Employé Polyvalent en Restauration Rapide

Il y a 2 mois


SaintPierredesCorps, France Point B Temps plein

**Le Point B de Saint Pierre des Corps recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour un contrat étudiant entre 15 et 20 heures par semaine.**

**Définition du poste**

L'employé polyvalent assure de façon permanente ou occasionnelle les tâches de cuisine, de comptoir et de salle nécessaires à la restauration au bon fonctionnement du restaurant.

**Missions**

D’hygiène:
Ø Respecter et appliquer les bonnes pratiques des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Ø Port de la tenue règlementaire

Ø Port des EPI (équipement protection individuelle) : gant de protection, masques et lunettes de protection

Ø Effectuer le nettoyage et la désinfection du plan de travail, des différents équipements en cuisine et de la réserve - connaitre le code couleur des lavettes

Ø Renseigner les plannings de nettoyage et de désinfection de la cuisine et équipements et de la zone caisse

Ø Nettoyer et désinfecter le comptoir caisse, connaitre le code couleur des lavettes

Ø Nettoyer la machine à glace

**Se laver les mains avant chaque utilisation des produits alimentaires et équipements de cuisine**

Ventes:
Ø Proposer des offres additionnelles selon la campagne en cours

Ø Accueillir le client et enregistrer les commandes sur le logiciel de caisse

Ø Encaisser les commandes

Ø Présenter en cas de demande du client la certification halal

Ø Vérification présence affichage au comptoir caisse et mise à disposition de la clientèle à titre d’information des documents suivants:

- Origine des viandes bovines
- Tableau des listes des allergènes

Produits:
Ø Réapprovisionner l’armoire à boisson et desserts

Ø Etiqueter les desserts avec une DLC secondaire

Ø Vérification des DLC sur les produits en vitrine

Ø Réceptionner les produits lors de la livraison

Préparation:
Ø Réceptionner les produits lors de la livraison et contrôler leur conformité

Ø Renseigner le bon de livraison sur le cahier HACCP

Ø Ranger la livraison dans les enceintes réfrigérées selon la procédure PEPS (premier entrée, premier sortie)

Ø Etiqueter les produits entamés - procédure DLC secondaire - les emballer et les ranger au réfrigérateur

Ø Conserver les étiquettes des produits entamés

Ø Réapprovisionnement des stocks

Fabrication:
Zone de cuisson

Ø Préparation et cuisson des viandes et des frites

Ø Transvasement des produits dans les bacs gastros

Ø Maintien des produits au bain-marie

Ø Remise en température

Zone assemblage

Ø Récupération du ticket de commande

Ø Remplissage de la table à garniture (suppléments fromages et charcuteries)

Ø Assemblage

Ø Respect des doses de produits défini par le franchiseur

Ø Etiqueter les produits présents sur la table à garniture

Zone emballage

Ø Utilisation du toasteur pour le toastage

Ø Emballage selon la taille avec un emballage spécifique

Ø Remise du produit au client

Comptoir et salle de restauration:
Ø Etablir un fond de caisse, vérifier et compter la caisse à chaque fin de service

Ø Allumage des écrans (Menuboard/PLV)

Ø Entretien de la salle de restauration

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Salaire : à partir de 1 747,24€ par mois

Nombre d'heures : 15 à 20 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi

Types de primes et de gratifications:

- Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel



  • Saint-Pierre-des-Corps, France Point B Temps plein

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  • Saint-Pierre-des-Corps, France Point B Temps plein

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  • Equipier Polyvalent

    il y a 1 mois


    Saint-Pierre-des-Corps, France GEIQ AVENIR HANDICAP Temps plein

    Dans le cadre de sa démarche handicap, le GEIQ Avenir Handicap recherche pour l'une de ses entreprises adhérentes un Equipier Polyvalent H/F en contrat pro Vos missions: - Accueillir et servir le client - Informer les clients sur les différents produits et sur les offres promotionnelles. - Prendre avec soin les commandes - Participer à toutes les...


  • Saint-Pierre-du-Mont, France Groupe ProNoïa - KFC Temps plein

    **Offre d’emploi - Employé polyvalent H/F** Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 300 restaurants et 11000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Notre groupe **ProNoïa**, franchise KFC, est en plein développement sur toute la France, du Sud-ouest à la Bourgogne Franche-Comté en passant par...


  • Saint-Pierre-des-Corps, France Dupont Restauration Temps plein

    Mission Membre d’une équipe dynamique, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des entrées au sein d'un restaurant d'entreprise. En équipe de 4 personnes, vous assurez également le service café à la cafétéria, la caisse, ainsi que la livraison d'une quinzaine de repas avec service au self.  Polyvalent, vous...


