Stagiaire Qualité Haccp
il y a 3 semaines
Le Resort Barrière Deauville Trouville recherche un Talent : un **STAGIAIRE QUALITE HACCP** (H/F).
**✦ Contexte & lieu de travail pour briller en entretien**:
Au sein du Resort Barrière Deauville Trouville, vous travaillerez sous la responsabilité de notre Responsable Sécurité Alimentaire du Resort Barrière Deauville & Traiteur Barrière réputé pour son professionnalisme et sa bonne humeur au quotidien.
**✦ Votre mission si vous l'acceptez**:
- Effectuer des contrôles HACCP sur le périmètre des différents points de restauration Station back & Front ( DLC/ Contrôles des bonnes pratiques/ Réception /...),
- Rédiger les comptes rendus de ces contrôles et audits effectués,
- Etre force de propositions pour définir des actions correctives,
- Effectuer le suivi de ces actions correctives,
- Effectuer des audits sur sites des bonnes pratiques,
- Archiver les documents reçus etc....,
- Après formation sur le terrain, être autonome lors des audits internes.
- Former les équipes en cas de besoin.
**✦ Votre bon Profil**
Vous connaissez le secteur de l'Hôtellerie Restauration par le biais d'un précédent stage ou emploi saisonnier et avez des bases et connaissances théoriques HACCP.
Maîtriser l'outil informatique (Pack Office, suite google ),
Pouvoir être autonome sur certaines missions de contrôles (prises de températures, suivi des DLC, faire échantillonnage sur sites, effectuer les comptes rendus ,...)
Compilation des résultats des analyses Bactériologiques et surfaces du laboratoire indépendant Silliker.
Maîtriser, (après formation interne) l'outil informatique mis à disposition sur les sites de la traçabilité (Epack Hygiène).
Logement sur place possible, self d'entreprise.
Type d'emploi : Temps plein, Stage
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : 800,00€ à 1 200,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Du Lundi au Vendredi
- Travail en journée
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 01/03/2023
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Deauville, France Resturant Maximin Hellio Temps plein*vous êtes tous soudés et avec cette volonté d'évoluer dans la bonne humeur et la convivialité. Vous évoluez auprès du chef Maximin hellio, * *Vous serez en charge du stockage des produits alimentaires. Vous gérez une zone de la cuisine ou de toute autre zone Vous contrôlez la qualité des produits alimentaires utilisés quotidiennement. Vous vous...
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Chef de Parti Cuisine
il y a 3 jours
Deauville, France Restaurant Maximin Hellio Temps plein*vous êtes tous soudés et avec cette volonté d'évoluer dans la bonne humeur et la convivialité. Vous évoluez auprès du chef Maximin hellio, * *Vous serez en charge du stockage des produits alimentaires. Vous gérez une zone de la cuisine ou de toute autre zone et êtes responsable de la Cuisine en générale en l’absence du Chef de cuisine. Vous...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Deauville, France LNA Santé Temps pleinCDC/14D Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! **Notre vision**: Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. **Notre mission**: Soigner et prendre soin. Bienvenue à La Résidence Le PARC DE LA TOUQUES En tant que Chef de Cuisine H/F, vous et votre équipe faîtes partager votre...
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Commis de Cuisine
il y a 10 heures
Deauville, France Ras Intérim Temps plein**À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: Vos missions: - Produire des préparations dans le respect des fiches...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
Deauville, France DOMINO PROJOBNOW Temps pleinDomino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de rang (H/F) sur Deauville et son agglomération en CDI. - Assurer un accueil et un service de...
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Chef de Partie
il y a 9 heures
Deauville, France R.A.S Intérim Temps plein**Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences **!** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim de PONT L’EVEQUE, recherche un** Chef de partie (H/F) **en CDD pour un de ses...
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Aéroport - Service passage
il y a 3 semaines
Deauville, France Ecole Internationale Tunon Temps pleinUn des partenaires de l'Ecole Internationale TUNON de Caen propose un stage d'été au sein d'un aéroport en tant que : Stagiaire (H/F) service passage - pour l'été 2021, dans le cadre de notre diplôme Bachelor Tourisme et de notre formation Assistant(e) Tourisme et Aérien.Les missions proposées sont les suivantes : Accueil physique et...
