Cuisinier de Collectivite

Il y a 2 mois


Belz, France temporis Temps plein

Nous recrutons pour une résidence services séniors implantée à BELZ.

Notre client propose un ensemble de services aux résidents séniors dont de la restauration, qui va correspondre à leurs attentes et demandes.

Les repas sont des temps de convivialité, de partage et de plaisir, essentiels pour les personnes âgées, et si tu souhaites en être l’un des acteurs principaux, cette annonce est faite pour toi

**Tes missions**:

- Participer à la production de l'ensemble des repas (résidents et invités) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et des bonnes pratiques nutritionnelles
- Assurer, par délégation, certaines missions du chef de cuisine, notamment la sécurité alimentaire.
- Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide
- Participer à l'élaboration des menus
- Dresser les assiettes

Temps plein 39h et travail 1 week-end sur 3.
**Planning de 3 horaires**: 07h-15h - 10h30-19h30 1h de pause - 07h30-19h30

Si tu as à cœur la satisfaction des résidents, que tu as une belle expérience en cuisine (CAP/BEP) et que tu apprécies le travail d’équipe, il te reste plus qu’à me contacter

5 ans