Employé en Boulangerie

Notre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un EMPLOYÉ EN BOULANGERIE - VIENNOISERIE - PATISSERIE afin de renforcer ses équipes.

**Dans le cadre de cette mission, vous assurez**:
Le plaquage et la cuisson du pain, des viennoiseries et des pâtisseries
La cuisson des produits
Le tranchage du pain
L'emballage des produits
L’étiquetage et balisage des produits
La mise en rayon des produits (pain, viennoiserie, pâtisserie)
La rotation des produits en respectant les DLC
Le retrait des produits détériorés ou périmés du rayon
Le facing après le remplissage

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de minimum 1 an sur ces fonctions.
Passionné, vous connaissez parfaitement les différents type de pains et de viennoiseries.
Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail.
Vous êtes une personne organisée qui maîtrise les techniques inhérentes au métier.
Vous êtes de bonne résistance physique, le port de charges est à prévoir.Contrat à pourvoir en temps partiel (30h/semaine).Salaire + 13ème mois + participation + intéressement.

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