Cuisinier Restaurant

Petite équipe, grande polyvalence et autonomie
Nous recrutons en CDI un.e Cuisinier.e pour notre restaurant à partir du 2 septembre 2024. Nous élaborons une cuisine traditionnelle 100% faite maison avec des produits frais, locaux, et de saison.

Le poste peut être à temps plein ou à temps partiel en fonction de vos attentes.

Vous aurez pour missions:

- Garantir une bonne communication avec l'équipe en cuisine.
- Assurer la mise en place de la salle et son nettoyage, participer à la mise en place des espaces de restauration, offices et bars ainsi qu'au service de nos clients individuels et groupes.
- Participer à l'élaboration des menus
- Participer à la passation des commandes auprès des fournisseurs
- Suivi et gestion des stocks
- Assurer la cuisson des plats
- Assurer le dressage des assiettes (entrées, plats chauds, desserts)
- Participer au nettoyage de la cuisine

Grande autonomie et polyvalence
Prise d'initiative et sens de la communication
Travailler mieux ensemble
Formation, expérience et personnalité:
De formation idéalement hôtellerie restauration, vous disposez d'une expérience significative sur un poste similaire en cuisine ou polyvalent de la restauration.
Le Dirigeant pourra assurer une formation pour une personne en début de carrière dans le domaine, un accompagnement est prévu tout au long de la période d'intégration.
Vous mettez la satisfaction client au cœur de vos priorités.

Conditions : Poste nourri. Type d'emploi : CDI de 35h ou 28h / semaine.
Horaires : Repos le dimanche Un week end sur 2 travaillé, ouvert les midis du lundi au samedi et uniquement les vendredis et samedis soirs
Mutuelle prise en charge à 50%

Prise de poste à la rentrée 2024 idéalement.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, Temps partiel

Rémunération : 1 850,00€ à 2 050,00€ par mois

Nombre d'heures : 35 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Flextime

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/09/2024