Employé Polyvalent en Restauration
Il y a 2 mois
Le Domaine du Rayol, _Le Jardin des Méditerranées_, est un espace naturel protégé, propriété du Conservatoire du Littoral. Géré par une association loi 1901 reconnue d’intérêt général et qui emploie une trentaine de salariés selon la Convention collective nationale de l’Eclat (ex-animation).
Le site accueille environ 92 000 visiteurs par an, particuliers amateurs de jardin ou de nature, groupes adultes et scolaires, et leur propose des activités commerciales en lien avec le jardin : pépinière écologique, librairie spécialisée, café-restaurant avec plus de 25 000 couverts à l'année.
Le site est ouvert tous les jours, toute l’année, et s’inscrit dans une démarche de tourisme durable.
Labellisé Jardin Remarquable et Qualité Tourisme, le Domaine du Rayol est un site touristique phare en région Sud, un site vitrine de l’action du Conservatoire du Littoral et un lieu de référence dans la gestion des jardins méditerranées.
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- **CDD saison de mai à octobre 2024**_
- **Description générale du poste**_
Dans le cadre unique du Domaine du Rayol, au calme, en terrasse au cœur du jardin, le Chef Tom Ortin vous propose des plats méditerranéens revisités et vous fait également voyager avec des plats aux accents d’ici et d’ailleurs. “Ailleurs”, ce sont les régions du monde dont on découvre les paysages au fil de la balade dans cette propriété protégée par le Conservatoire du littoral.
Dans une démarche éco-responsable, cohérente avec les principes de gestion du Domaine du Rayol, le Chef travaille avec des produits frais, de saison et privilégie les circuits courts. Aussi, tous les plats et desserts sont confectionnés sur place. L’accent est mis sur le végétal (légumes, herbes, fleurs, graines, épices ). Ceci comme un écho aux jardins, à l’essence même de l’identité du Domaine du Rayol.
Vous évoluerez au sein d’une équipe constituée comme ceci:
- cuisine-pâtisserie,
- service - bar - plonge
Professionnel(le) et passionné(e) par les métiers de la restauration, vous appliquez les consignes de travail et de mise en place pour le bon fonctionnement du restaurant. Vous avez un rôle polyvalent : salle, bar, plonge, cuisine.
Vous êtes responsable et respectueux(se) des normes d’hygiène, de la sécurité alimentaire sur le site et vous participez activement au projet de développement de la cuisine.
- **Description des activités**_
Placé(e) sous l’autorité du maître d'hôtel et gestionnaire, le poste est en contact direct avec les clients, il se détaille en plusieurs composantes:
- Avant le service, vous assurez la mise en place de la salle et du bar et des différentes tâches afférentes pour assurer une qualité de service.
- Pendant le service, vous assurez la production au poste bar et vous participez activement au bon déroulement du service en salle.
- A la fin du service, assisté(e) ou non d'un autre membre du personnel, vous assurez le nettoyage du matériel, de l’office et du poste bar. Le cas échéant, vous assurez une mise en place pour le service de l’après-midi.
Ponctuellement, vous serez amené(e) à aider au poste plonge. Vous participerez également à l’organisation et l’élaboration de buffets et d’évènements sur-mesure (réceptions, inaugurations ).
- **Diplôme**_
Formation en hôtellerie / restauration souhaitée.
- **Compétences requises et expérience professionnelle**_
Expérience minimum dans le service et la clientèle
Qualité d’accueil irréprochable.
Maîtrise des techniques de vente.
Une bonne maîtrise de la langue anglaise serait appréciée.
- **Qualités humaines attendues**_
- **Situation fonctionnelle**_
Poste rattaché à l’équipe du Restaurant _Le Café des Jardiniers_ sous la responsabilité hiérarchique du maître d'hôtel et gestionnaire.
**CDD avec possibilité de logement sur place.**
**Service uniquement le midi (pas de service le soir).** 2 jours de repos hebdomadaire. Poste à temps complet, sur une base annuelle de 1607h (journée de solidarité incluse) correspondant à un horaire moyen hebdomadaire de 35 heures (principe de la proratisation du temps de travail appliqué en cas d’année incomplète de travail). _CF. accord d’entreprise du 16/12/2021._
Convention collective nationale de l’Eclat (Ex-Animation).
