Chef de Cuisine Restaurant Pub Concert Nantes

il y a 3 semaines


Nantes, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

**Notre agence de recrutement**
Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.

Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie.

Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.

**Voici les détails du poste proposé**
Quelle fierté de diriger la cuisine ce très bel établissement idéalement situé à proximité immédiate de Nantes.

Dynamisme, tendance, bonne ambiance.

Véritable manager terrain vous organisez, encadrez et coordonnez l'équipe composée de 7 collaborateurs.

Salaire 42K€ environ à négocier selon profil et expérience

Repos samedi dimanche ou dimanche lundi 1 semaine sur 2.

plannings sur 3 coupures et 2 continus par semaine.

statut cadre.

**Le profil que nous recherchons pour cet établissement**
De formation hôtellerie restauration, diplômé restauration.

Vous êtes une personne de terrain, fédérateur.

Vous avez une expérience positive et confirmée d'au moins 4 ans à ce poste dans un établissement de type brasserie, pub...à fort volume d'activité.

D'un excellent relationnel, vous êtes bon manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.

Votre dynamise et votre bonne humeur motivent en permanence vos équipes.

Vous êtes bon gestionnaire et connaissez les règles et astuces pour optimiser les résultats.

Travaillez les fiches techniques et optimisez les couts.

Vous êtes une personne rigoureuse et précise.

Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.


  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Nantes, France PUB O BOCK Temps plein

    Restaurant PUB O BOCK 3 RUE ALBERT LONDRES 44300 NANTES recherche un ou une CHEF DE RANG avec expérience h/f ou UN SERVEUR h/F en en CDI OU CDD pour compléter sa super équipe en salle. Cadre très sympa LE POSTE PEUT ETRE LOGE en colocation dans une maison refaite à neuf (SVP avant de répondre à cette annonce veuillez vérifier où SE TROUVE LE...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Nantes, France PUB O BOCK Temps plein

    PUB OBOCK 3 RUE ALBERT LONDRES 44300 NANTES recherche un ou une BARMAN CHEF DE RANG CONFIRME h/f en en CDI OU CDD pour compléter sa super équipe en salle. Cadre très sympa (SVP avant de répondre à cette annonce veuillez vérifier où SE TROUVE LE RESTAURANT POUR VOIR SI LA DISTANCE EST OK EN TRANSPORTS EN COMMUN Type d'emploi : Temps plein,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Pub O'BOCK Temps plein

    Le pub O BOCK recherche un CHEF DE PARTIE h/f en CDI ou CDD pour rejoindre sa super team. Travail uniquement le soir : Mercredi ET / OU Jeudi vendredi et samedi soir Type d'emploi : Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 25 par semaine Salaire : 2 000,00€ à 2 800,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Pourboires Capacité à faire le...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France Pub O'BOCK Temps plein

    Le pub O BOCK recherche un CHEF DE PARTIE h/f en CDI ou CDD pour rejoindre sa super team avec la chef Alexandra tout en frais et fait maison TEMPS PARTIEL OU TEMPS PLEIN AU CHOIX dimanche off 2 ou 3 jours de repos/semaine en fonction du contrat Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 30 par semaine Salaire : 2 000,00€ à 2...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Pub O'BOCK Temps plein

    Le pub O BOCK recherche un CHEF DE PARTIE h/f en CDI ou CDD pour rejoindre sa super team avec la chef Alexandra tout en frais et fait maison TEMPS PARTIEL OU TEMPS PLEIN AU CHOIX LE POSTE PEUT ETRE LOGE dimanche off 2 ou 3 jours de repos/semaine en fonction du contrat Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 30 par...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Nantes, France Pub O'BOCK Temps plein

    Le pub O BOCK 3 rue Albert Londres 44300 Nantes recherche un SERVEUR / BARMAN h/f avec expérience en CDI ou CDD pour rejoindre sa super team. POSTE LOGE POSSIBLE 2 JOURS DE REPOS EN CONTINU ET DIMANCHE OFF Si tu aimes l'ambiance pub : diffusion des matchs de foot, soirée DJ et ambiance de folie et si tu es sympa, positif avec le sens de l'accueil et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nantes, France French pub Temps plein

    Situé aux portes du périphérique, à saint Sébastien sur Loire, facile d’accès dans une zone de loisirs calme avec parking gratuit et à proximité. Le french pub recherche son nouveau talent en cuisine ! Possibilité d’aménager les horaires. Possibilité de former sur différents postes (pizza, crêpes, poste froid, poste chaud,) Équipe...

