Chef de Rang Petit Déjeuner

il y a 1 mois

Lyon, France ARTELOGE Temps plein

Le
**Groupe ARTELOGE**,
**acteur majeur de l’hôtellerie indépendante lyonnaise**, est réputé pour son excellence en matière de service.

Chacun de nos
**6 établissements** a sa particularité, une identité forte:
Hôtels du 3 au 5 étoiles, séduisant une clientèle d’affaires ou de loisir, dotés de SPA, ou accolés à des restaurants allant de la brasserie au restaurant étoilé.

L' Hôtel LYON METROPOLE
**accueille ses clients au cœur d'un écrin de verdure dans le cadre apaisant des berges de la Saône.

174 chambres et appartements, un des plus grands City Spas de France avec 8000 m² d'installations dédiées à la détente, mais aussi la "Brasserie Lyon Plage" où des mets savoureux sont proposés tous les jours au déjeuner et au dîner, un bar avec vue sur la piscine olympique, idéal pour les rendez-vous d'affaires ou de détente

Nous recherchons
**un(e) Chef de rang en charge des petits déjeuners H/F**

L’
**expérience client** doit être parfaite et vous en êtes
**le garant **

Vous veillez à ce que le
**niveau de service** soit digne des standards de l'établissement, tourné vers la
**satisfaction client.**

**Vos missions**
- Effectue l'ouverture des petits déjeuners : accueillir, guider et être au service des clients sur les espaces de restauration
- Assure la mise en place du buffet PDJ dans le respect de la démarche qualité et des procédures en vigueur
- Effectue le suivi des réservations pour facturation le cas échéant.
- Réalise la mise en place et le réassort du buffet avec l'ensemble de l'équipe.
- Assure la préparation et le service des plateaux PDJ en chambre avec l'ensemble de l'équipe.
- Participe activement au service en salle et aux tâches de débarrassage.
- Effectuer les commandes liées au service du petit-déjeuner et séminaire, gestion des stocks.

**Responsabilités**
Vous représentez l'image et les valeurs d'Arteloge pour l'ensemble de votre service.

Vous avez une facilité à communiquer avec efficacité au sein de votre équipe ainsi qu'avec votre hiérarchie.

Vous respectez les consignes de sécurité, d’hygiène et de standards de service de l’Hôtel.

Nous recherchons un(e) Chef de rang petit déjeuner H/F avec une solide expérience en tant que
**Chef de rang, ou commis en charge des petits déjeuners**, une
**très bonne présentation**, avec un
**fort sens de la relation client**.

Une véritable
**capacité d'anticipation** est indispensable, ainsi qu'une
**aisance relationnelle et commerciale**.

Vous maîtrisez impérativement le Français et l’Anglais. (écrit et oral).

Nous vous donnons aujourd’hui l’opportunité de nous rejoindre au sein d’un GROUPE structuré, familial, avec des valeurs humaines fortes, où l’évolution est possible (6 restaurants sur Lyon).
- **Contrat CDI - 39h00**:

- **Horaires continus (matin) - Travail le week-end (Samedi et Dimanche)**:

- **Horaires fixes**:

- **Jours de repos consécutifs**:

- **Avantage nourriture**:

- **Prise en charge de l’abonnement mensuel de transport à 50%**:

- **Parking**:

- **Mobilité interne**:

- **Plan de formation annuel**:

- **Salaire selon expérience**

Ref : C158O64719

  • Serveur / Serveuse Petit Déjeuner

    il y a 1 mois

    Lyon, France Société Française des Hôtels de Montagne Temps plein

    _Serveur / Serveuse petit déjeuner_ **À propos de nous** La Ferme du Golf** est un hôtel - restaurant familial saisonnier du groupe « Edmond de Rothschild Heritage » composé de 18 chambres et situé au Mont d’Arbois, sur les hauteurs de Megève. Nous recherchons pour compléter notre équipe une personne motivé et matinal pour assurer le service...

  • Serveur(Se) Petit Déjeuner

    il y a 1 mois

    Lyon, France ibis Lyon Gerland Musée des Confluences Temps plein

    L'hôtel ibis Lyon Gerland Musée des Confluences composé de 129 chambres vous attend au service petit-déjeuner. Sous la responsabilité du responsable restauration, vous serez en charge des tâches quotidiennes relatives au fonctionnement du petit-déjeuner. Vos missions: - Assurer la mise en place, l'approvisionnement et le rangement du buffet à...