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Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Deauville, France OpenSourcing Temps pleinPostulez Cette offre d’emploi correspond à vos attentes ? Vous avez les compétences requises pour postuler ? Faites-le directement en ligne. **#REF**: OP/J/M/sx/5835 **Secteur**: Restauration **Contrat**: CDI **Expérience**: < 1 an **Localisation**: Deauville **Cuisinier (H/F) - Deauville**: - Restauration | Deauville -...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 3 semaines
Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein**VENEZ PARTICIPEZ À L'OUVERTURE D'UNE NOUVELLE BOULANGERIE FEUILLETTE À DEAUVILLE !** **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! **Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des...
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Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein**Description du poste**: **Participe à la croissance de cette nouvelle boulangerie face à la gare de DEAUVILLE !** **La maîtrise**: Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats Réalisation des plats salés froids et chauds Préparation des produits snackings Réalisation des différentes cuissons. Élaboration des sauces...
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Boulanger (H/F)
il y a 6 jours
Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein**Description du poste**: **Participe à la croissance de cette nouvelle boulangerie Feuillette face à la gare de Deauville !** **La maîtrise**: - Pétrissage et calcul des températures de base - Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures - Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises,...
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Chef de partie Pâtissier H/F
il y a 4 jours
Deauville, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps pleinL’Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Talent : un Chef de partie pâtissier (H/F)Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international....
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Boulanger (H/F)
il y a 6 jours
Deauville, France FEUILLETTE DEAUVILLE Temps plein**Description du poste**: **Participe à la croissance d'une boulangerie Feuillette face à la gare de Deauville !!** **La maîtrise**: - Pétrissage et calcul des températures de base - Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures - Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, -...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Deauville, France LNA Santé Temps pleinSDCECTP/14D Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! **Notre vision**: Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. **Notre mission**: Soigner et prendre soin. Bienvenue à la résidence Le Parc de la Touques ! En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant...
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Pâtissier Confirmé
il y a 1 jour
Deauville, France Barrière Temps plein**Le Resort Barrière Deauville recherche un Talent**: **un(e) pâtissier confirmé (H/F)** Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par...
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Responsable Restauration
il y a 7 jours
Deauville, France Barrière Temps pleinBarrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ? ✦ **Contexte & Lieu de travail** L’Hôtel Barrière, L’Hôtel du...
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Pâtissier Tourier
il y a 3 semaines
Deauville, France GROUPE BOURDONCLE Temps pleinLe **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: **PATISSIER/TOURIER F/H en CDI ou CDD - Temps Plein** **DEAUVILLE** **Vous aurez pour principales missions de**: - Gérer la production pâtisserie de votre partie - Répartir les tâches entre les membres de votre...
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Pâtissier Tourier
il y a 3 jours
Deauville, France GROUPE BOURDONCLE Temps pleinLe **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: **PATISSIER/TOURIER F/H en CDI ou CDD - Temps Plein** **DEAUVILLE** **Vous aurez pour principales missions de**: - Gérer la production pâtisserie de votre partie - Répartir les tâches entre les membres de votre...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
Deauville, France GROUPE BOURDONCLE DEAUVILLE LES PLANCHES Temps pleinLe **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: **COMMIS DE CUISINE F/H en CDD Saisonnier** **LES PLANCHES** **DEAUVILLE** **Vous aurez pour principales missions de**: - Connaître les bases des préparations culinaires - Mettre en œuvre des techniques de...
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Stage Force de vente boutique
il y a 3 semaines
Deauville, France Arthus Bertrand Temps pleinStage Force de vente (H/F), Deauville (14800) Gardien d'un savoir-faire unique, Arthus Bertrand célèbre aujourdhui lélégance à travers des bijoux charismatiques, intemporels et personnalisés, qui donnent des couleurs aux métaux précieux. Entièrement conçus et élaborés en France par les artisans de la Maison, ces emblèmes intimes, audacieux...