Pâtissier (H/F)
il y a 2 semaines
Le nouveau restaurant de chef Pierre GAGNAIRE recrute:
**Pâtissier - CDI**
- Temps plein 40h/semaine
- salaire à négocier
- Avantage en nature nourriture
- Indemnité de nourriture
- Possibilité de logement
- Uniforme (entretien à l'Hôtel)
**Mission principale***:Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
**L’Approvisionnement**
- Vision des besoins et établissement des bons de commande
- Achat des denrées
- Réception et stockage des produits
**La Production**
- Conception réalisation d’entremets salés sucrés et desserts de restaurant
- Décoration et finition des productions
- Préparation de garnitures et sauces variées
- Réalisation de pâtes et préparation glacées
**La Distribution**
- Communication au responsable du service en salle des productions spécifiques du jour
- Dressage des préparations
**Savoir-Faire**:
- Appliquer un process de fabrication à partir de consignes générales et d’outils plus spécifiques (fiches techniques)
- Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes
- Évaluer les temps nécessaires à chaque phase de la fabrication
- Réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 600,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
- Réfectoire
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Primes
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Pâtissier / Pâtissière (H/F)
il y a 3 semaines
Aix-en-Provence, France Sbc Intérim Temps pleinSBC INTERIM & RECRUTEMENT recherche pour l'un de ses clients, PATISSIER H/F **En collaboration avec le Chef Pâtissier, vos missions seront**: **Confectionner des desserts**: tartes, entremets, etc. Vous pourrez être amené à gérer les stocks et l'approvisionnement. Vous disposez d'une expérience significative en pâtisserie de restauration. Vous...
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Chef Pâtissier
il y a 5 jours
Aix-en-Provence, France GABLOU Temps plein**Description du poste** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries pour satisfaire nos clients exigeants. Vous cherchez une boulangerie, pâtisserie ou vous pourrez exprimer...
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Pâtissier (H/F)
il y a 4 jours
Aix-en-Provence, France Paul Aix Celony Temps plein**Paul Aix Celony recherche** Faire partie de la famille PAUL c'est: - Développer son sens de la créativité de l'autonomie et de la responsabilisation. - Se projeter dans une carrière à multiples facettes. - Faire des rencontres inoubliables et cultiver l'esprit d'équipe. - Ecrire un petit bout d'une histoire qui dure depuis 130 ans et qui se...
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Pâtissier (H/F)
il y a 5 jours
Aix-en-Provence, France COLDE AIX Temps pleinLe restaurant COLDE à Aix recherche pour renforcer son équipe un Pâtissier H/F en CDI, horaires continus. N'hésitez pas à passer directement au restaurant ou à déposer votre CV directement ici. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 614,38€ à 2 455,92€ par mois Avantages: - Restaurant d'entreprise Exigences linguistiques flexibles: -...
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Pâtissier (H/F)
il y a 3 jours
Aix-en-Provence, France COLDE AIX Temps pleinLe restaurant COLDE à Aix recherche pour renforcer son équipe un Pâtissier H/F en CDI, horaires continus. N'hésitez pas à passer directement au restaurant ou à déposer votre CV directement ici. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 614,38€ à 2 455,92€ par mois Avantages: - Restaurant d'entreprise Exigences linguistiques flexibles: -...
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Chef Patissier
il y a 3 jours
Aix-en-Provence, France Euro Consulting Hôtellerie Temps pleinNous recrutons **1 Chef Pâtissier (h/f)** pour une **grande maison étoilée **dans le **sud de la France.** - Expérience grandes maisons étoilées Michelin exigée._ - Candidat stable._ - Salaire autour de 4000 € net suivant profil._ Poste à pourvoir pour Novembre / Décembre 2023 Si intéressé(e) ou l'un de vos colègues envoyez nous votre profil...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Aix-en-Provence, France Restaurant côté cour Temps plein**Restaurant "Coté Cour" à Aix en Provence, recherche CHEF DEPARTIE (H/F) et PATISSIER (H/F) confirmé(e)s. Salaire motivant, Bonne condition, repos dimanche/lundi. Distribution de pourboires en fin de semaine..** Type d'emploi : CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Programmation: - Repos le week-end -...
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Chef Patissier
il y a 5 jours
Aix-en-Provence, France Restaurant Mickaël Féval (2 toques G&M 14,* michelin 2021) Temps pleinNous recherchons un jeune chef Pâtissier (ou un pâtissier expérimenté et souhaitant relever un challenge) passionné, dynamique, curieux, motivé, créatif et rigoureux pour notre restaurant étoilé situé au coeur du centre historique d'Aix en Provence. En collaboration avec notre chef Mickaël Féval, vous élaborerez la carte des desserts et pourrez...
