Cuisinier de Collectivite

il y a 4 semaines


SalondeProvence, France THEDRA AIX Temps plein

**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective et scolaire, un **cuisinier de collectivité (H/F)**

**Vos missions**:

- Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement.
- Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture et le quantitatif des produits finis et en refroidissement
- Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ;
- Établir les traçabilités pour chaque produit ;
Réaliser et stocker les plats témoins
- Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ;
- Respecter les normes HACCP ;
- Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements et ustensiles.

**Profil recherché**:

- Savoir suivre ou élaborer une fiche technique
- Vous disposez d’un CAP cuisine ;
- Vous disposez impérativement d’une expérience similaire sur ce même poste ;
- Ponctualité, travail en équipe, motivation, passion et rigueur.

**Informations complémentaires**:
Horaires : du lundi au vendredi

Rémunération : selon profil

**MISSION DU 23 JANVIER AU 9 FEVRIER**

Type d'emploi : Intérim
Durée du contrat : 3 semaines

Salaire : 1 709,32€ à 2 100,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 1 semaine


    Salon-de-Provence, France iziwork Temps plein

    Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d’oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. **À propos de la mission**: Iziwork, l'agence digitale d'intérim, est à la recherche d'un Cuisinier H/F en collectivité pour l'un de ses clients situé à Salon de Provence. En tant que...

  • Cuisinier Collectivités

    il y a 2 jours


    Salon-de-Provence, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Cuisinier Collectivités - Salon à 12.5€ brut/heure + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire horaire total brut de 15,13€. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont vos acomptes versés en 24h) et...


  • Saint-Pierre-de-Chignac, France CRIT SAINT OUEN HumIA Temps plein

    A propos de l'entreprise :ArrayA propos du poste :Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchonspour notre client, spécialisé dans la restauration collective, uncuisinier de collectivités en intérim.- En tant que cuisinier decollectivités pour notre client spécialisé dans la restaurationcollective, vos missions seront les suivantes...


  • Menetou-Salon, France Groupe Morgan Services Temps plein

    **CHEF CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F) - CDI - Groupe Morgan Services**: 09 janvier 2023 Description GROUPE MORGAN SERVICES recherche pour l'un de ses clients un chef cuisinier de restauration collective (H/F) :Vous serez amené à gérer toutes les tâches afférentes à ce poste.Travail du lundi au vendredi + 1 week-end par mois. POSTE A POUVOIR SUR...


  • Carnoux-en-Provence, France temporis Temps plein

    Temporis Aubagne, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client un(e) cuisinier(e) en collectivité H/F. - Préparations des plats : nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits. - Respect des règles sanitaires et d'hygiène. **Profil**: - Expérience exigée. - Motivation, travail...


  • Salon-de-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **Cuisinier (H/F).** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées, plats, desserts ; - Gestion des cuissons ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; - Entretenir la salle du...


  • Dol-de-Bretagne, France EHPAD de la Résidence de l'Abbaye Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier en collectivité (H/F) **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le Groupement des 2 Abbayes est issu d'une fusion juridique de la Résidence de l'Abbaye de DOL DE BRETAGNE (qui comprend 135 places d'EHPAD et 60 places de Foyer de vie) et la Résidence de l'Orée du Bois du TRONCHET (qui comprend 65 places...


  • Aix-en-Provence, France SOVITRAT MARSEILLE Temps plein

    **Votre Mission**: Le groupe SOVITRAT Marseille recherche pour un de ses clients un "Cuisinier en collectivité H/F". Missions: Vous serez sous la responsabilité directe du chef de cuisine, vous assurez la préparation des plats, la mise en place de la cuisine. **Votre profil**: Profil recherché: CAP, BEP ou bac pro cuisine. Vous aimez travailler en...


  • Saint-Julien-de-Concelles, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 06/02/2023. RESO44 recherche un CUISINIER CUISINIERE DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé à Saint Julien de Concelles. CDI temps plein à pourvoir dès que possible. **Horaires**: 6h00 à 14h15, 6h30 à 14h45 ou de 7h30 à 15h45. 1 week-end sur 3 de travaillé. Rémunération selon profil, Prime PAC + PSM de 72,50e brut, RTT et...


  • Saint-Julien-de-Concelles, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé à Saint Julien de Concelles. L'établissement n'est pas accessible en transports en communs. CDI temps plein à pourvoir dès que possible. **Horaires**: 6h00 à 14h15, 6h30 à 14h45 ou de 7h30 à 15h45. 1 week-end sur 3 de...


  • Saint-Julien-de-Concelles, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé à Saint Julien de Concelles. L'établissement n'est pas accessible en transports en communs. CDI temps plein à pourvoir dès que possible. **Horaires**: 6h00 à 14h15, 6h30 à 14h45 ou de 7h30 à 15h45. 1 week-end sur 3 de...


  • Saint-Julien-de-Concelles, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé à Saint Julien de Concelles. L'établissement n'est pas accessible en transports en communs. CDI temps plein à pourvoir dès que possible. **Horaires**: 6h00 à 14h15, 6h30 à 14h45 ou de 7h30 à 15h45. 1 week-end sur 3 de...


  • Aix-en-Provence, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: **CUISINIER EN COLLECTIVITÉ (H/F)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **RAS Intérim, réseau d’agences d’emploi de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence RAS Intérim de Marseille La...


  • Saint-Philbert-de-Bouaine, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 30/01/2023. Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Rocheservière dans le 85 nous recherchons: Un/e Cuisinier de Collectivité H/F Le poste est à pourvoir immédiatement,...


  • Saint-Philbert-de-Bouaine, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 02/01/2023. Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Rocheservière dans le 85 nous recherchons: Un/e Cuisinier de Collectivité H/F Le poste est à pourvoir immédiatement,...


  • Saint-Philbert-de-Bouaine, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Rocheservière dans le 85 nous recherchons: Un/e Cuisinier de Collectivité H/F Le poste est à...


  • Saint-Philbert-de-Bouaine, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Rocheservière dans le 85 nous recherchons: Un/e Cuisinier de Collectivité H/F Le poste est à...


  • Saint-Philbert-de-Bouaine, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Rocheservière dans le 85 nous recherchons: Un/e Cuisinier de Collectivité H/F Le poste est à...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 4 semaines


    Peyrolles-en-Provence, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence RAS Intérim de Marseille La Valentine, recherche des** CUISINIERS...


  • Saint-Germain-de-Lusignan, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Adecco Jonzac recrute pour son client 1 cuisinier en collectivité (H/F). Vous êtes un expert sur les techniques culinaires (entrée, plat, dessert et pâtisserie) et les normes HACCP n'ont plus de secret pour vous ? Nous recherchons un cuisinier de collectivité, pour travailler sur un site de Jonzac. De formation culinaire (au minimum...