  • Serveur(Se) Petit Déjeuner

    il y a 4 semaines

    Lyon, France ibis Lyon Gerland Musée des Confluences Temps plein

    L'hôtel Ibis Lyon Gerland Musée des Confluences composé de 129 chambres vous attend au service petit-déjeuner. Sous la responsabilité du responsable restauration, vous serez en charge des tâches quotidiennes relatives au fonctionnement du petit-déjeuner. Vos missions: - Assurer la mise en place, l'approvisionnement et le rangement du buffet à...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Lyon, France Hôtel Pavillon de la Rotonde - 5 Temps plein

    **L'Hôtel du Pavillon de la Rotonde - Hôtel-SPA 5* (Charbonnières les Bains) recherche pour sa cuisine un Chef de Partie Petit Déjeuner/room service - H/F - Temps plein -CDI** Vous préparez en autonomie le petit déjeuner pour notre hôtel de 22 chambres ainsi que les préparations pour le room service. Vous êtes amené également à participer aux...

  • Serveur-serveuse Petit Déjeuner

    il y a 1 mois

    Lyon, France Hotel Europe et Angleterre Temps plein

    L'hôtel d'Europe et d'Angleterre recherche pour renforcer son équipe: Un serveur petit déjeuner (H/F) 5 jours par semaine. Vous serez responsable du service du petit déjeuner et de son bon déroulement. Missions: - Accueillir les clients - Veiller à l'approvisionnement du buffet et sa bonne présentation - Débarrasser et ranger les éléments du...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Lyon 6e, France fratelli parisi Temps plein

    _Serveur/Barman H/F _ Nous recherchons un(e) serveur(se) / demi chef de rang pour notre brasserie italienne. repos 2 jours consécutifs + 2 soirées par semaine temps plein en 39H. lundi: 12H/15H puis 18H30/23H (chef de rang/runner) mardi: 12H/15H puis 19H/23H30 (chef de rang/runner) lundi: 12H/15H puis 18H30/23H (chef de rang/runner) samedi: 7H30 à...

  • Serveur / Serveuse Petit Déjeuner

    il y a 1 mois

    Lyon, France HOTEL IBIS CHAMBERY Temps plein

    L’équipe de l'hôtel Ibis de Chambéry Chamnord s’agrandit ! Nous recherchons activement notre Serveur / Serveuse au petit déjeuner. Votre kit du savoir-faire: - Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client - Effectuer la mise en place et le réapprovisionnement du buffet - Débarrasser les plateaux petit déjeuner des clients -...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 1 mois

    Lyon 5e, France COLLEGE HOTEL Temps plein

    En tant que serveur petit-déjeuner, vos principales missions sont les suivantes: - mise en place de la salle et du buffet accueil des clients pour le service petit-déjeuner - réassort du buffet petit-déjeuner - service du déjeuner en salle pour les groupes en séminaire - service des pauses pour les séminaires - rangement du buffet et mise en place...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 1 mois

    Lyon 5e, France COLLEGE HOTEL Temps plein

    En tant que serveur/serveuse petit-déjeuner, vos principales missions sont les suivantes: - mise en place de la salle et du buffet accueil des clients pour le service petit-déjeuner - réassort du buffet petit-déjeuner - service du déjeuner en salle pour les groupes en séminaire - service des pauses pour les séminaires - rangement du buffet et mise en...

  • Chef Petit-déjeuner

    il y a 1 mois

    Lyon 5e, France Villa Maïa Temps plein

    **Rejoingnez le plus bel hôtel de Lyon, et profitez des conditions de travail exceptionelles.** **Prenez la responsabilité de la cuisine lors du service Petit-déjeuner** - Créer un buffet petit-déjeuner en fonctions de vos inspirations, des saisons... - Régalez les clients avec des recettes inédites et créatives - Gérer votre cuisine de main de...