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Patissier Qualifie
il y a 1 jour
Aix-en-Provence, France FOOD JOBS Temps plein**FOOD JOBS FRANCE** est un cabinet de recrutement dédié aux métiers de bouche. Dans ce cadre, nous recherchons pour notre client, une pâtisserie-boulangerie haut de gamme située dans le nord d’Aix-en Provence, un **Pâtissier Qualifié H/F** pour renforcer son équipe afin d’assurer son développement. Vos missions s’articulent autour de: -...
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Pâtissier (H/F)
il y a 2 jours
Aix-en-Provence, France Monsieur Chou Temps pleinLa Maison Monsieur Chou, pâtisserie réputée, recherche un(e) pâtissier pour renforcer son équipe de production jeune et dynamique. Expérience nécesaire. Salaire selon compétences. Poste basé à Aix-en-Provence CDI 35h par semaine. 2 jours de repos consécutifs. Horaires du matin 7h-14h Dimanche et jours fériés travaillés **Profil...
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Apprenti Pâtissier
il y a 5 jours
Aix-en-Provence, France boulangerie bio noe Temps pleinApprenti pâtissier Vous avez de 18 à 30 ans, vous intégrerez, dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, une formation diplômante (CAP Pâtissier) en alternance en 1 ou 2 ans selon votre niveau d'étude, dans notre boulangerie et notre centre de formation situé à Aix en Provence (13). Rythme : 3 semaines en boulangerie et 1 semaines en centre. Sous...
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Chef Pâtissier
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra AIX** recherche pour son client, un **pâtissier H/F.** La personne devra être capable de travailler seul(e) et de réaliser **les misions suivantes**: - Montage, glaçage et dressage d’entremets et petits gâteaux - Monter un croquembouche / Wedding cake - Réaliser et de travailler la nougatine - Organiser une production puis après quelque...
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Pâtissier Boulanger
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra AIX** recherche pour son client, un **pâtissier H/F.** La personne devra être capable de travailler seul(e) et de réaliser **les misions suivantes**: - Montage, glaçage et dressage d’entremets et petits gâteaux - Monter un croquembouche / Wedding cake - Réaliser et de travailler la nougatine - Organiser une production puis après quelque...
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Boulanger Pâtissier en Alternance
il y a 3 jours
Aix-en-Provence, France ADONIS EDUCATION Temps pleinNotre pâtisserie, reconnue dans notre région, est actuellement à la recherche d'un apprenti pâtissier passionné et motivé pour intégrer notre équipe en contrat d'apprentissage. Vous aurez l'occasion de travailler avec nos pâtissiers expérimentés et de mettre en pratique vos connaissances tout en développant vos compétences au sein de notre...
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Pâtissier/Biscuitier (H/F)
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps pleinA propos de l'entreprise :Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions derecrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développementde l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nosengagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité,confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeurde notre...
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Ouvrier Boulanger Pâtissier
il y a 3 jours
Aix-en-Provence, France Carrefour hypermarchés Temps pleinNous avons besoin d'un boulanger/pâtissier pour compléter une équipe de 12 personnes Responsabilités: - Effectuer diverses tâches de fabrication - Port de charge (jusqu'à 25 kg) - Esprit équipe - Rigueur Attention expérience significative requise (2 ou 3 ans) Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 807,00€ par...
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Pâtissier (F/H)
il y a 3 jours
Aix-en-Provence, France Hotel Le Pigonnet Temps plein**L'entreprise** Paul Cézanne, habitué de ce **lieu raffiné du XVIIIème siècle au style contemporain**, y peint la vue magnifique de l'hôtel sur la montagne Sainte-Victoire. Ce **havre de paix** bordé de châtaigniers centenaires et d'une roseraie fleurie au sein d'un parc de plus d'un hectare, fait de cet hôtel un passage obligé à Aix-en-Provence....
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Chef Patissier
il y a 3 jours
Aix-en-Provence, France Villa Gallici Temps pleinEn qualité de Chef Patissier, vous assurez la production hebdomadaire des différentes patisseries tout en gardant une qualité continue dans les prestations. **VOS MISSIONS**: - Gérer la production des différentes pâtisseries, desserts, éléments du petit-déjeuner... - Programmer la production - Gère et contrôler l’approvisionnement des produits...
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Pâtissier(E) H/h
il y a 6 jours
Salon-de-Provence, France WORK 2000 Temps pleinL'agence de Jonquières recherche pour l'un de ses clients situé à Salon de provence (13) un/e Pâtissier(e) H/F. Votre mission sera: - confectionner des produits de pâtisserie en respectant les règles d’hygiène, - travailler en coordination avec l’équipe de vente, Travail du lundi au samedi de 5h à 11h. Personnes ayant de l'éxpérience...
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Chauffeur Spl
il y a 4 jours
Bonneuil-en-France H&F Temps pleinNous recherchons un chauffeur SPL H/F au départ de Bonneuil en France Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 2 100,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Expérience: - Conduite De Super Poids Lourds: 1 an (Exigé) Permis/certificat: - FIMO (Exigé) - Permis EC (Exigé) - FCO (Exigé) Lieu du poste : In...