Fabricant Fromager

il y a 2 semaines


SaintAgathon, France ENTREMONT Temps plein

**Présentation BU**:
SODIAAL, 1ère coopérative laitière française, 3ème européenne et 5ème mondiale, rassemble plus de 9000 salariés et 20 000 éleveurs.
Le groupFinalités de la mission Le fabricant assure, selon les consignes, les opérations successives de fabrication (travail en cuves et sur la ligne de moulage et acidification) afin d’élaborer le fromage correspondant à des recettes prédéfinies et le suivi moulage/acidification et saumurage. Il assure le nettoyage et la désinfection des appareils dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

**Activités principales**
- Valider le litrage en volume et qualité.
- Suivre les instructions données pour la transformation du lait en cuve tout en garantissant l’aspect sanitaire. (Le litrage au-dessus en fait partie).
- Assurer le suivi du fonctionnement du moulage, acidification et saumurage des fromages.
- Réaliser différents prélèvements et analyses simples, enregistrer les résultats. Diagnostiquer la panne et alerter en cas d’anomalies. Suspendre le process en cas de pannes en production et/ou en amont et aval de la production et appeler la maintenance.
- Veiller à la bonne utilisation du matériel, à son optimisation et à son bon entretien. Reporter les anomalies de fonctionnement détectées.
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité relatives aux matériels, aux produits et aux personnes.

**Profil**

Le profil recherché pour ce poste est un(e) salarié(e) de formation niveau BAC ou possédant une expérience équivalente dans ce type de fonction.

Poste en 3x8 en 7 jours / 7 (travail férié et dimanche).

**Votre rémunération et vos avantages**:

- Salaire brut sur 13 mois ;
- Majorations pour travail jour férié, nuit et dimanche ;
- Panier nuit ou Panier de jour ;
- Primes diverses ;
- Protection sociale : frais de santé, prévoyance, retraite ;
- Compte Epargne Temps ;
- Participation aux bénéfices, intéressement et plan d’épargnee appartient à ses producteurs laitiers adhérents, possède plus de 70 sites industriels en France et en Europe et réalise un chiffre d'affaires de 5 milliards d'euros.

Spécialisés dans les produits laitiers, nous fournissons au quotidien des aliments essentiels à la santé et au bien-être de tous : fromages, lait de consommation, crème, beurre, poudres & ingrédients laitiers, yaourts, produits surgelés...
SODIAAL Division « Fromages » regroupe les sociétés Entremont, Monts & Terroirs, Les Fromageries Occitanes, Les Fromageries Blamont et Renard Gillard. Cette Division est leader des fromages à pâtes pressées ainsi que des fromages AOP, 1,3 Milliard de CA, 3 300 collaborateurs en France et à l’Etranger, 16 sites industriels en France, 2 sites industriels en Europe, 3 Filiales en Allemagne, Belgique et Italie, 230 000 tonnes de fromages vendues dont 40 % à l'international.

Le site de Guingamp c’est 2 activités : Produits industriels et Fromage, 183 salariés dont 13 apprentis

Nos alternants disent de nous : Bienveillance, convivialité, valeur, apprentissage
Présentation service : Le secteur de la fromagerie est composé de 51 personnes. Le secteur comporte différents services que tu pourras tous découvrir

**Missions**:
Tu vas être avec nous durant trois années et nous allons avoir de quoi t’occuper et surtout nous allons t’accompagner afin que tu décroches ton diplôme et que tu puisses commencer ta vie active avec un beau bagage
Les missions seront diverses mais ta principale mission sera d’apprendre le métier de **conducteur à la fromagerie** aussi appelé fabricant fromager. Le métier comporte différents postes auxquels tu seras formé
Ta seconde mission sera une mission technique sur le **process** de la fromagerie
Notre objectif est de t’**accompagner **pendant ton cursus ingénieur et de t’aider développer tes connaissances en apprenant toutes les composantes du process

**Profil recherché**:
Niveau souhaité : Tu souhaites réaliser un BTS STA et donc être avec nous pour 2 ans

**Compétences comportementales **:Si tu es motivé(e), a un esprit positif, une aisance relationnelle et que tu sais faire preuve d’autonomie alors nous seront ravie de te recevoir en entretien

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 11,00€ à 20,00€ par heure

Avantages:

- Participation au Transport
- Titre-restaurant

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
- Travail posté

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Fabricant Fromager

    il y a 4 semaines


    Saint-Agathon, France Start People LANNION Temps plein

    **Description du poste**: CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et...

  • Ouvrier Fromager Fabricant

    il y a 4 semaines


    Saint-Agathon, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Manpower ST BRIEUC INDUSTRIE TERTIAIRE recherche pour son client un Fabricant fromager (H/F). Le fabricant assure les opérations successives de fabrication afin d'élaborer le fromage et le suivi moulage/acidification et saumurage. **Les missions****: **Activités principales**: - Valider le tirage en volume et qualité - Suivre les...

