Employé de Restauration

il y a 2 semaines


Marseille, France api restauration Temps plein

Fonction: Employé de restauration H/F

Référence: EDR/PRO/16231
Segment de clientèle: ENSEIGNEMENT
Mission:

- " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables : _
- Mission 1 : Grandir au cœur de chaque territoire avec une gouvernance décentralisée et participative._
- Mission 2 : Construire une cuisine consciente et engagée. _
- Mission 3 : Assurer une alimentation saine, sûre et gourmande pour nos convives._
- Mission 4 : Faire vivre la passion de la cuisine et la fierté d’appartenance de nos équipes._
- Au cœur de ces missions : nos valeurs. Elles nous guident dans notre quotidien et chaque collaborateur.rice participe à leur mise en œuvre sur le terrain. "_

API RESTAURATION, spécialiste de la restauration collective recherche, pour son site Centre d'Equitation situé à Cabriès (13), un Employé de Restauration H/F. Poste en CDI, 35h/semaine,

Horaires: du Lundi au Jeudi: 14h/20h30, vendredi repos, samedi:5h/13h et dimanche repos

En collaboration avec le Chef gérant et son équipe l'Employé(e) de restauration devra:

- Aider à la réalisation de la production culinaire froide (100 pax), en équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Participer au dressage des assiettes en cuisine.
- Effectuer la plonge.
- Nettoyer la cuisine en fin de service.

100 couverts / jour

Salaire 1750€ brut / mois x 13 mois ( versement du 13ème mois dès la 1ère année)+ repas fourni + mutuelle + prévoyance + participation et intéressement + tenues de travail fournies

Attention poste qui nécessite d'être motorisé(e) (VL ou 2 roues)
- Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d’emploi et d’évolution. Nous respectons et valorisons la diversité des profils et veillons à ce que toutes les voix soient valorisées et entendues._

**Profil**:
De niveau BEP ou CAP en restauration ou bio-services, vous justifiez impérativement d'une expérience similaire, idéalement en restauration collective.

Connaissance HACCP souhaitée.

Niveau d'expérience requis: 1-2 ans

Lieu: Cabriès, Provence-Alpes-Côte d'Azur, FR

Type de contrat: CDI

Temps de travail: temps plein

Nombre d'heures hebdomadaire: 35

Type de temps de travail:
Horaire:
Rémunération: à définir

Avantages: 13e mois, Comité d'entreprise, Mutuelle d'entreprise, Prévoyance

Permis de conduire requis: Oui

Date prévue d'embauche: Dès que possible

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Information

**Type de contrat**: Temps plein

**Lieu**: Cabriès (13), Provence-Alpes-Côte d'Azur (En présentiel)

**Date affichée**: 23/08/2023



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    il y a 4 semaines


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    Nous recherchons un **Employé de restauration H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'école Notre Dame du Sacré Coeur située à Marseille, voici les missions qui vous seront confiées: - La réception des repas livrés - La réchauffe des...


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    En équipe, vous participez à la préparation froide, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant en secteur médico-social. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité....


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    En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant d'entreprise. Polyvalent, vous assurez la mise en place des tables, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Vous apportez également votre aide en cuisine en réalisant les préparations des entrées et desserts. Bien...


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    il y a 4 semaines


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