- **CV + LM à envoyer à Florence GUILLARD, Chef de salle avant le 17/03/2024**:
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 1 854,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Travail en journée
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 02/05/2024
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 2 semaines
Sanary-sur-Mer, France DUPONT RESTAURATION Temps plein**Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un employé polyvalent de restauration pour l'un de nos sites.** En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein de l'un de nos restaurants. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 12 heures
Sanary-sur-Mer, France Dupont Restauration Temps pleinMission Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un employé polyvalent de restauration pour l'un de nos sites. En équipe, vous participez à lapréparation, au dressage et à la présentation des plats au sein de l'un de nos restaurants. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 2 semaines
Sanary-sur-Mer, France Dupont Restauration Temps pleinMission Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un employé polyvalent de restauration pour l'un de nos sites. En équipe, vous participez à lapréparation, au dressage et à la présentation des plats au sein de l'un de nos restaurants. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 1 mois
Rayol-Canadel-sur-Mer, France ASSOCIATION DU DOMAINE DU RAYOL Temps pleinLe Domaine du Rayol, _Le Jardin des Méditerranées_, est un espace naturel protégé, propriété du Conservatoire du Littoral. Géré par une association loi 1901 reconnue d’intérêt général et qui emploie une trentaine de salariés selon la Convention collective nationale de l’Eclat (ex-animation). Le site accueille environ 92 000 visiteurs par...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 4 semaines
Lagny-sur-Marne, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un employé polyvalent de restauration. En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant en secteur médico-social. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 1 mois
Fos-sur-Mer, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinEn équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant d'entreprise. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. D’ailleurs, la...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 1 mois
Livry-sur-Seine, France ELITE RESTAURATION Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous recherchons un **employé(e) polyvalent de restauration** (H/F) pour assurer une prestation pour le repas du midi du 28 aout au 1er septembre 2023 de...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 1 mois
Longeville-sur-Mer, France Azureva Temps pleinAzureva recherche, au sein de son établissement de Côte de Lumière, un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration en CDD saisonnier pour la saison "Eté 2023" de Mai à Mi-Septembre, qui sera amené(e) à préparer et assembler des produits alimentaires, des plats simples chauds ou froids et effectuer le service selon les règles d'hygiène et de...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 1 mois
Longeville-sur-Mer, France Azureva Temps pleinAzureva recherche, au sein de son établissement de Côte de Lumière, un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration en CDD saisonnier pour la saison "Eté 2023" de maintenant à Mi-Septembre, qui sera amené(e) à préparer et assembler des produits alimentaires, des plats simples chauds ou froids et effectuer le service selon les règles d'hygiène et de...
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Employé(E) Polyvalent en Restauration
il y a 1 mois
Brem-sur-Mer, France Camping l'Océan - Cybèle Vacances Temps plein**CAMPING BEL AIR- les Sables D'Olonne** A proximité de Saint-Gilles-Croix-de-vie et à 2,5 km des Sables d'Olonne, le Camping L'Océan** se situe aux abords d'une forêt, à 600 mètres d'une plage de sable et 500 mètres de la ville de Brem-sur-Mer. Le site est ouvert au public d'avril à novembre et regroupe 526 emplacements dont 364 locatifs,...
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Employé(E) Polyvalent en Restauration
il y a 1 mois
Brem-sur-Mer, France Camping l'Océan - Cybèle Vacances Temps plein**CAMPING L'OCEAN BREM SUR MER **A proximité de Saint-Gilles-Croix-de-vie et à 2,5 km des Sables d'Olonne, le Camping L'Océan** se situe aux abords d'une forêt, à 600 mètres d'une plage de sable et 500 mètres de la ville de Brem-sur-Mer. Le site est ouvert au public d'avril à novembre et regroupe 526 emplacements dont 364 locatifs, différentes...
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Employé Polyvalent de Restauration Collective
il y a 1 mois
Fos-sur-Mer, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent en cuisine (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées froides épluchage des légumes - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; - Entretenir la salle du...
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Employé Polyvalent de Restauration Collective
il y a 1 mois
Fos-sur-Mer, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent en cuisine (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées froides épluchage des légumes - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; - Entretenir la salle du...
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Employé Polyvalent de Restauration
Il y a 2 mois
Sanary-sur-Mer, France Staffmatch Toulon Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 1 mois
Saint-Mandrier-sur-Mer, France Staffmatch Toulon Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 1 mois
La Seyne-sur-Mer, France LA TERRASSE Temps pleinrecherche employé polyvalent de restauration pour une brasserie. Avec diverses tâches à effectuer, le poste demande de la polyvalence et de l’adaptation. 15heures/semaine, reparties du lundi au vendredi, soit 11h-14h ou 11h30-14h30 Type d'emploi : Temps partiel, CDI, Indépendant / freelance Nombre d'heures : 15 par semaine Salaire : 600,00€ par...
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Employé Polyvalent de Restauration
Il y a 2 mois
La Seyne-sur-Mer, France Domino's Pizza Temps plein**Description**: Employé polyvalent de restauration H/F La Seyne sur Mer La Seyne-sur-Mer Provence-Alpes-Côte d'Azur France 83500 **Mission**: **Prérequis**: **Les + Dominos**: Avec plus de 400 magasins en France Domino’s Pizza est le leader de son marché. Venez rejoindre nos équipes et développer la marque ! - Salaire- 0 - 0/
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 12 heures
La Seyne-sur-Mer, France Domino's Pizza Temps plein**Description**: Employé polyvalent de restauration H/F La Seyne sur Mer La Seyne-sur-Mer Provence-Alpes-Côte d'Azur France 83500 **Mission**: **Prérequis**: **Les + Dominos**: Avec plus de 400 magasins en France Domino’s Pizza est le leader de son marché. Venez rejoindre nos équipes et développer la marque ! - Salaire- 0 - 0/
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 1 mois
Bretignolles-sur-Mer, France CAMPING LES VAGUES Temps pleinCamping ** sur Brétignolles sur mer, recherche employé polyvalent restauration rapide (H/F) pour le snack CDD 35h pour la saison 2024 (Juillet/Août). Profil: - **Expérience souhaitée d'au moins une saison sur un poste similaire obligatoire.** - **Travail en binôme **(soit avec celle du bar ou bien la deuxième personne du snack). - Maîtrise de la...
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Employé Polyvalent
il y a 1 mois
Ver-sur-Mer, France temporis Temps pleinL'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Bayeux recherche pour un de ses clients un(e) employé(e) polyvalent en restauration **Vous effectuerez**: **Le service en salle de restauration des déjeuners et diners**: mettre la table, service, débarrasser. La plonge des déjeuners et diners, Le nettoyage de la salle à manger. Vous serez en...
