Commis Cuisine Froide

il y a 4 semaines


Paris e, France Qualité & co Temps plein

**Description du poste**

Créée en 2002 par deux passionnés issus du monde de la restauration. Qualité & Co est une entreprise accueillante et innovante qui nourrit des clients exigeants au sein de leurs restaurants d'entreprise Parisiens.

Son objectif : conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût.

**Comment ?**
- En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux
- En respectant les saisons et en misant sur la qualité et le fait-maison
- En collaborant avec des producteurs locaux de produits bio et durables

En rejoignant Qualité & Co, vous participerez au développement d'une entreprise à la culture forte, qui bouscule les codes du secteur et qui met l'humain au centre de ses préoccupations

**Nous recrutons un Commis cuisine froide( H/F) - CDI**:
Au sein de notre laboratoire de la porte d'Aubervilliers en collaboration avec d’autres commis cuisine et sous la direction du second de cuisine, vous serez en charge de:

- Gérer les denrées confiées
- Elaborer les préparations culinaires
- Participer à la confection des mets (pièces cocktails, plateaux repas, salades, sandwichs)
- Utiliser le matériel de cuisine et les fiches techniques
- Participer à l’entretien et au nettoyage du poste confié
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur

Votre portrait:
Vous êtes**:

- **Motivé et persévérant
- Organisé et structuré
- Rigoureux et discipliné
- Habitué à travailler en équipe

Enfin vous avez une bonne résistance au stress et êtes en bonne condition physique

Notre proposition:

- Contrat : apprentissage
- Salaire : selon convention
- Planning affiché 15 jours à l’avance
- 2 jours de repos consécutifs: le vendredi et samedi
- 50% du titre de transport pris en charge ( Station RER E Rosa Parks)
- Repas du déjeuner offert
- Mutuelle

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 800,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps plein

    Effectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...

  • Commis de Cuisine Froide

    il y a 1 semaine


    Paris 18e, France Qualité & Co Temps plein

    Créée en 2002 par deux passionnés issus du monde de la restauration. Qualité & Co est une entreprise accueillante et innovante qui nourrit des clients exigeants au sein de leurs restaurants d'entreprise Parisiens. Son objectif : conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 18e, France Vertical'Art Temps plein

    Nous recherchons **dès maintenant **un/e Commis en **CDI 35H** afin de renforcer l'équipe de notre de salle parisienne sur Pigalle. Il ou elle aura pour rôle de contribuer à la mise en place, la réalisation et au dressage des assiettes pendant les services, tout en assurant l'hygiène de la cuisine pendant et après les services. **Missions et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 18e, France Sylon de Montmartre Temps plein

    Sylon de Montmartre est un Coffee Shop Brunch de Montmartre qui perpétue la douce vie du quartier. Nous cherchons un commis de cuisine passionné de « BRUNCH » avec l’ambition professionnelle de vouloir devenir notre chef de partie. Si vous êtes sérieux, la volonté d’apprendre, le besoin d’être polyvalent, résilient face au stress,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Paris 18e, France Le Sarment de Montmartre Temps plein

    Brasserie 18eme arrondissement, recherche un commis de cuisine. Poste à temps plein, deux jours de repos consécutifs. Poste à pourvoir rapidement. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Types de primes et de gratifications: - Heures...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 18e, France AROMES ET CEPAGES Temps plein

    En Vrac recherche des commis de cuisine. Ils préparent à l'avance tout ce qui peut l'être : petites courses chez le primeur, éplucher et émincer les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarteRéaliser aussi des plats simples (hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts, plats simples à la carte, planches ). Nettoyer toutes les surfaces de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 18e, France SIMON'S BOUTIQUE HOTEL Temps plein

    Tâches & Responsabilités: - Préparation, cuisson et dressage des planches apéritives et plats du Lounge Bar conformément aux fiches techniques - Participation au service en salle - Gestion du bar et connaissance des cocktails - Elaboration des boissons & cocktails - Entretien et nettoyage du matériel, de la cuisine et du bar - Suivi & gestion des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris, France Bruce Temps plein

