Chef Patissier
il y a 1 mois
LJ CONCEPT EVENEMENT est une société évènementielle en pleine expansion, spécialisée dans l'ouverture de restaurants aux concepts variés à travers toute la France. Que ce soit de la gastronomie étoilée, une cuisine traditionnelle ou des concepts innovants, nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe.
Nous recherchons:
Un Chef pâtissier H/F en CDI à quelques kilomètres du Puy du Fou
- **Cuisine traditionnelle**:
- **Brigade de 4 à 5 personnes en cuisine / 2 en pâtisserie + un apprenti**:
- **35 couverts / service en moyenne**:
- **Cuisine centrale pour les restaurants**:
- **Fermé le samedi midi et le dimanche soir sauf évènements**:
- **Clientèle d‘affaire la semaine - locale le week-end**
Conditions:
- **Salaires nets : de 2500€ nets**:
- **Horaires en coupure**:
- **2 jours de repos / semaine**:
- **Possibilité de logement pendant la période d’essai**:
- **Poste à pourvoir en CDI dès que possible**
Profil:
En qualité de Pâtissier confirmé, ou Chef pâtissier junior, vous aurez l’opportunité de mettre en avant votre expérience dans un environnement exigeant et stimulant.
Véritable passionné, vous êtes créatif, force de proposition et aimez travaillez les produits frais.
Vous serez en charge des desserts à la carte et des pièces montées pour la partie évènementielle.
Vous êtes capable d’allier débit et qualité.
Vous avez une expérience sur du traiteur, ou en gestion d’évènements.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 3 246,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Nous avons d'autres emplois actuels liés à ce domaine que vous pouvez trouver ci-dessous
-
Chef Patissier
il y a 5 jours
Nantes, Pays de la Loire, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinNiché dans un beau village de Vendée à quelques kilomètres du Puy du Fou, cet Hôtel 4* saura vous séduire par son environnement naturel et calme, au sein d'un parc arboré de 13 hectares.L'hôtel possède 36 chambres qui allient design et raffinement ainsi que deux restaurants, gastronomique et une brasserie haut de gamme. Une crêperie est également...
-
Chef Patissier
il y a 4 jours
Nantes, Pays de la Loire, France LE CAMBRONNE Temps pleinLe Cambronne, situé en centre-ville de Nantes, proposant une cuisine à la fois généreuse et raffinée, d'une capacité de 75 couverts, recherche son Chef pâtissier F/H.Vous disposez d'un laboratoire de préparation et de tout le matériel nécessaire : paco jetVous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et proposez vos idées pour...
-
Patissier Patissière
il y a 3 semaines
Nantes, France boulangerie leroyer Temps pleinpatissier ou patissière vous assisterez le chef dans les préparations d'entremets, tartes, gateaux de voyage, viennoiserie... vous avez déja des connaissances dans le métier. 2 jours de repos par semaine contrat en cdi et 35 heures. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 540,00€ par mois Avantages: - Horaires...
-
Chef Patissier
il y a 3 semaines
Nantes, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinNiché dans un beau village de Vendée à quelques kilomètres du Puy du Fou, cet Hôtel 4* saura vous séduire par son environnement naturel et calme, au sein d’un parc arboré de 13 hectares. L’hôtel possède 36 chambres qui allient design et raffinement ainsi que deux restaurants, gastronomique et une brasserie haut de gamme. Une crêperie est...
-
Chef Patissier
il y a 3 semaines
Nantes, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinNiché dans un beau village de Vendée à quelques kilomètres du Puy du Fou, cet Hôtel 4* saura vous séduire par son environnement naturel et calme, au sein d’un parc arboré de 13 hectares. L’hôtel possède 36 chambres qui allient design et raffinement ainsi que deux restaurants, gastronomique et une brasserie haut de gamme. Une crêperie est...
-
Chef Patissier
Il y a 2 mois
Nantes, France HOTEL PUNTA LARA Temps pleinNotre client recherche un chef pâtissier pour une section de restauration rapide qui cherche à se développer. En rejoignant l'équipe, le chef pâtissier sera responsable de la production de toutes les pâtisseries du restaurant et du développement du secteur. **Responsibilities**: - Accomplir tous les processus relatifs à la production de tous les...
-
Chef Patissier
il y a 2 semaines
Nantes, France HOTEL PUNTA LARA Temps pleinNotre client recherche un chef pâtissier pour une section de restauration rapide qui cherche à se développer. En rejoignant l'équipe, le chef pâtissier sera responsable de la production de toutes les pâtisseries du restaurant et du développement du secteur. **Responsibilities**: - Accomplir tous les processus relatifs à la production de tous les...
-
Pâtissier
il y a 7 jours
Nantes, France LE CAMBRONNE BISTROT CHIC Temps pleinLe Cambronne, situé en centre-ville de Nantes, proposant une cuisine à la fois généreuse et raffinée, d’une capacité de 75 couverts, recherche son pâtissier F/H. Vous disposez d’un laboratoire de préparation et de tout le matériel nécessaire : paco jet Vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et le Chef Pâtissier qui...