  • Serveur(Se) Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine

    Lyon, France ibis Lyon Gerland Musée des Confluences Temps plein

    L'hôtel Ibis Lyon Gerland Musée des Confluences composé de 129 chambres vous attend au service petit-déjeuner! Vos missions: - Assurer la mise en place, l'approvisionnement et le rangement du buffet à volonté - Participer au nettoyage et à la tenue de la salle de restaurant et de la cuisine - Accueillir les clients dans la joie et la bonne humeur...

  • Chef Petit-déjeuner

    il y a 1 mois

    Lyon 5e, France Villa Maïa Temps plein

    **Rejoignez le plus bel hôtel de Lyon, et profitez de conditions de travail exceptionnelles.** **Prenez la responsabilité de la cuisine lors du service Petit-déjeuner** - Créer un buffet petit-déjeuner en fonction de vos inspirations, des saisons. - Régalez les clients avec des recettes inédites et créatives - Gérer votre cuisine de main de maître...

  • Support Petit Déjeuner Et Personnel D'étage

    il y a 1 mois

    Lyon, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **BW Signature Collection**® **by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux. **Description du poste**: L’Hotel de Verdun 1882 **est un est situé à Lyon sur la presqu'île, près de la gare Perrache. C'est un hôtel de 30...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 1 mois

    Lyon, France Franchisé Accor Temps plein

    L’équipe de l'hôtel Ibis de Chambéry Chamnord s’agrandit ! Nous recherchons activement notre Serveur / Serveuse au petit déjeuner. **Votre kit du savoir-faire**: \- Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client \- Effectue la mise en place et le réapprovisionnement du buffet \- Débarrasse les plateaux petit déjeuner des clients \-...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 4 semaines

    Lyon, France ibis Lyon Gerland Musée des Confluences Temps plein

    L'hôtel ibis Lyon Gerland Musée des Confluences composé de 129 chambres vous attend au service petit-déjeuner. Sous la responsabilité du responsable restauration, vous serez en charge des tâches quotidiennes relatives au fonctionnement du petit-déjeuner. Vos missions: - Assurer la mise en place, l'approvisionnement et le rangement du buffet à...

  • Extra Serveur(Se) Petit Déjeuner

    il y a 1 mois

    Lyon, France ibis Lyon Gerland Musée des Confluences Temps plein

    L'hôtel ibis Lyon Gerland Musée des Confluences composé de 129 chambres vous attend au service petit-déjeuner. Sous la responsabilité du responsable restauration, vous serez en charge des tâches quotidiennes relatives au fonctionnement du petit-déjeuner. Vos missions: - Assurer la mise en place, l'approvisionnement et le rangement du buffet à...

  • Extra Serveur(Se) Petit Déjeuner

    il y a 1 mois

    Lyon, France ibis Lyon Gerland Musée des Confluences Temps plein

    L'hôtel ibis Lyon Gerland Musée des Confluences composé de 129 chambres vous attend au service petit-déjeuner. Sous la responsabilité du responsable restauration, vous serez en charge des tâches quotidiennes relatives au fonctionnement du petit-déjeuner. Vos missions: - Assurer la mise en place, l'approvisionnement et le rangement du buffet à...

  • Support Petit Déjeuner Et Personnel D'étage

    il y a 1 mois

    Lyon, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **BW Signature Collection**® **by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux. **Le poste**: L’Hotel de Verdun 1882 **est un est situé à Lyon sur la presqu'île, près de la gare Perrache. C'est un hôtel de 30 chambres, totalement...

  • Assistant(E) de Petit Déjeuner

    il y a 4 semaines

    Lyon, France Panorama 360 Temps plein

    _**L’Hôtel & Spa Panorama 360**_ recherche un ou une Assistant(e) du Petit déjeuner. Vous êtes le premier sourire de nos clients le matin et assurez un service de qualité. Vous aimez travailler en équipe. Sous l'autorité du responsable du service, vous êtes chargé d'assurer les actions suivantes: - Manager l'équipe du petit déjeuner. - Gérer...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 1 mois

    Lyon 2e, France HOTEL DES ARTISTES Temps plein

    Situé au cœur de Lyon, place de Célestins, notre hôtel propose un service personnalisé et à l'écoute de ses clients. Nous recherchons un employé polyvalent H/F pour le service petit déjeuner. Vous êtes dynamique, consciencieux et avez le sens de l'accueil ? Tâches principales: - Accueillir les clients avec le sourire - Gérer le service du...