Assistant Qualité

**Forte de son savoir faire unique, la Manufacture CLUIZEL se distingue dans le monde du chocolat.**
**Entreprise familiale depuis quatre générations, nous défendons l’authenticité du goût, la transmission du savoir et les valeurs humaines.**
**Rejoignez une entreprise du patrimoine vivant et devenez acteur de l’incomparable goût CLUIZEL.**

Nous recherchons actuellement un Assistant Qualité H/F.

**Sous l’autorité directe du Responsable Qualité, l’Assistant Qualité H/F a pour missions principales de**:

- Vérifier les conformités des matières premières à réception, en procédant aux analyses nécessaires.
- Réaliser des opérations de contrôle qualité à tous les stades de fabrication sur les matières premières.
- Contrôler quotidiennement l’état de propreté des lignes et ateliers de fabrication et faire respecter les règles d’hygiène du personnel.
- Procéder à des audits terrain.
- Participer à la préparation des échantillons.
- Participer aux actions correctives et préventives nécessaires pour garantir la qualité des produits.
- Participer à la mise à jour de l’HACCP du système de codification ou documentation.
- Participer à la mise en place et le suivi de l’ISO 22000.

**Votre profil**:
Vos qualités relationnelles et votre rigueur vous permettront de mener à bien vos missions
Vous êtes une personne organisée, volontaire et dynamique.

**Rémunération **:Selon profil
**Type de contrat **: CDD 35h
**Ce poste est à pourvoir dès maintenant**
**Basé à MESNILS SUR ITON (27)**

Type d'emploi : Temps plein, CDD