  • Saint-Pierre-des-Corps, France Dupont Restauration Temps plein

    Mission Membre d’une équipe dynamique, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des entrées au sein d'un restaurant d'entreprise. En équipe de 4 personnes, vous assurez également le service café à la cafétéria, la caisse, ainsi que la livraison d'une quinzaine de repas avec service au self.  Polyvalent, vous...


  • Saint-Pierre-du-Mont, France Samsic Emploi - Mont de Marsan Temps plein

    ** PLUSIEURS POSTES A POURVOIR ** *** **SAMSIC EMPLOI MONT-DE-MARSAN** recherche pour l'un de ses clients, spécialisé en restauration rapide, des **EMPLOYES POLYVALENTS (H/F).** Vos missions seront les suivantes: - Préparation des frites, des boissons, des desserts, assembler les repas, garniture des sandwiches, cuisson des viandes, préparation des...


  • Le Cannet-des-Maures, France DSC SOFRA BOUTIQUES Temps plein

    **DSC SOFRA BOUTIQUES** a implanté pour la saison estivale 2023, son kiosque qui vous propose snacks, glaces etc... au cœur de l'abbaye du Thoronet, véritable merveille cachée au cœur de la forêt méditerranéenne. Nous recherchons pour notre kiosque, **un employé polyvalent de la restauration rapide H/F.** **Vos missions principales**: - Accueil...


  • Saint-Privat-des-Vieux, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **EMPLOYE POLYVALENT DE...


  • Saint-Pierre-des-Corps, France CLASS'CROUTE Temps plein

    Restauration rapide en gare Sur place ou emporter **MISSION**: Accueillir les clients, prendre les commandes, remplir les vitrines,nettoyer le restaurant. **PROFIL**: Très souriant(e) et jovial(e) Sait se montrer à la fois extraverti et très dynamique (même pendant les rushs !) A l'esprit d'équipe Une 1ere expérience est souhaitée La formation se...


  • Saint-Maur, France KFC Temps plein

    Nous recherchons plusieurs employés polyvalents en restauration rapide à temps partiel 24h/ semaine, dynamique et motivé pour une embauche dès que possible. Vous serez en charge de la préparation et de l'assemblage des produits, des plats chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, ) et d'effectuer la vente selon les règles d'hygiène et de...


  • Saint-Maur, France KFC Temps plein

    Nous recherchons plusieurs employés polyvalents en restauration rapide à temps partiel 24h/ semaine, dynamique et motivé pour une embauche dès que possible. Vous serez en charge de la préparation et de l'assemblage des produits, des plats chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, ) et d'effectuer la vente selon les règles d'hygiène et de...


  • Saint-Maur, France KFC Temps plein

    Nous recherchons plusieurs employés polyvalents en restauration rapide à temps partiel 24h/ semaine, dynamique et motivé pour une embauche dès que possible. Vous serez en charge de la préparation et de l'assemblage des produits, des plats chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, ) et d'effectuer la vente selon les règles d'hygiène et de...


  • Saint-Maur, France KFC Temps plein

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  • Saint-Maurice, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Pour un restaurant d'entreprise, Dupont Restauration recrute un employé de restauration spécialisé en gestion de caisse. En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation et à l'encaissement des plats. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien...


  • Saint-Nazaire, France O'TACOS Temps plein

    Premiers sur les tacos à la française depuis désormais plus de 10 ans, nous proposons à nos clients une restauration rapide de qualité, Made in France, généreuse et unique (#PerfectOTacos). Grâce au succès des French tacos, concept novateur et dynamique qui a conquis un marché quasi vierge, notre enseigne compte aujourd’hui plus de 250...


  • Saint-Memmie, France Subway Temps plein

    Poste Introduction L'Employé polyvalent Restauration Subway® est le visage et le sourire de la marque. Votre mission est d'offrir une expérience mémorable à nos clients, les conseiller et les accompagner à composer chaque jour des recettes créatives et uniques qui leur ressemblent. Lors du service, vous préparez des sandwichs, des salades et...


  • Saint-Laurent-du-Var, France LUNICCO (sarl saalia) Temps plein

    Notre point de ventes LUNICCO du Centre Commercial CAP300 à St Laurent du var recherche un ou plusieurs employé(es) polyvalent(es) de restauration rapide. Vos missions: - Accueillir et servir les clients avec le sourire :) - Assurer le service et tenir la caisse - Être formé(es) pour la préparation de nos sandwichs. Si vous êtes dynamique, que aimez...