Responsable D'envoi Du Buffet

Il y a 2 mois


AixenProvence, France L'Autrefois Restaurant Temps plein

Le responsable de buffet est chargé de la planification, de la préparation et de la mise en place des buffets pour les services du midi et du soir.

Vous devrez avoir une expérience préalable dans l'industrie de la restauration classique soit traiteur et connaissances de la HACCP.

Vous vous occupez de « la vitrine de L’Autrefois ». Vous gérez l’étalage et une belle appétissante présentation de buffet : entrée / plats / fromage / dessert avant et pendant chaque service.

Vous participer à la préparation et la mise en forme des plats : découpe, réchauffe de plats, quelques cuissons. Vous êtes autonome dans vos tâches.

Vous veuillez sur la présentation, réapprovisionnez tout au long de service. Vous communiquez entre l’équipe en salle et en cuisine.

Après le service vous débarrassez le buffet, vous gérez le stock de nourriture au frigo avec l’étiquetage et vous signalez des besoins.

Très bonne communication est la clé de la réussite sur ce poste afin assurer la satisfaction de nos clients et une bonne ambiance au travail.

Travail midi et sir du lundi au vendredi avec 1 service de repose en semaine. Pas de service samedi midi ni dimanche la journée et les jours fériées.

Vous êtes expérimenté à la recherche d'un nouveau défi, veuillez nous contacter avec votre CV et une lettre de motivation. Nous sommes impatients d'entendre parler de vous et de vous accueillir dans notre équipe dynamique.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 200,00€ brut par mois

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ par mois

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Salon-de-Provence, France L'Autrefois Restaurant Temps plein

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  • Bourg-en-Bresse, France MIX BUFFET Groupe Temps plein

    Depuis plus de 20 ans, faire mieux, chaque jour, c'est l'ambition qui nous anime au quotidien, une mission qui implique une évolution permanente de notre métier. Entreprise familiale, nous élaborons et fabriquons des produits traiteur, salades composées, pizzas, burgers, produits apéritifs, wraps et crêpes et galettes. Située en bretagne, en plein...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France L'Autrefois Restaurant Temps plein

    Le commis de cuisine est le responsable de buffet est chargé de la planification, de la préparation et de la mise en place des buffets pour les services du midi et du soir. Vous devrez avoir une expérience préalable dans l'industrie de la restauration classique ou de traiteur et connaissances de la HACCP. Vous vous occupez de « la vitrine de...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France Hôtel Escaletto Temps plein

    L'Hôtel Escaletto, en plein coeur d'Aix en Provence, est un lieu de vie dans lequel nos équipes partagent avec nos clients leur bonne humeur, leur implication et leurs valeurs humaines. Vous êtes responsable du service, de la qualité du petit déjeuner, et de la propreté des espaces de travail. Vous assurez l'ensemble des fonctions du service petit...


  • Aix-en-Provence, France Mas d'entremont Temps plein

    Situé proche d’Aix-en-Provence, Le mas d'entremont est un établissement alliant charme et luxe dans un environnement verdoyant. Il propose un service personnalisé et chaleureux à une clientèle loisirs mais aussi affaires. Nous recherchons: Poste Un Responsable petit déjeuner (H/F) en CDI Vous serez responsable du service des petits déjeuner en...


  • Aix-en-Provence, France La Fromagerie du Passage Temps plein

    **« Responsable de magasin (Manager) C1 »** **Missions principales** - **Management**: - Assurer la gestion quotidienne du magasin, technique, organisationnelle, humaine, contrôler la productivité et la rentabilité - Etre référent produit auprès de l’équipe - Gérer les imprévus - **Gestion commerciale**: - Fixer les prix de vente en tenant...


  • AIX-EN-PROVENCE, France Odalys Temps plein

    Vous assurez le suivi commercial et administratif de nos activitésOdalys City, et êtes l'interface entre les différents Responsables Commerciaux au niveau national.- Elaborerles contrats et mettre à jour les tableaux reportant l'activitécommerciale- Participerau suivi et à la construction de la business data- Implémenteret administrer notre...

