Junior Sous-chef

Il y a 6 mois


Montpellier, France CHATEAU DE FONSCOLOMBE Temps plein

Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d’une demeure familiale et l’art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.

Nous rejoindre, c'est:
1) Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique.
2) Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies
3) Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et le vivre en conscience.

**CDD Saisonnier à pourvoir dès maintenant pour 5 à 6 mois**

Sous la responsabilité du Chef étoilé Marc Fontanne, vos missions seront les suivantes:

- Veiller à ce que son équipe offre la meilleure prestation ;
- Respecter et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité ;
- Superviser et contrôler le travail de son équipe en collaboration avec le Chef de Cuisine

et son Sous-Chef ;
- Participer à l’accueil, la formation et l’intégration des nouveaux Ambassadeurs ;
- S’assurer de la bonne transmission de toutes

les informations et des consignes relatives aux clients à l’ensemble des équipes.

**Compétences requises**:

- Connaissances des normes d’hygiène et de sécurité ;
- Connaissance des techniques de cuisine ;
- Savoir travailler en coordination avec les autres postes ;
**Qualités**:

- Rigueur, réactivité, discrétion et bon relationnel
- Sens de l’organisation
- Aisance verbale et écrite
- Esprit positif et d’équipe
- Amabilité, serviabilité, diplomatie et patience

**Avantages**:
Journée continue
CDD Saisonnier 39h
Logement à partager (véhicule personnel nécessaire)
Restaurant du personnel
Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
Prime de cooptation de 600 euros brut à chaque Coopté
Mutuelle d'entreprise
Bénéfices membre Relais Châteaux
Bénéfices membre 2LCollection
Des perspectives d'emploi & de carrière

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 7 mois

Rémunération : 2 255,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 4 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Montpellier, France Villa La Coste Temps plein

    **Poste de Sous-chef de cuisine Junior à pourvoir au sein de notre** **restaurant Hélène Darroze à Villa La Coste, 1 étoile au Michelin.** Contrat en CDI En qualité de **Sous-chef**: - Vous assurez la création ainsi que la production hebdomadaire des plats tout en gardant une qualité continue dans les prestations. - Vous organisez le travail de la...


  • Montpellier, France Maison Albar Hotels Temps plein

    L’**hôtel Maison Albar - L'Imperator 5* **recherche son futur **Sous-chef de cuisine Junior** (H/F) pour sa Brasserie l'Impé. Vous assistez le Chef de Cuisine et serez en charge: - De concevoir les cartes et les menus - Des achats et des stocks - De l’ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine - De manager, intégrer, former et...

  • Sous-chef Junior

    Il y a 6 mois


    Montpellier, France Château de Fonscolombe Temps plein

    Employer Après trois siècles d’histoire, le Château de Fonscolombe rouvre ses grilles à deux pas d’Aix-en-Provence. Jusqu’alors strictement privée, cette demeure classée monument historique est désormais un hôtel 5* de 50 chambres. On y retrouve la convivialité attachante d’une demeure familiale et l’art de vivre à la française qui sont...


  • Montpellier, Occitanie, France LEA Recrutement Temps plein

    LEA Recrutement propose un poste d'Assistant comptable junior. Ce poste vous offrira l'occasion de monter en compétences rapidement sous la direction de deux chefs de mission expérimentés. Vous travaillerez sur des missions variées et stimulantes.Vos principales responsabilités seront la prise en charge d'un portefeuille de clients, la...


  • Montpellier, Occitanie, France Pigier Temps plein

    Pigier Montpellier, école de commerce spécialisée dans la formation des futurs dirigeants, recherche un Chef de Projet Junior pour une entreprise partenaire située à côté de Montpellier.L'entreprise est une société de location de services et produits. L'objectif principal du candidat est d'obtenir un diplôme universitaire de deuxième cycle ou un...

  • Chef de Mission Junior

    Il y a 6 mois


    Montpellier, France NEXTEP HR Temps plein

    En tant que chef de mission junior (H/F), vous serez accompagné vers la responsabilité de la supervision et de la gestion complète des missions qui vous seront confiées. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes internes pour assurer la qualité des services fournis à nos clients. - Gérer et superviser les portefeuilles des...

  • Acheteur Junior

    Il y a 6 mois


    Montpellier, France KRECRUIT Temps plein

    **Acheteur Junior** Notre client est une PME innovante et dynamique, basée à Montpellier, spécialisée dans la création et la commercialisation de jeux, livres objets, coffrets, pour enfants. Nous recherchons un acheteur junior passionné(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès grandissant. **Missions**: - Assurer sous la...


  • Montpellier, Occitanie, France LEA Recrutement Temps plein

    Poste : Chef Comptable JuniorL'entreprise LEA Recrutement intervient dans plusieurs domaines pour aider les clients et les candidats à trouver une collaboration réussie.Nous recherchons un employé motivé qui souhaite intégrer l'équipe comptable d'une structure dynamique basée à Port Marianne, offrant des opportunités de croissance...

