Commis de Cuisine

Il y a 4 mois


Meyzieu, France César Bell Temps plein

Située dans l'Est lyonnais à Meyzieu, en périphérie de Lyon, la Clinique Lyon Lumière est spécialisée dans le traitement des affections psychiatriques de l'adulte.

Tâches

Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour

**missions principales**:
\- Participer à la réception et au rangement des livraisons

**\- Réaliser les tâches préalables à l’élaboration des mets**: éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits

\- Confectionner et dresser les préparations froides

\- Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre

\- Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles
d’hygiène (HACCP)

\- Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins
suivant la procédure interne

\- Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la
cuisine

\- Assurer le service de plonge manuelle

Exigences
- Bac+2 : BTS hôtellerie-restauration option B Art culinaire, art de la table et du service avec expériences fortes
- Bac : Bac professionnel restauration ou un bac technologique hôtellerie avec expériences fortes
- CAP : CAP cuisine avec expériences fortes
- Sans diplôme avec un nombre probant d’expériences de qualités

Nous serons heureux de vous lire et de vous rencontrer.


  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Meyzieu, France Association Sainte-Marie Lyon Temps plein

    Sainte-Marie Lyon est une école catholique privée sous contrat fondée en 1893. L’établissement compte aujourd’hui environ 5 000 élèves, allant de la maternelle au Bac+3, répartis entre cinq sites : trois situés dans le 5e arrondissement de Lyon, un sur la commune de La Verpillière en Isère et un à Meyzieu. **Description du poste**: Dans le...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Meyzieu, France MRS Rhône Alpes Temps plein

    MRS Groupe société à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos Chefs élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Nous portons des engagements sociétaux forts autour du "mieux manger, mieux vivre". Nous attachons une importance particulière à nos...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines


    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France César Bell Temps plein

    Poste de Commis de cuisineNous recherchons un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à la Clinique Lyon Lumière.ResponsabilitésParticiper à la réception et au rangement des livraisonsRéaliser les tâches préalables à l'élaboration des metsConfectionner et dresser les préparations froidesContribuer au dressage des...


  • Meyzieu, France ALP EMPLOI Temps plein

    Votre agence Alp Emploi la Verpillière (38) recrute pour l'un de ses meilleurs clients basé à La Verpillière un commis pour un établissement scolaire Créé en 1976, l’établissement est situé à La Verpillière dans le Nord-Isère. Sur un même site, sont regroupés maternelle, école, collège, lycée et internat pour les lycéens. Il se compose...

  • Commis de cuisine

    Il y a 4 mois


    Meyzieu, France César Bell Temps plein

    Située dans l'Est lyonnais à Meyzieu, en périphérie de Lyon, la Clinique Lyon Lumière est spécialisée dans le traitement des affections psychiatriques de l'adulte. Tâches Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales : - Participer à la réception et au rangement des livraisons - Réaliser...

  • Commis de cuisine

    Il y a 4 mois


    Meyzieu, France César Bell Temps plein

    Située dans l'Est lyonnais à Meyzieu, en périphérie de Lyon, la Clinique Lyon Lumière est spécialisée dans le traitement des affections psychiatriques de l'adulte. Tâches Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales : - Participer à la réception et au rangement des livraisons - Réaliser...

  • Commis de cuisine

    Il y a 2 mois


    Meyzieu, France César Bell Temps plein

    Située dans l'Est lyonnais à Meyzieu, en périphérie de Lyon, la Clinique Lyon Lumière est spécialisée dans le traitement des affections psychiatriques de l'adulte.Tâches Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pourmissions principales : - Participer à la réception et au rangement des livraisons - Réaliser les...


  • Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France César Bell Temps plein

    Compétences requisesVous devez avoir une bonne connaissance des techniques de cuisine et être capable de travailler dans un environnement de haute pression.Vous devez être capable de suivre des instructions et de travailler en équipe.Vous devez avoir une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité dans la cuisine.Vous devez être capable de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Meyzieu, France SODEXO FRANCE ENTREPRISES ADMIN Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais...


  • Meyzieu, France SAS CLINEA Clinique Lyon Lumière Temps plein

    **Description de l'entreprise** Située dans l'Est lyonnais à Meyzieu, en périphérie de Lyon, la Clinique Lyon Lumière est spécialisée dans le traitement des affections psychiatriques de l'adulte. **Description du poste** Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine justifiant d'une expérience professionnelle. Vous serez amené à...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 3 semaines


    Meyzieu, France Alp'Emploi Décines Temps plein

    Alp'emploi Décines, membre du Groupe ATOLL, vous offre des opportunités d'emploi en intérim, CDD et CDI dans divers secteurs. **Pour notre client, nous recrutons un "Plongeur" H/F dans un établissement de type Brasserie dans le cadre d'un CDI à pourvoir de suite.** **Amplitude horaires du lundi au dimanche : 11h - 15h / 18h - 23h.** - Procéder au...


  • Meyzieu, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...


  • Meyzieu, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...


  • Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Métropole de Lyon Temps plein

    MissionsVous serez chargé de l'entretien des locaux, des surfaces et des espaces, notamment l'aspiration, le balayage, le lavage et le dépoussiérage des locaux et surfaces. Vous devrez également réapprovisionner les supports en produits d'entretien et en produits d'hygiène, ainsi que ramasser les détritus et les poubelles des cuisines gérées en...

  • Agent d'entretien polyvalent

    Il y a 22 minutes


    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Métropole de Lyon Temps plein

    MissionsAssurer le nettoyage des locaux, des surfaces et des espaces : aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et surfaces (sols, murs, vitres...); réapprovisionner les supports en produits d'entretien et en produits d'hygiène (savon...); assurer le ramassage des détritus et poubelles des cuisines gérées en régie directe et de...


  • Meyzieu, France Métropole de Lyon Temps plein

    Type d'offre: - Emploi - Cadre(s) d'emplois: - ADJOINTS TECHNIQUES - Référence: - 2024-12330 - Service: - Délégation solidarités, habitat et éducation, Territoire Rhône-amont, service ressources et moyens, collège les Servizières à Meyzieu - 04/11/2024 Rejoignez la Métropole de Lyon ! Ses 9 600 collaborateurs contribuent aux politiques...


  • Meyzieu, France Métropole de Lyon Temps plein

    Type d'offre: - Emploi - Cadre(s) d'emplois: - ADJOINTS TECHNIQUES - Référence: - 2024-12331 - Service: - Délégation solidarités, habitat et éducation, Territoire Rhône amont, services ressources et moyens, collège Olivier de serres à Meyzieu - 04/11/2024 Rejoignez la Métropole de Lyon ! Ses 9 600 collaborateurs contribuent aux politiques...