Apprenti Boulanger

**Les Maisons d’Arles**

Nos maisons au cœur d’Arles proposent un environnement de travail dans des lieux uniques et de caractère, avec de véritables invitations au voyage dans une ambiance chaleureuse.

Avec une vision dynamique et profondément humaine des métiers de l’hôtellerie-restauration, nous souhaitons casser les a priori liés aux métiers saisonniers. Nous offrons un cadre professionnel intégrant l'équilibre personnel de nos talents pour créer des carrières sur le long terme.

Travailler pour Les Maisons d'Arles, c’est partager nos valeurs et notre culture.

En intégrant nos Maisons, vous bénéficiez des conditions et avantages suivants:

- 2 jours de repos consécutifs / semaine
- De nombreux postes en horaires continus
- Prise en compte de l’ensemble des heures travaillées
- De nombreuses possibilités de mobilité interne
- Des opportunités d'évolutions professionnelles
- Avantages du comité d’entreprise dès 3 mois d’ancienneté
- Dispositif "forfait mobilité durable" sous conditions

Bien plus qu’un simple poste, nous offrons des expériences de vie incluant diversité, intégration et égalité des chances.

**La Boulangerie du Sauvage**

Située dans le centre de la ville d’Arles, notre boulangerie propose des pains et viennoiseries confectionnés sur place et façonnés à la main.
Profondément ancrée dans son territoire, cette boulangerie met en avant les productions locales en s’approvisionnant en circuit court, notamment en céréales anciennes.
A la fois attaché à la tradition et laboratoire créatif, cet établissement est tourné vers la transmission et le partage.

**Description du poste**:
Notre Boulangerie artisanale, en fabrication 100% Maison, recherche son futur Apprenti boulanger H/F.

Au sein d'une équipe soudée et désireuse de vous faire partager son goût du métier, vous apprendrez à fabriquer, préparer et transformer les produits destinés à la vente en veillant à la qualité et au respect de la tradition.

Vous aurez pour missions:
Préparer et cuire nos variétés de pains et viennoiseries

Respecter les recettes et les normes de qualité établies

Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail

Collaborer avec l'équipe, suivre les directives

Maintenir des normes d'hygiène

**Profil recherché**:
Si vous êtes passionné(e) par la boulangerie et que vous souhaitez apprendre un métier qui vous enthousiasme, nous serions ravis de vous rencontrer.

La bonne humeur et la curiosité vous caractérisent.

Les Maisons d'Arles sont engagées dans la diversité et l'inclusion, cette offre d'emploi est ainsi ouverte aux personnes en situation de handicap.

Alors, saisissez l’opportunité de nous rejoindre