Agent de Cuisine

**Avens **est une association relevant du secteur médico-social qui gère des établissements et services pour adultes en situation de handicap. Elle est le fruit de la fusion, en janvier 2019, de deux associations porteuses des mêmes valeurs et reconstruite autour de 4 pôles de compétence.

Le Pôle Accompagnement Vers l'Autonomie (PAVA) recherche pour le **Village Saint Jean situé à Gonfaron **et composé d'une Maison d'Accueil Spécialisée et d'un foyer de vie, un **agent de cuisine H/F.**

Votre mission consiste à:

- Réceptionner et contrôler les stocks de produits alimentaires
- Participer à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d’hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base )
- Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire
- Appliquer les procédures de la démarche qualité
- Respecter impérativement les délais de fabrication
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
- Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels.

Le poste à pouvoir est un **CDI à Temps partiel (50%).**

Travail dimanches et jours fériés en roulement (avec contrepartie financière)

**Avantages sociaux**:
Rémunération selon reprise d'expérience au regard de la CCNT 66

Parking facile et gratuit sur le site.

Mutuelle d'entreprise avec prise en charge de la cotisation à 50% par l'employeur. Prise en charge de 50% des frais de transport en commun.

CSE (Adhésion COS Méditerranée + cartes cadeaux + chèques vacances).

**Profil recherché**:
Pour postuler vous devez être titulaire d’un diplôme de niveau **CAP/BEP **en **Cuisine.**

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) autonome, et proactif; vous disposez de qualités humaines et relationnelles.

Vous justifiez d'une expérience significative d'agent de cuisine en restauration collective

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Salaire : à partir de 1 770,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/02/2024