  • PMO Junior Montpellier

    Il y a 7 mois


    Montpellier, France WorldWide People Temps plein

    **PMO Junior Montpellier Compétences requises**: - Maitrise des outils bureautique (Suite office et principalement Excel) ; - Suivi financier (suivi de coûts, calculs de revenus et de marge) ; - Bonne communication écrite et orale ; - Anglais lu et parlé ; **Compétences souhaitées (en bonus)**: - Power BI ; - Gestion de projet IT au forfait...

  • Chef de Trésorerie Junior

    il y a 3 semaines


    Montpellier, Occitanie, France LEA Recrutement Temps plein

    Vous cherchez un environnement d'apprentissage riche en opportunités ? LEA Recrutement intervient sur différents pôles de spécialisation pour accompagner les clients et candidats vers une belle collaboration.Nous recherchons un Comptable Général Junior passionné et ambitieux pour rejoindre notre équipe dynamique située à Port Marianne. Le poste...


  • Montpellier, France IPAC Bachelor Factory Montpellier Temps plein

    IPAC Bachelor Factory est une école de commerce à Montpellier reconnue dans l’enseignement supérieur privé. Notre campus de Montpellier recherche donc pour l’un de ses partenaires un Chef de projet touristique junior (H/F), en contrat d’alternance sur Montpellier (34). Dès septembre 2023, profitez des avantages d’un contrat en alternance pour...

  • Auditeur Junior

    Il y a 7 mois


    Montpellier, France Adsearch Temps plein

    **En bref : Auditeur junior H/F - CDI - Montpellier Sud - 28-34K€** Adsearch recrute pour l’un de ses clients, un cabinet d’expertise-comptable situé à Montpellier Sud, **un auditeur junior H/F.** Vous intégrez une équipe à taille humaine, dans un grand cabinet et êtes rattaché un Chef de mission audit. Notre client se positionne comme un...

  • Auditeur Junior

    Il y a 7 mois


    Montpellier, France Adsearch Temps plein

    **En bref : Collaborateur comptable / audit junior H/F - CDI - Montpellier Sud - 32-35K€** Adsearch recrute pour l’un de ses clients, un cabinet d’expertise-comptable situé à Montpellier Sud, **un collaborateur comptable / audit junior H/F.** Vous intégrez un cabinet à taille humaine dune dizaine de collaborateurs et êtes rattaché un Chef de...


  • Montpellier, France Groupe Fnac Darty Temps plein

    **Description du poste**: **Métier**: MANAGEMENT VENTE **Intitulé du poste (F/H)**: CHEF DES VENTES JUNIOR EN ALTERNANCE F/H **Contrat**: Alternance **Nombre d'heures**: 35 **Statut**: Agent de Maîtrise **Description et profil**: Tu souhaites suivre une formation orientée commerce et management, de niveau Bac+5, en alternance, au sein d’une...


  • Montpellier, Occitanie, France ISCOD Temps plein

    L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche un(e) Responsable de projet pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État.Description du posteNous recherchons un(e) chef de projet junior capable de nous aider à développer notre offre de formation professionnelle. Vous serez chargé(e) de la mise en œuvre...


  • Montpellier, Occitanie, France LEA Recrutement Temps plein

    Entourage et environnement de travail">L'entreprise LEA Recrutement est fière de présenter cette offre de poste, en partenariat avec un cabinet comptable prestigieux basé à Montpellier Millenaire. Ce poste vous offrira l'occasion de développer vos compétences en comptabilité tout en bénéficiant d'un environnement de travail convivial et...


  • Montpellier, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    est une école de commerce à Montpellier reconnue dans l’enseignement supérieur privé. Notre campus de Montpellier recherche donc pour l’un de ses partenaires un Chef de projet touristique junior (H/F), en contrat d’alternance sur Montpellier . Dès septembre , profitez des avantages d’un contrat en alternance pour vous former et acquérir...


  • Montpellier, Occitanie, France LEA Recrutement Temps plein

    Découvrez ce poste de comptable juniorL'équipe du cabinet d'expertise comptable LEA Recrutement recherche un collaborateur comptable pour rejoindre son équipe. En tant que comptable junior, vous serez responsable d'un portefeuille de 40 dossiers clients et 20 dossiers annexes.Missions clésSous la supervision directe d'experts-comptables...


  • Montpellier, Occitanie, France NEXTEP HR Temps plein

    Découvrez cette opportunité d'intégrer notre équipe dynamique !**Company Overview**Nous sommes Nextep HR, un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements en travail temporaire, CDD et CDI. Nous mettons notre expertise au service de toutes les sociétés : tertiaires, industrielles, BTP, informatiques… des TPE aux...


  • Montpellier, Occitanie, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    IPAC Bachelor Factory, une Business School reconnue dans l'enseignement supérieur privé, recherche un Chef de projet touristique junior (H/F) pour son campus de Montpellier.Découvrez cette opportunité unique d'apprentissage et de formation professionnelle tout en travaillant en contrat d'alternance. Dès octobre, vous bénéficierez d'un poste qui vous...