Aide de Cuisine

il y a 2 semaines


Le Havre, France Institut Médico-Educatif Temps plein

**Descriptif**

OFFRE D’EMPLOI D’AIDE DE CUISINE

Descriptif de l’établissement
L’Etablissement Public Autonome Helen KELLER accueille et accompagne des enfants et des adultes en situation de handicap. Il est composé de plusieurs services : IME, IEM, CAMSP, CROP, SESSAD, Offre de répit, TSA, ESAT, Foyer d’hébergement, CAJ, SAVS. Il est issu de la fusion au 1er janvier 2017 de l’E.P.A.E.M.S.L. Denis Cordonnier avec l’E.P.A. Les Ateliers de Bléville. En 2017, il a engagé un second travail de fusion avec l’E.P.A. Jules Guesde qui est opérationnelle depuis le 1er janvier 2019.

Descriptif du service
Cuisine centrale de l’EPAHK et office IME

Poste à pourvoir
Aide de cuisine : Cuisine centrale et Office IME

Date du contrat
Dès maintement à 100% sur 37h

Activités principales

Assure la réception des denrées (traçabilité de réception et rangement first in first out)
Assure la décontamination et l’ouverture des boites de conserves, des poches sous vide
Assure la décontamination des légumes et des fruits.
Effectue les préparations froides (taillage, découpe, tranchage, mise en plat ).
Effectue la mise en plat sur l’office en respectant les effectifs et régimes des convives
Effectue le service auprès des convives
Renseigne la traçabilité
Effectue le nettoyage et la désinfection des locaux
Participe à la plonge.
Participe à la réunion de cuisine hebdomadaire
Travaille en équipe

Conditions requises/compétences souhaitées:
Formation en restauration indispensable
Formation en HACCP serait un atout.
Capacité à travailler en équipe
Rapidité d’exécution, organisation, autonomie
Permis B

Statut
Contractuel de droit public - Fonction Publique Hospitalière

Quotité de travail
Temps plein 37h

Horaires de travail
Du lundi au vendredi : 10h45 - 18h15 sauf vendredi 10h45- 17h45

**Personne à contacter**
La directrice - Mme HARITCHABALET Clothilde


  • Aide de Cuisine

    il y a 6 jours


    Le Havre, France L’elysée Temps plein

    Pour compléter notre équipe de cuisine nous recherchons un(e) Aide de cuisine. Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique. Vous assisterez les chefs de partie pendant la mise en place, le service et le ménage. Cuisine de produits frais. Service du midi uniquement. Fermé les week-ends et jours fériés. Fermeture en août. Horaires 10h-15h30 du...


  • Le Havre, France Camo Emploi SAINT-LÔ Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Saint-Lô recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l’hôtellerie, un AIDE CUISINE OU COMMIS DE CUISINE H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à**: Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients...

  • Aide de Cuisine/plongeur

    il y a 3 jours


    Le Havre, France ALEHO Temps plein

    Aleho recrute pour son client un Aide de cuisine / plongeur (h/f) sur Hérouville St Clair. Vos missions: - réalisation de tarte, quiche, desserts du midi et après-midi - aide au dressage des assiettes - plonge et nettoyage. Vous travaillez directement avec le chef de cuisine. Vous avez idéalement une formation dans le domaine de la restauration et ou...

  • Aide de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Havre, France Pôle Emploi Temps plein

    Le poste a pour but : - Participer aux tâches de production cuisine Poste à pourvoir dès maintenant CDD Horaires en continue du lundi au vendredi Pas de travail le soir et weekend 35h Rémunération à discuter selon l'expérience et le niveau professionnel Expérience exigée en restauration ou boucherie ou pâtisserie Les qualités pré-requises sont...

  • Aide en Cuisine

    il y a 5 jours


    Le Havre, France ESAT APAEI DE CAEN Temps plein

    L’APAEI de Caen est une association, créée en 1957 par un collectif de parents, ayant pour objectif d’accueillir des jeunes et adultes en situation de handicap au sein de 4 pôles : enfance, travail, hébergement et accompagnement personnalisé. **Vos missions** Le POLE travail est composé d’un ESAT avec 3 sites (Saint André sur Orne, Lébisey et...

  • Plongeur, Aide Cuisine

    il y a 24 secondes


    Le Havre, France L'Escale Port Dielette Temps plein

    Au sein d'un restaurant brasserie situé sur le port de Diélette, vous travaillerez dans une ambiance familiale, équipe dynamique, et motivée. Vous occuperez le poste de Plongeur / Plongeuse et d'aide cuisine. **Vos missions**: - Réaliser la plonge manuelle et lave-vaisselle. - Essuyer et ranger la vaisselle, verrerie et ustensiles - Nettoyer la...

  • Aide Cuisine

    il y a 3 jours


    Le Havre, France Capfun Camping Golf Temps plein

    Nous recrutons pour l'un de nos 2 campings CAPFUN situé à SAINT JEAN DE LA RIVIERE, un aide cuisine ( H/F), étudiant/débutant accepté pour une durée de 2 mois ( Juillet/Août) Si tu aimes l'esprit d'équipe, le sens du relationnel, la bonne ambiance, alors ce poste est pour toi ! contrat: CDD de 2 mois (juillet/août), 39h semaine,1,5 jour de...