  • Responsable de Salle Le Midi

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France L'Autrefois Restaurant Temps plein

    Notre **restaurant-buffet L'Autrefois** est à la recherche Responsable de salle H/F ou serveur Qualifié H/F compétent et motivé pour rejoindre notre équipe dans le nouveau restaurant ouvert en juin 2023. Travail en service avec une responsabilité de gestion de salle, de la formation et de la supervision de l'équipe et du service. **L'esprit...


  • Aix-en-Provence, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    **Votre Mission**: Vous êtes passionné par le monde de la restauration et vous avez un talent pour le management ? Rejoignez-nous et mettez votre expertise au service d'une équipe dynamique en tant que Responsable de Restaurant à Aix-en-Provence ! Nous recherchons pour notre client, acteur majeur de la restauration sur la région d'Aix-en-Provence, un...


  • AIX EN PROVENCE, France SAM France Temps plein

    Nous recherchons un (e) assistant (e) pour renforcer l'équipe Field de notre filiale française à Aix en Provence en CDD. Cette équipe assure la réalisation technique des études (enregistrements informatiques (traçabilité), préparation des produits en cuisine, service des consommateurs en salle de dégustation, convocation et accueil des...


  • Aix-en-Provence, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...

  • Responsable de restaurant

    il y a 2 jours


    Aix-en-Provence, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France SERGIC SERVICES HOTELIERS Temps plein

    Sergic, acteur immobilier familial engagé dans la société depuis 60 ans et tourné vers le futur, recherche des Talents nouveaux, différents, agiles et audacieux pour intégrer ses équipes de Transformateurs des métiers de l'immobilier ! C'est par ici ;-) Sergic te propose de partager ses valeurs humaines : performance, simplicité, ouverture,...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France Sergic Temps plein

    **Description du poste Dans le cadre d'une nouvelle résidence, nous recherchons **plusieurs** **Serveurs Petit Déjeuner H/F**, pour rejoindre notre résidence basée à **Aix en Provence à compter du 25 Septembre 2023**. Ce poste est à pourvoir en **CDI à temps partiel 25H.** Sous la responsabilité du Responsable de Restauration, tu es garant de la...

  • Serveur Pdj

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France Sergic Temps plein

    **Description du poste Dans le cadre d'une nouvelle résidence, nous recherchons **plusieurs** **Serveurs Petit Déjeuner H/F**, pour rejoindre notre résidence basée à **Aix en Provence à compter du 25 Septembre 2023**. Ce poste est à pourvoir en **CDI a temps plein.** Sous la responsabilité du Responsable de Restauration, tu es garant de la qualité...

  • Serveur Pdj

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France SERGIC SERVICES HOTELIERS Temps plein

    Sergic, acteur immobilier familial engagé dans la société depuis 60 ans et tourné vers le futur, recherche des Talents nouveaux, différents, agiles et audacieux pour intégrer ses équipes de Transformateurs des métiers de l'immobilier ! C'est par ici ;-) Sergic te propose de partager ses valeurs humaines : performance, simplicité, ouverture,...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France SERGIC SERVICES HOTELIERS Temps plein

    Sergic, acteur immobilier familial engagé dans la société depuis 60 ans et tourné vers le futur, recherche des Talents nouveaux, différents, agiles et audacieux pour intégrer ses équipes de Transformateurs des métiers de l'immobilier ! C'est par ici ;-) Sergic te propose de partager ses valeurs humaines : performance, simplicité, ouverture,...


  • Aix-en-Provence, France BlueDocker Temps plein

    Société:La société est spécialisée en production d’hydrogène décarboné et durable. L’utilisation de biométhane ou de gaz naturel permet de produire aucune émission de CO2.Elle est créée en 2017 et comprend 24 collaborateurs à Aix-en-Provence, depuis sa création elle procède à plusieurs levées de fonds pour un total cumulé de 10,2...


  • Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhône, France BlueDocker Temps plein

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  • Salon-de-Provence, France ACE HOTEL SALON DE PROVENCE Temps plein

    Ace Hotel Salon de Provence recherche un(e) réceptionniste temps plein en contrat à durée déterminée dans le cadre d'un remplacement, puis à temps partiel en poste de nuit Vos missions: - Assurer le suivi du petit-déjeuner (accueil des clients, réapprovisionnement du buffet, plonge) - Effectuer le contrôle des chambres et le suivi du linge -...