    **Nous recherchons un Commis de cuisine (F/H) pour un restaurant haut de gamme sur la Seine.** Plage horaire de 09h00 à 23h00 **Les missions**: - Effectuer la préparation, l'assemblage de plats du restaurant, du bar et du room-service - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Réceptionner et contrôler des marchandises et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris 9e, France UTF Temps plein

    Sublime Hôtel 4 étoiles, situé à quelques minutes des Champs-Élysées et du quartier de la Défense, un Commis de cuisine H/F. Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de: ⦁ Préparer des ingrédients et les cuisiner en fonction des recettes ou menus ⦁ Cuisiner des aliments et préparer des plats de qualité dans les délais prescrits...


  • Paris 18e, France MOULIN ROUGE Temps plein

    Nous recherchons un(e) **Commis(e) de Cuisine **pour un **CDI à pourvoir dès maintenant**. **Description de poste** Afin de fournir une cuisine de qualité à nos clients, réalisée avec des produits frais, vos missions consistent, sous la Direction du Chef exécutif Arnaud DEMERVILLE, à participer à tous types de travaux en cuisine : aider à la mise...


  • Paris 18e, France MOULIN ROUGE Temps plein

    Nous recherchons un(e) **Commis(e) de Cuisine **pour un **CDI à pourvoir dès maintenant**. **Description de poste** Afin de fournir une cuisine de qualité à nos clients, réalisée avec des produits frais, vos missions consistent, sous la Direction du Chef exécutif Arnaud DEMERVILLE, à participer à tous types de travaux en cuisine : aider à la mise...


  • Paris 18e, France MOULIN ROUGE Temps plein

    Nous recherchons un(e) **Commis(e) de Cuisine **pour un **CDI à pourvoir dès maintenant**. **Description de poste** Afin de fournir une cuisine de qualité à nos clients, réalisée avec des produits frais, vos missions consistent, sous la Direction du Chef exécutif Arnaud DEMERVILLE, à participer à tous types de travaux en cuisine : aider à la mise...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 6e, France Hôtel Dame des Arts Temps plein

    Le poste de Commis de Cuisine est le premier pallier en cuisine **VOS MISSIONS** ** **Il est en charge de la réception des marchandises *Mettre en œuvre les directives du chef de cuisine pour la production alimentaire - Mettre en place la chaîne de distribution et la distribution des produits (froide et chaude) *Prépare les postes de travail avec tout...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 15e, France HOPITAL COGNACQ-JAY Temps plein

    _**L'etablissement**:_ Vous souhaitez exercer un métier qui a du sens dans un établissement où règne une atmosphère conviviale et bienveillante ? Au sein de l’Hôpital Cognacq-Jay, nous avons la conviction qu’une démarche participative et inventive est la clé pour servir au mieux l’intérêt général. Nous pensons que la qualité...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 15e, France HOPITAL COGNACQ-JAY Temps plein

    _**L'etablissement **:_ Vous souhaitez exercer un métier qui a du sens dans un établissement où règne une atmosphère conviviale et bienveillante ? Au sein de l’Hôpital Cognacq-Jay, nous avons la conviction qu’une démarche participative et inventive est la clé pour servir au mieux l’intérêt général. Nous pensons que la qualité...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris 15e, France HOPITAL COGNACQ-JAY Temps plein

    _**L'etablissement **:_ Vous souhaitez exercer un métier qui a du sens dans un établissement où règne une atmosphère conviviale et bienveillante ? Au sein de l’Hôpital Cognacq-Jay, nous avons la conviction qu’une démarche participative et inventive est la clé pour servir au mieux l’intérêt général. Nous pensons que la qualité...

  • Commis Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 18e, France Qualité & co Temps plein

    **Présentation Qualité&Co** Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant les saisons...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Clemajob Temps plein

    Nous recherchons 1 commis de cuisine pour la partie froid entrée et dessert avoir des connaissance en restauration italien savoir se servir d'une machine à jambon horaires 9h30- 15h / 18h30 - 23h travail en coupure Bonne présentation Qui sommes nous ?