  • Commis de Cuisine Et Plongeur

    il y a 4 semaines


    Nantes, France The Pig's Ear Pub Temps plein

    Recherche une aide polyvalente pour seconder le chef de cuisine ou le second de cuisine. Aide à la mise en place, à la plonge et au nettoyage. Le commis sera sous la responsabilité du chef de cuisine et des gérants de l'établissement. Une expérience précédente en cuisine professionnelle ainsi qu'une connaissance des règles d'hygiène serait un...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Staffmatch Nantes Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Nantes, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

    **Notre cabinet de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Consultez notre site internet **Voici les détails du...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Nantes, France PUB O BOCK Temps plein

    Le PUB O BOCK 3 rue Albert Londres 44300 NANTES recherche un CHEF DE RANG h/F sympa et motivé. Si tu es passionné par le sport et les soirées animés : DJ,Karaoké, Blind test... alors viens rejoindre notre super team. 2 jours de repos/semaine dont le dimanche Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 000,00€ à 2 600,00€ par mois Programmation: -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Restaurant Pilgrim Temps plein

    Après Bonbourg âgé de 3ans, Pilgrim vient rejoindre l’aventure ! Au plein cœur de Nantes, sur la belle place Graslin, Pilgrim atterri en douceur. Flash Story ! Puis nous sommes allés faire un tour chez nos si chers British, retour aux sources pour Ben (sa dear mum est anglaise). Imaginez une charmante campagne du Nord de l’Angleterre, un cadre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, France SARL LA VIE DE CHATEAU Temps plein

    Le restaurant LE FOU DU ROI à Nantes recherche son/sa futur/e chef de cuisine H/F. Vous travaillerez avec la directrice de restaurant. Expérience minimum 3 ans requis sur un poste similaire. Restaurant traditionnel ouvert depuis plus de 20 ans, avec une équipe jeune et dynamique travaillant en cohésion dans ce restaurant de 40 couverts + 30 couverts...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, France SARL LA VIE DE CHATEAU Temps plein

    Le restaurant LE FOU DU ROI à Nantes recherche son/sa futur/e chef de cuisine H/F. Vous travaillerez avec la directrice de restaurant. Expérience minimum 3 ans requis sur un poste similaire. Restaurant traditionnel ouvert depuis plus de 20 ans, avec une équipe jeune et dynamique travaillant en cohésion dans ce restaurant de 40 couverts + 30 couverts...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, France OPENSUCCESS Temps plein

    Descriptif du poste Management et motivation de l'équipe (recrutement, intégration, formation...), Garant de la qualité et régularité des plats servis à nos clients, Autonome dans la gestion et l'organisation de sa cuisine, en accord avec son Directeur de Restaurant, Gestion de la matière première (commande, livraison/conformité), Gestion des...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nantes, France PUB O BOCK Temps plein

    Restaurant PUB O BOCK 3 RUE ALBERT LONDRES 44300 NANTES recherche un ou une BARMAN CHEF DE RANG CONFIRME Expérience indispensable h/f pour compléter son équipe en salle. Cadre très sympa LE POSTE PEUT ETRE LOGE en colocation dans une maison refaite à neuf (SVP avant de répondre à cette annonce veuillez vérifier où SE TROUVE LE RESTAURANT POUR...

  • Barman (H/F)

    il y a 4 semaines


    Nantes, France PUB O BOCK Temps plein

    Restaurant PUB O BOCK 3 RUE ALBERT LONDRES 44300 NANTES recherche un ou une BARMAN CHEF DE RANG CONFIRME Expérience indispensable h/f pour compléter son équipe en salle. Cadre très sympa LE POSTE PEUT ETRE LOGE en colocation dans une maison refaite à neuf (SVP avant de répondre à cette annonce veuillez vérifier où SE TROUVE LE RESTAURANT POUR...


  • Nantes, France HOTEL IBIS NANTES LA BEAUJOIRE Temps plein

    L'Ibis Nantes La Beaujoire cherche sa nouvelle petite ! Rejoignez l’équipe du restaurant Chez Lucette en tant que chef(fe) de cuisine ! **Poste sans coupure**. Vous créez la carte pour notre restaurant en utilisant des produits frais, dans un esprit traditionnel et travaillerez en autonomie, essentiellement du lundi au vendredi. Notre restaurant est...


  • Nantes, France HOMARD FRITES NANTES Temps plein

    [Tapez ici] **Fiche de poste cuisinier(e) Homard Frites Nantes** **Rôle**: - Réaliser des plats avec la connaissance des couts produits - Choisir les produits, en accord avec la direction, qui serviront à leur élaboration - Contribuer à l’évolution saisonnière de la carte du restaurant - Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de...

  • Serveur (H/F)

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Pub O'BOCK Temps plein

    Le pub O BOCK 3 rue Albert Londres 44300 Nantes recherche un SERVEUR / BARMAN h/f avec expérience en CDI ou CDD pour rejoindre sa super team. POSTE LOGE POSSIBLE 2 JOURS DE REPOS EN CONTINU ET DIMANCHE OFF Si tu as le sourire, si tu aimes le contact et l'ambiance pub : diffusion des matchs de foot, soirée DJ et ambiance de folie et si tu es sympa,...