  • Fabricant Fromagerie

    il y a 1 mois


    Saint-Agathon, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Nous recherchons un fabricant Fromager (h/f) pour un des acteurs majeur de l'agroalimentaire de Guingamp. Le poste consiste en: - Valider le litrage en volume et qualité. - Suivre les instructions données pour la transformation du lait en cuve tout en garantissant l’aspect sanitaire. (Le litrage au-dessus en fait partie). - Assurer...


  • Saint-Agathon, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 3 mois PARTNAIRE Saint Brieuc, proche des entreprises locales. Nous recherchons un FABRICANT FROMAGER (H/F) pour l'un de nos clients, spécialisé dans la production de fromages et de poudres de lait, situé sur le secteur de Guingamp. Sous l'autorité du Responsable, vous serez amené(e) à exécuter des missions telles que: - valider le...


  • Saint-Agathon, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 5 mois PARTNAIRE recrute à SAINT BRIEUC ! Depuis 70 ans, les agences PARTNAIRE sont un réel tremplin pour l'emploi en CDI, CDD et Intérim. Votre agence PARTNAIRE de Saint Brieuc vous assure des propositions de postes ciblés et un suivi personnalisé. PARTNAIRE Saint Brieuc, proche des entreprises locales. Nous recherchons un FABRICANT...


  • Saint-Agathon, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 5 mois PARTNAIRE recrute à SAINT BRIEUC ! Depuis 70 ans, les agences PARTNAIRE sont un réel tremplin pour l'emploi en CDI, CDD et Intérim. Votre agence PARTNAIRE de Saint Brieuc vous assure des propositions de postes ciblés et un suivi personnalisé. PARTNAIRE Saint Brieuc, proche des entreprises locales. Nous recherchons un FABRICANT...


  • Saint-Agathon, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : du 02-01-2023 au 30-06-2023 PARTNAIRE recrute à SAINT BRIEUC ! Depuis 70 ans, les agences PARTNAIRE sont un réel tremplin pour l'emploi en CDI, CDD et Intérim. Votre agence PARTNAIRE de Saint Brieuc vous assure des propositions de postes ciblés et un suivi personnalisé. PARTNAIRE Saint Brieuc, proche des entreprises locales. Nous...


  • Saint-Agathon, France ENTREMONT Temps plein

    **Présentation BU**: SODIAAL, 1ère coopérative laitière française, 3ème européenne et 5ème mondiale, rassemble plus de 9000 salariés et 20 000 éleveurs. Le groupFinalités de la mission Le fabricant assure, selon les consignes, les opérations successives de fabrication (travail en cuves et sur la ligne de moulage et acidification) afin...


  • Saint-Hilaire-de-Briouze, France GILLOT SAS Temps plein

    La fromagerie Gillot, dernière PME indépendante fabricant du Camembert AOP et du Pont l’Evêque, milite au quotidien pour défendre le véritable Camembert de Normandie AOP et les fromages au lait cru. Cette fromagerie au cœur du bocage Ornais (Saint Hilaire de Briouze) qui emploie 200 collaborateurs recherche pour renforcer son équipe du service...

  • Technicien de maintenance H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Béron, France UNION DES MOUSQUETAIRES Temps plein

    Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle Producteurs et commerçants . Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant...


  • Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Agromousquetaires Temps plein

    Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Ce sont aussi collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par...


  • Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Agromousquetaires Temps plein

    Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Ce sont aussi collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par...


  • Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Agromousquetaires Temps plein

    Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Ce sont aussi collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par...


  • Saint-Nazaire, France Agromousquetaires Temps plein

    Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d’entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l’immobilier, en...


  • Saint-Nazaire, France Agromousquetaires Temps plein

    Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d’entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l’immobilier, en...


  • Saint-Nazaire, France Agromousquetaires Temps plein

    Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d’entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l’immobilier, en...


  • Saint-Nazaire, France Agromousquetaires Temps plein

    Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d’entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l’immobilier, en...

  • Cariste Reception

    il y a 4 semaines


    Saint-Martin-d'Abbat, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d’entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la...


  • Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Agromousquetaires Temps plein

    Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Ce sont aussi collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par...


  • Saint-Nazaire, France Agromousquetaires Temps plein

    Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d’entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l’immobilier, en...