  • Aide Cuisine Collectivité

    il y a 3 semaines


    Le Havre, France Samsic Emploi - Honfleur Temps plein

    Vos activités sont les suivantes: réception des marchandises, aide à la cuisine, préparation des aliments et plats simples, plonge, entretien du poste de travail. Vous devez respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez amené(e) à travailler UN week-end sur TROIS. **Profil recherché** **Nous recherchons une personne sérieuse, à...


  • Le Havre, France Châteauform' Temps plein

    Châteauform' c'est avant tout une aventure humaine, créée pour apporter de la chaleur ajoutée aux séminaires, formations & évènements d'entreprises. Notre devise : des talents heureux font des clients heureux ! Isabelle et Mathieu, le couple d'hôtes du Chateauform' de Herces et Franck, le chef de cuisine, recherchent 1 nouveau talent pour travailler...

  • Aide de Cuisine

    il y a 4 jours


    Le Havre, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Compétences recherchées**: - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Règles et consignes de sécurité - Préparer des salades - Réaliser la plonge - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Préparer,...

  • Aide de Cuisine

    il y a 3 jours


    Le Havre, France Pôle Emploi Temps plein

    Vos missions : - Aider à la réalisation des recettes en respectant les normes d'hygiènes et de sécurité - Réaliser les préparations préliminaires à la conception des recettes (laver, éplucher, stocker) - Aider le cuisinier à la vérification et au stockage des denrées alimentaires à réception des livraisons - Aider au nettoyage et à...

  • Aide Cuisine

    il y a 3 jours


    Le Croisic, France Hôpital Intercommunal de la Presqu'Île Guérande - Le Croisic Temps plein

    L'Hôpital Intercommunal de la Presqu'île (Guérande - Le Croisic) recherche un(e ) aide-cuisine à temps plein en CDD sur un remplacement à compter du 20 avril 2024 (durée à déterminer). La cuisine centrale, située sur le site du Croisic, produit 1200 repas par jour en moyenne en liaison froide pour les services de l'établissement, les écoles de la...

  • Aide Cuisine

    il y a 5 jours


    Hagenthal-le-Bas, France Golf et Country Club de Bâle Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un aide de cuisine. Horaires continu Vos missions: aide à la mise en place et pendant le service entretien de la cuisine plonge Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 1 800,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Pourboires Lieu du poste : En présentiel

  • Aide Cuisine

    il y a 3 jours


    Hagenthal-le-Bas, France Golf et Country Club de Bâle Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un aide de cuisine. Horaires continu du matin Vos missions: aide à la mise en place et pendant le service entretien de la cuisine plonge Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : 1 800,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Types de primes et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Le Havre, France DomusVi Temps plein

    Au sein de la résidence, vous travaillez sous la direction du chef de cuisine au dressage des entrées et des desserts. Vous assurerez l'entretien de la cuisine selon les règles d'hygiènes, aide à la plonge et aide au rangement des commandes. Située à Dozulé (14),au cœur du Bocage Normand au bord de la Côte Fleurie (12 km de Cabourg, Houlgate et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Le Havre, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** Située à Dozulé (14),au cœur du Bocage Normand au bord de la Côte Fleurie (12 km de Cabourg, Houlgate et Villers-sur-Mer, 23 km de Deauville, Trouville et 30 km de Caen), la résidence médicalisée Vallée d'Auge accueille 78 résidents et dispose d‘une unité Alzheimer de 16 places. Cet établissement fait partie du réseau...


  • Le Havre, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'un EHPAD, vous aurez pour missions : - La réalisation des préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage et la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire. - Le contrôle et suivi de la propreté des locaux, dressage des préparations culinaires. Environnement de travail : Travail en équipe, hygiène...


  • Le Havre, France CUTS BENELUX Temps plein

    Je recherche effectivement une personne sérieuse vous serez notre cuisinier/ère personnel(le) pour ma femme et moi. Vous serez en charge de la préparation des repas, effectuez l'entretien et le nettoyage de la cuisine Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 500,00€ par semaine Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Du Lundi au...

  • Plongeur, Aide de Cuisine

    il y a 6 jours


    Le Guerno, France PARC DE BRANFERE S.A. Temps plein

    **Le Parc de Branféré situé à Le Guerno (56) recrute des Aides de cuisine / plongeurs H/F à temps partiel en juillet et août 2024** Pour ses différents points de restauration (self-service, crêperie), le parc de Branféré recrute à temps partiel (25h), sur la période de juillet et août 2024, plusieurs aides de cuisine / plongeurs h/f: **Le...

  • Cuisinier / Aide Cuisine

    il y a 3 jours


    Le Havre, France Bar restaurant Les Caloges Temps plein

    Nous recherchons pour notre bar à tapas en bord de mer et en plein air à Étretat, des personnes sérieuses et motivées, pour compléter notre équipe de cuisine. Préparation de planches salées et crêpes. Contrat de 35h ou 39h par semaine, 7h par jour en service continu ( le midi OU le soir ). CDD variable selon disponibilités. Superbe cadre de...