-
Chef Pâtissier
Il y a 2 mois
Nantes, France Pôle Emploi Temps pleinContrôler la préparation et la finition des plats, leur qualité ; - Elaborer les viennoiseries, pâtisseries, confiseries, pains, etc - Assurer et contrôler la présentation et le dressage des desserts ; - Tenir les stocks et suivre les approvisionnements ; - Elaborer la carte des desserts en collaboration avec le Chef ; - Veiller à ce que la cuisine...
-
Chef Patissier
Il y a 2 mois
Nantes, France Au pain qui pense Temps pleinDans le cadre du _départ prochain en retraite de notre chef patissier_ qui sera effectif en mars 2024, nous recherchons un chef pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous recherchons une personne créative et passionnée qui saura s'intégrer dans notre petite équipe familiale. Vous aurez carte blanche pour la création de nouvelles...
-
Chef Patissier
il y a 1 heure
Nantes, France Au pain qui pense Temps pleinDans le cadre du _départ prochain en retraite de notre chef patissier_ qui sera effectif en mars 2024, nous recherchons un chef pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous recherchons une personne créative et passionnée qui saura s'intégrer dans notre petite équipe familiale. Vous aurez carte blanche pour la création de nouvelles...
-
Chef Patissier
il y a 5 jours
Nantes, Pays de la Loire, France GUINDAILLE Temps pleinGuindaille*, c'est le bar à manger situé Rue Fouré C'est une cuisine de type bistro hyper quali le midi et des belles assiettes à partager le soir, en travaillant des produits frais, locaux et de saison.Nos maîtres mots ? La gourmandise, la générosité & surtout la qualité.Pour ça, nous recherchons notre nouvelle petite pépite pour accompagner...
-
Chef Patissier
Il y a 2 mois
Nantes, France LE CAMBRONNE Temps pleinLe Cambronne, situé en centre-ville de Nantes, proposant une cuisine à la fois généreuse et raffinée, d’une capacité de 75 couverts, recherche son Chef pâtissier F/H. Vous disposez d’un laboratoire de préparation et de tout le matériel nécessaire : paco jet Vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et proposez vos...
-
Chef Patissier
il y a 4 jours
Nantes, Pays de la Loire, France SAS PIPETTE Temps pleinNous recherchons pour notre Auberge un(e) Pâtissier/Pâtissière en Alternance.L'auberge Chez Pipette est une véritable institution du vignoble nantais bien connu des gourmets. Notre mot d'ordre : chaleur, tradition et partage Tous nos desserts sont faits maison, vous pourrez user de votre créativité et de votre curiosité afin de proposer des...
-
Chef Patissier
Il y a 2 mois
Nantes, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinNiché dans un beau village de Vendée à quelques kilomètres du Puy du Fou, cet Hôtel 4* saura vous séduire par son environnement naturel et calme, au sein d’un parc arboré de 13 hectares. L’hôtel possède 36 chambres qui allient design et raffinement ainsi que deux restaurants, gastronomique et une brasserie haut de gamme. Une crêperie est...
-
Pâtissier (H/F) - Cdi
il y a 3 semaines
Nantes, France Eurest Temps pleinNous recrutons un **Pâtissier H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **NANTES (44).** **Type de contrat**: CDI **Horaires**: - du Lundi au Vendredi - 7h00 - 15h00 Sous la responsabilité du Chef pâtissier/Chef de cuisine, vous êtes en charge de la production sucrée et contribuez à l'optimisation de la prestation. Vous assurez la préparation...
-
Chef de Partie ou Second(E) Pâtissier
il y a 3 jours
Nantes, France le saison Temps pleinDoublement étoilé depuis 9 ans, le Chef Ronan Kervarrec, a ouvert son établissement : « Maison Ronan Kervarrec - Le Saison » à Saint-Grégoire (à 10 min de Rennes). Notre établissement comprend un restaurant gastronomique de 35 couverts, 5 Chambres d’hôtes et une Boutique d’épicerie fine. L’objectif pour nos équipes est de décrocher les 2...
-
Pâtissier (H/F) - Cdi
Il y a 2 mois
Nantes, France Scolarest Temps pleinNous recrutons un **Pâtissier H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **NANTES (44).** **Type de contrat**: CDI temps plein **Planning**: Lundi au Vendredi de 7h - 15h **Avantages ;** 13ième mois, RTT, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise... Sous la responsabilité du Chef pâtissier/Chef de cuisine, vous êtes en charge de la production sucrée...
-
Pâtissier (H/F)
il y a 5 jours
Nantes, France LE CAMBRONNE Temps pleinLe Cambronne, situé en centre-ville de Nantes, proposant une cuisine à la fois généreuse et raffinée, d’une capacité de 75 couverts, recherche son pâtissier F/H. Vous disposez d’un laboratoire de préparation et de tout le matériel nécessaire : paco jet Vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et le Chef Pâtissier qui...
-
Chef Patissier
il y a 7 jours
Nantes, France GUINDAILLE Temps pleinGuindaille*, c'est le bar à manger situé Rue Fouré ! C’est une cuisine de type bistro hyper quali le midi et des belles assiettes à partager le soir, en travaillant des produits frais, locaux et de saison. Nos maîtres mots ? La gourmandise, la générosité & surtout la qualité. Pour ça, nous recherchons notre nouvelle petite pépite pour...
