F) **Activités principales**: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place sous la direction du chef...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: Commis de cuisine (H/F) **Activités principales**: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place sous la direction du chef...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    La Roche-sur-Yon, France Le Park' Temps plein

    Évoluez au sein d'une équipe de cuisine dynamique avec une carte ouverte sur le monde. Vous travaillerez sous le Chef de cuisine ainsi que le second de cuisine qui organiseront avec vous diverses taches liées à la mise en place de notre menu. Vous organiserez ainsi votre temps de travail entre mise en place, le service et l'organisation de la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    92600 Asnières-sur-Seine, France BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE Temps plein

    **Job Summary** En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats, salade, viandes, et le bon fonctionnement de la cuisine. **Responsabilités**: - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les directives du chef - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -...

  • Commis Cuisinier

    Il y a 6 mois


    La Celle, France Hostellerie de l'Abbaye de La Celle Temps plein

    Comme chaque année, nous proposons des postes saisonniers de commis de cuisine, pouvant déboucher sur un CDI, dans l’une des Maisons Ducasse Hospitalité : l’Hostellerie de l’Abbaye de la Celle. Le poste de Commis de Cuisine s’intègre au sein d’une équipe organisée autour d’un Chef, d’un Second, de Deux Chefs de Partie, de trois à quatre...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    La Roche-sur-Yon, France BISTRO YONNAIS Temps plein

    Et si vous secondiez le Chef et sa brigade pour concocter de bons petits plats et ravir les papilles de nos client(e)s ? Le Bistro Yonnais, restaurant situé au cœur de la Roche-sur-Yon au sein de l’Hôtel Mercure, établissement 4** et franchisé du Groupe Accor, est réputé pour la qualité de son service et de ses plats. Notre restaurant est placé...