Second de Cuisine Confirmé en Collectivité Cdi

il y a 1 semaine

Roscoff, France ILDYS Temps plein

**Acteur de la santé et de la solidarité en Bretagne, la Fondation ILDYS propose un véritable parcours de soin et d’accompagnement à tous les âges de la vie.**

Reconnue d’utilité publique, la Fondation ILDYS accompagne chaque année 6 500 personnes dans le Finistère. Grâce à des équipes engagées, les personnes accueillies bénéficient d’un accompagnement global dans nos services de soin, nos EHPAD, nos services dédiés aux personnes en situation de handicap, à la protection de l’enfance et aux familles. Etablissement privé solidaire, la Fondation ILDYS agit chaque jour pour proposer des solutions dans le respect des parcours de vie et des parcours de santé.

La Fondation ILDYS recrute pour le service restauration du site de Perharidy, un **Second de cuisine confirmé en collectivité** en CDI (H/F).

Poste:

- Contrat : CDI
- Temps de travail : temps plein (100%)
- Service : Restauration
- Site : Perharidy - Roscoff

Missions principales:

- Production de 500 repas jour en liaison froide
- Cuisinier Confirmé (Maitrise la production chaude)
- Participe a la production (Chaude, Froide, et conditionnement )
- Distribution des repas en self
- Bonne connaissance culinaire (mixé ,régime,...)
- Aide le responsable de site pour la supervision de la production. remplace le responsable pendant son absence
- Cuisinier Confirmé (Maitrise la production chaude)
- CAP Cuisine minimum
- Connaissance en HACCP et traçabilité.
- Connaissance en Liaison Froide.
- Bonne connaissance de la restauration collective.
- Autonomie et travail en équipe. (15 pers).

Poste à pourvoir dès que possible.

Vous êtes motivé(e) ? Rejoignez-nous

**Candidature à adresser à**:
**M. Guy RENIER, Responsable de Restauration,**
**Fondation Ildys, rue Alain Colas CS 31826 29218 Brest Cedex 2

  • Second de Cuisine en Collectivité Confirmé Cdi

    il y a 3 semaines

    Roscoff, France ILDYS Temps plein

    **Acteur de la santé et de la solidarité en Bretagne, la Fondation ILDYS propose un véritable parcours de soin et d’accompagnement à tous les âges de la vie.** Reconnue d’utilité publique, la Fondation ILDYS accompagne chaque année 6 500 personnes dans le Finistère. Grâce à des équipes engagées, les personnes accueillies bénéficient d’un...

  • Second de Cuisine Confirmé en Collectivité Cdi

    il y a 7 jours

    Roscoff, Bretagne, France ILDYS Temps plein

    **Acteur de la santé et de la solidarité en Bretagne, la Fondation ILDYS propose un véritable parcours de soin et d'accompagnement à tous les âges de la vie.**Reconnue d'utilité publique, la Fondation ILDYS accompagne chaque année 6 500 personnes dans le Finistère. Grâce à des équipes engagées, les personnes accueillies bénéficient d'un...

  • Second de Cuisine en Collectivité

    il y a 7 jours

    Roscoff, Bretagne, France Fondation Ildys Temps plein

    La Fondation ILDYS rassemble des équipes au service de la santé et de la prévention, du handicap, du grand âge et de l'autonomie, de l'enfance et des familles.Si vous veniez rejoindre un établissement qui met au centre de ses préoccupations ses valeurs d'humanisme et intégrer une équipe dynamique Nous recherchons **Un second de cuisine en...

  • Second de Cuisine en Collectivité

    il y a 2 semaines

    Roscoff, France Fondation Ildys Temps plein

    La Fondation ILDYS rassemble des équipes au service de la santé et de la prévention, du handicap, du grand âge et de l’autonomie, de l’enfance et des familles. Si vous veniez rejoindre un établissement qui met au centre de ses préoccupations ses valeurs d’humanisme et intégrer une équipe dynamique ! Nous recherchons **Un second de cuisine en...

