Serveur Saisonnier

Select Service Partner spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.

Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un serveur saisonnier H/F pour le restaurant partenaire La Capitainerie du Château de Chantilly.

Prérequis

Vous avez eu une expérience d'au moins deux ans en tant que serveur ou chef de rang. Vous pouvez travailler sur l'ensemble de la période de juin à septembre ou de juin à octobre 2023.

Rejoignez un lieu d’exception et de tradition

Le restaurant La Capitainerie offre aux visiteurs une escapade gourmande dans la tradition de la gastronomie française. On y retrouve différentes spécialités telles que son incontournable crème chantilly dont le Château et ses jardins en sont l'écrin.

Nous vous proposons de nous rejoindre au cœur de ce site d’exception afin d’y exprimer tout votre talent.

Le château de Chantilly est un joyau du patrimoine architectural, son histoire qui est intimement liée à celle de la France. Dès le moyen âge, le Château a été façonné par plusieurs dynasties princières qui ont ainsi contribué à sa notoriété et à son aura.

Le château de Chantilly figure parmi les plus beaux châteaux de France et demeure également l’un des sites les plus visités.

**Vos futures missions**:

- Participer à l'accueil et au confort du client
- Mettre le restaurant et/ou le bar en place
- Animer le bar en préparant et servant les boissons
- Etre responsable de son rang, de l'accueil des clients et assurer la prise de commandes
- Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l’efficacité du service
- Maitriser et respecter les normes d’hygiène en vigueur dans l’établissement pour répondre aux exigences de qualité de l’enseigne
- Débarrasser et remettre le restaurant et/ou le bar en place
- Procéder aux opérations d’encaissement

**Les qualités et compétences que nous recherchons**:

- Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle
- Vous avez une expérience d'au moins 2 ans dans la restauration traditionnelle à un poste similaire
- Vous parlez anglais

**Informations complémentaires**:

- Ce poste est à pouvoir en service continu (hors privatisations ou évènements du Château)
- Horaires de jour (fermeture du Château au public à 18h)