Cuisinier de Collectivité

il y a 1 mois


AixenProvence, France CRF LES FEUILLADES Temps plein

En secteur de la santé, vous intègrerez une équipe composé d'un chef d'équipe ainsi que d'autre cuisinier.

Sous la responsabilité du Chef d'équipe de la cuisine et selon l'organisation propre à l'établissement, le (ou la) cuisinier(ère) élabore et sert des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective dans un souci de satisfaire les patients.

Vous contribuez au bien-être et au confort des patients dans le respect des exigences de la réglementation.

Vous serez donc chargé(e) de:

- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des patients
- Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
- Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le Plan de Maitrise Sanitaire (norme HACCP)
- Assurer le dressage des assiettes au moment du service
- Assurer la continuité du service
- ....

**Informations**:
Roulement semaine à 3 jours et semaine à 4 jours

Travail 1 week-end sur 2
7h à 18h00
600 couverts journalier
Parking à disposition

creche d’entreprise

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Crèche d'entreprise

Programmation:

- Période de travail de 10 heures

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : In person


  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France SOVITRAT MARSEILLE Temps plein

    **Votre Mission**: Le groupe SOVITRAT Marseille recherche pour un de ses clients un "Cuisinier en collectivité H/F". Missions: Vous serez sous la responsabilité directe du chef de cuisine, vous assurez la préparation des plats, la mise en place de la cuisine. **Votre profil**: Profil recherché: CAP, BEP ou bac pro cuisine. Vous aimez travailler en...


  • Aix-en-Provence, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: **CUISINIER EN COLLECTIVITÉ (H/F)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **RAS Intérim, réseau d’agences d’emploi de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence RAS Intérim de Marseille La...

  • Cuisinier Collectivité

    Il y a 2 mois


    Aix-en-Provence, France Thedra Temps plein

    **Description**: Thedra AIX recherche pour son client un cuisinier en collectivité (H/F). **Vos missions**: - Production culinaire (textures modifiées, hachées) - Gestion de la traçabilité et HACCP - Gestion des sorties J+1 - Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back office - Aide aux prestations annexes **Horaires**:...


  • Carnoux-en-Provence, France temporis Temps plein

    Temporis Aubagne, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client un(e) cuisinier(e) en collectivité H/F. - Préparations des plats : nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits. - Respect des règles sanitaires et d'hygiène. **Profil**: - Expérience exigée. - Motivation, travail...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France SOVITRAT MARSEILLE Temps plein

    Le groupe SOVITRAT Marseille recherche pour un de ses clients un "Cuisinier en collectivité H/F". **Missions**: Vous serez sous la responsabilité directe du chef de cuisine, vous assurez la préparation des plats, la mise en place de la cuisine. **Profil recherché**: CAP, BEP ou bac pro cuisine. Vous aimez travailler en équipe et avez un bon sens...


  • Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier de collectivité (H/F)** **Vos missions**: - Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture...


  • Bourg-en-Bresse, France MAISON DEPARTEMENTALE DE L'ENFANCE DE L'AIN Temps plein

    **Poste**: Cuisinier de Collectivité H/F - CDD Temps Plein **Description du poste**: Cuisinier à temps plein, au sein de la MDEA, site de la Grande Maison à Bourg en Bresse, vous confectionnez les repas seul ou en binôme. **Missions** Ø Préparer les repas du midi et du soir (env. 70 repas/service) Ø Gérer les taches inhérentes à la cuisine...


  • Aix-en-Provence, France CRF LES FEUILLADES Temps plein

    En secteur de la santé, vous intègrerez une équipe composé d'un chef d'équipe ainsi que d'autre cuisinier. Sous la responsabilité du Chef d'équipe de la cuisine et selon l'organisation propre à l'établissement, le (ou la) cuisinier(ère) élabore et sert des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France CRF LES FEUILLADES Temps plein

    En secteur de la santé, vous intègrerez une équipe composé d'un chef d'équipe ainsi que d'autre cuisinier. Sous la responsabilité du Chef d'équipe de la cuisine et selon l'organisation propre à l'établissement, le (ou la) cuisinier(ère) élabore et sert des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France CRF LES FEUILLADES Temps plein

    En secteur de la santé, vous intègrerez une équipe composé d'un chef d'équipe ainsi que d'autre cuisinier. Sous la responsabilité du Chef d'équipe de la cuisine et selon l'organisation propre à l'établissement, le (ou la) cuisinier(ère) élabore et sert des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France CRF LES FEUILLADES Temps plein

    En secteur de la santé, vous intègrerez une équipe composé d'un chef d'équipe ainsi que d'autre cuisinier. Sous la responsabilité du Chef d'équipe de la cuisine et selon l'organisation propre à l'établissement, le (ou la) cuisinier(ère) élabore et sert des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France CRF LES FEUILLADES Temps plein

    Remplacement du: - 3, 4 et 5 juin - 20 et 21 juin - du 29 juin au 25 septembre En secteur de la santé, vous intègrerez une équipe composé d'un chef d'équipe ainsi que d'autre cuisinier. Sous la responsabilité du Chef d'équipe de la cuisine et selon l'organisation propre à l'établissement, le (ou la) cuisinier(ère) élabore et sert des repas en...


  • Aix-en-Provence, France VEDACI Temps plein

    Notre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire. Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents, votre potentiel et...


  • Aix-en-Provence, France VEDACI Temps plein

    Notre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire. Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents, votre potentiel et...


  • Aix-en-Provence, France VEDACI Temps plein

    Notre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire. Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents, votre potentiel et...


  • Aix-en-Provence, France VEDACI Temps plein

    Notre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire. Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents, votre potentiel et...


  • Montigny-en-Ostrevent, France SOVITRAT Temps plein

    Nous recrutons pour notre client un cuisinier de collectivité dans des établissements de santé ou scolaire. Vous assurez la production culinaire du service du midi et celui du soir, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous connaissez parfaitement les différentes textures (mixée, hachés, moulinés) et les régimes. Vous travaillez...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix **recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un cuisinier autonome (H/F).** Vous serez en charge: - Production entrées, plats, desserts - Gestion des cuissons - Gestion de la traçabilité et HACCP - Gestion des sorties J+1 - Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back office - Aide aux...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix **recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un cuisinier autonome (H/F).** Vous serez en charge: - Production entrées, plats, desserts - Gestion des cuissons - Gestion de la traçabilité et HACCP - Gestion des sorties J+1 - Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back office - Aide aux...


  • Salon-de-Provence, France iziwork Temps plein

    Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d’oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. **À propos de la mission**: Iziwork, l'agence digitale d'intérim, est à la recherche d'un Cuisinier H/F en collectivité pour l'un de ses clients situé à Salon de Provence. En tant que...