Assistant Manager

il y a 4 semaines


IssylesMoulineaux, France Pizzou Temps plein

Pizzou Issy

Assistant Manager H/F

31/082023

Issy les Moulineaux

Pizzou Issy recrute son futur Assistant Manager
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- **A PROPOS**

Chez Pizzou nos Pizzas sont 100% MADE IN FRANCE.

De la farine, à la charcuterie, en passant par la tomate ou le fromage, ou encore les légumes, tous les produits sont 100% français. Esprit d'équipe, solidarité et sourire sont les maîtres mots.

**DESCRIPTIF DU POSTE**

Rattaché au manager et directeur associé du restaurant, vos principales missions seront:

- Garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle (gestion pendant les rush de 2 à 3 personnes en salle, et 2 à 3 personnes en cuisine)
- Garantir l'excellence opérationnelle et l’image du restaurant, en s’assurant notamment de la satisfaction du client par une présence active lors des services en salle (mise en place, prise de commande, service, encaissement etc). Formation interne possible pour être en mesure d’aider l’équipe de cuisine (Pizzaiolos)
- Endosser le rôle du manager lors de ses jours de repos (dimanche / lundi) et vacances : ouverture (mise en place, contrôle des livraisons) et fermeture (clôture de caisse) du restaurant, commandes et gestion des fournisseurs, planning, gestions des aléas en lien avec le siège ;
- Assister le manager dans le recrutement et la formation des nouvelles recrues
- Suivi de la propreté et de la bonne tenue de l'établissement - capacité à remonter les bonnes informations à ses supérieurs hiérarchiques.
- Participation à l'élaboration de la carte avec le manager
- Possibilité de s’impliquer sur le Community management du restaurant si souhaité

**PROFIL CIBLE / OFFRE**

En un mot, le but est de fédérer et fidéliser l’équipe et la clientèle avec l’aide du manager Ambiance décontractée assurée.

Qualités requises : souriant, bon communicant, autonomie, leadership, gérer la pression, goût pour l’action et les opérations, capacité d’adaptation, rigueur, valorisation du travail en équipe, capacité à identifier des talents et les faire évoluer.
- Contrat CDI temps plein
- Planning 4 coupures à définir ( présence obligatoire le Dimanche, Lundi, Mardi )
- 2 ou 3 jours de repos consécutifs
- Disponibles le soir et weekend (dimanche obligatoirement)
- Nous pouvons aussi former un serveur avec expérience à devenir responsable.
- Participations au transport (50% du navigo)
- Salaire : Entre 1600 et 1900€ net selon profil et planning

D'autres postes à temps partiel sont aussi disponibles :)

Comment postuler ?

CV par mail ou demander Jean-Marc ou Vincent au restaurant du lundi au samedi.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 500,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel



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