  • Second(E) de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Roscoff, France CASINO DE ROSCOFF Temps plein

    "Dans le cadre du développement de son activité, le restaurant LE HUBLOT du CASINO TRANCHANT à ROSCOFF recherche une personne motivée pour seconder notre cheffe de cuisine. Vous disposez idéalement d’une première expérience et souhaitez rejoindre une équipe de 3 personnes, pour participer à la renommée de notre restaurant. CDI de 35 heures....

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Roscoff, Bretagne, France RESO29 Temps plein

    **RESO 29** recrute un **SECOND DE CUISINE H/F** pour un Hôtel 4 étoiles relié à un centre de thalassothérapie du Finistère.L'établissement offre des chambres avec vue sur mer.Le restaurant attenant propose une carte traditionnelle à base de produits frais et locaux.- Lieu: _Bretagne, Nord-Finistère, Pays du Léon.- Eléments contractuels : _- CDI,-...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Roscoff, France SHL Temps plein

    **L'entreprise** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Roscoff, France RESO29 Temps plein

    **RESO 29** recrute un **SECOND DE CUISINE H/F** pour un Hôtel 4 étoiles relié à un centre de thalassothérapie du Finistère. L'établissement offre des chambres avec vue sur mer. Le restaurant attenant propose une carte traditionnelle à base de produits frais et locaux. - Lieu: _Bretagne, Nord-Finistère, Pays du Léon. - Eléments contractuels : _ -...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 2 mois

    Roscoff, France SHL Temps plein

    L'entrepriseDirectement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage**** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 2 mois

    Roscoff, France VALDYS GROUPE Temps plein

    L'entreprise Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines

    Roscoff, France SHL Temps plein

    L'entrepriseDirectement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage**** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines

    Roscoff, France SHL Temps plein

    L'entrepriseDirectement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage**** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines

    Roscoff, France VALDYS GROUPE Temps plein

    L'entreprise Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Roscoff, France SHL Temps plein

    **L'entreprise** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Restaurant Fleur Marine situé au sein de notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Roscoff, Bretagne, France SHL Temps plein

    **L'entreprise**Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Restaurant Fleur Marine situé au sein de notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 7 jours

    Roscoff, Bretagne, France Fondation Ildys Temps plein

    La Fondation ILDYS rassemble des équipes au service de la santé et de la prévention, du handicap, du grand âge et de l'autonomie, de l'enfance et des familles.Si vous veniez rejoindre un établissement qui met au centre de ses préoccupations ses valeurs d'humanisme et intégrer une équipe dynamique Nous recherchons **Un Cuisinier en collectivité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Roscoff, Bretagne, France SHL Temps plein

    **L'entreprise**Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Restaurant Fleur Marine situé au sein de notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 3 semaines

    Roscoff, France Fondation Ildys Temps plein

    La Fondation ILDYS rassemble des équipes au service de la santé et de la prévention, du handicap, du grand âge et de l’autonomie, de l’enfance et des familles. Si vous veniez rejoindre un établissement qui met au centre de ses préoccupations ses valeurs d’humanisme et intégrer une équipe dynamique ! Nous recherchons **Un Cuisinier en...

  • Employé de Restauration en Collectivite

    Il y a 2 mois

    Roscoff, France ILDYS Temps plein

    **Acteur de la santé et de la solidarité en Bretagne, la Fondation ILDYS propose un véritable parcours de soin et d’accompagnement à tous les âges de la vie.** Reconnue d’utilité publique, la Fondation ILDYS accompagne chaque année 6 500 personnes dans le Finistère. Grâce à des équipes engagées, les personnes accueillies bénéficient d’un...

  • Employé de Restauration en Collectivite

    il y a 1 semaine

    Roscoff, France ILDYS Temps plein

    **Acteur de la santé et de la solidarité en Bretagne, la Fondation ILDYS propose un véritable parcours de soin et d’accompagnement à tous les âges de la vie.** Reconnue d’utilité publique, la Fondation ILDYS accompagne chaque année 6 500 personnes dans le Finistère. Grâce à des équipes engagées, les personnes accueillies bénéficient d’un...