Chef de Partie

Il y a 2 mois


Roubaix, France Le Fer à Cheval Temps plein

**Description du poste**

**Vous voulez travailler chez un Maître Restaurateur® ?**

**Le Fer à Cheval Roubaix recrute **

**Véritable institution de la métropole lilloise**, nous sommes réputés pour **nos viandes de qualité grillées au feu de bois** et notre convivialité. Notre carte est 100% maison avec des suggestions renouvelées chaque jour. La salle compte 108 places assises et la grande terrasse donnant sur le Parc Barbieux est très appréciée d’avril à octobre (140 places).

Vous souhaitez avoir des responsabilités tout en étant accompagné dans une ambiance bienveillante ?

Rejoignez l'équipe en tant que **Chef de Partie** dés maintenant

**Vos missions**:

- Vous confectionnerez les plats de la carte en suivant les fiches techniques mises à disposition ou validées avec le Chef de cuisine ou son second
- Vous apporterez votre savoir faire et créativité pour de nouvelles recettes, plats du jour...
- Vous accompagnerez les demi-chefs de partis, commis, apprentis et stagiaires dans leurs missions au quotidien et la répartition des tâches
- Vous veillerez à la bonne réalisation des plats et la présentation es assiettes
- Vous gèrerez certaines commandes pour votre poste, le stockage des produits, leur conservation tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité HACCP

**Le profil que nous recherchons**:

- Vous avez un diplôme en cuisine (CAP, BAC PRO, BEP Hôtellerie...)
- Vous maitrisez toutes les techniques de base du métier
- Vous maîtrisez les différentes cuissons (viandes, poissons )
- Vous avez une expérience confirmée sur le même poste (min. 2 ans)
- Vous êtes productif, dynamique, minutieux et bon communicant

Nous vous proposons d'intégrer notre brigade en **contrat CDI 35H** **(heures supplémentaires payées)**

Les shifts sont en coupure, 2,5 à 3 jours de repos par semaine dont 1 week-end/mois.

Fermeture tous les dimanches soirs et certains jours fériés.

Vous pourrez bénéficier de nombreux avantages comme:

- Un repas à chaque service
- Une mutuelle d’entreprise généreuse
- Une prime annuelle dans le cadre de l’intéressement au bénéfice

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Heures supplémentaires

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Roubaix, Hauts-de-France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €

    Poste de Chef de PartiebeBee Professionals recherche un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe culinaire à Roubaix. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésPréparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...

  • Partie Chef

    Il y a 2 mois


    Roubaix, Hauts-de-France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €

    Poste de Partie ChefbeBee Professionals recherche un Partie Chef pour rejoindre notre équipe culinaire à Roubaix. En tant que Partie Chef, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Compétences requisesMaîtrise des techniques culinaires et capacité à travailler en...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Roubaix, France Le Fer à Cheval Temps plein

    Chef de rang H/F Niveau d'étude CAP-BEP, Bac ou BTS hôtelier seraient appréciés. Expérience minimum de 2 ans dans le secteur de la restauration traditionnelle Notre établissement est réputé depuis 45 ans, maître restaurateur nous servons une cuisine authentique faite maison avec des produits de qualité (120 places assises et terrasse) Goût...

  • Cuisinier Chef

    Il y a 2 mois


    Roubaix, Hauts-de-France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €

    Poste de Cuisinier ChefbeBee Professionals recherche un Cuisinier Chef pour rejoindre notre équipe culinaire à Roubaix. En tant que Cuisinier Chef, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésPréparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...


  • Roubaix, Hauts-de-France La Case De Noudet Temps plein

    Vous cherchez un poste qui vous permettra d'exprimer vos compétences en rédaction web et en optimisation SEO ? La Case De Noudet est une marque de décoration ethnique durable faite à la main. Nous recherchons un(e) chef de redaction pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.Notre mission principale est de faire découvrir les différentes...


  • Roubaix, Hauts-de-France Centre Hospitalier de Roubaix Temps plein

    Présentation du Centre Hospitalier de RoubaixL'assistant adjoint au directeur des affaires médicales est un professionnel expérimenté en gestion des ressources humaines et encadrement d'équipe, recherché par le Centre Hospitalier de Roubaix.Mission StratégiqueVous serez responsable de la définition et de la mise en œuvre de la politique en...

  • Chargé de Projet

    il y a 3 semaines


    Roubaix, France MiE - Maison de l'Emploi du Roubaisis Temps plein

    Afin de renforcer son équipe, la MiE recrute son ou sa chargé-e de mission Projet CitésLab. CitésLab - Révélateur de talents est un dispositif public dont l’objectif est de faciliter l’entrepreneuriat pour tous en levant les barrières à l’information. Il vise à identifier les talents dans les quartiers de la Politique de la Ville afin de...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 1 mois


    Roubaix, Hauts-de-France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €

    Ce poste est offert par beBee Professionals, un établissement culinaire situé à Roubaix, en France. Nous recherchons un Cuisinier Expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.Salaire compétitifNous proposons un salaire compétitif compris entre 25 000 et 35 000 euros annuels, ainsi qu'un partage des pourboires.Description du posteEn tant que...

  • Chef de Produit

    Il y a 2 mois


    Roubaix, France OKAIDI Temps plein

    Chez OKAIDI, notre priorité est d'offrir à nos clients (et à leurs enfants) une expérience omnicanale unique ! Au sein de l’équipe Offre Textile, le Chef de produit développe la croissance et la rentabilité de son marché 360° au travers d’une stratégie de collection adaptée aux besoins du commerce et en garantissant l’ADN et la cohérence...


  • Roubaix, Hauts-de-France Centre Hospitalier de Roubaix Temps plein

    Présentation du Centre HospitalierNous sommes un établissement de santé majeur dans la région Nord, engagé dans la recherche clinique et l'innovation. Nous sommes fiers de notre équipe motivée et passionnée qui travaille sans relâche pour offrir les meilleurs soins aux patients.Salaire estiméCe poste est rémunéré à raison d'un salaire mensuel...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 5 jours


    Roubaix, Hauts-de-France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €

    beBee Professionals cherche un Cuisinier Expérimenté pour rejoindre son équipe culinaire à Roubaix. En tant que Cuisinier Expérimenté, vous serez responsable de la création et de la mise en œuvre de nouvelles recettes innovantes.MissionPour répondre aux besoins d'une clientèle exigeante, nous recherchons un professionnel expérimenté dans...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Roubaix, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: Au cœur de Roubaix (59), à 7 km de Tourcoing et 14 km de Lille, la Résidence Le Clos-Saint-Jean accueille 84 résidents (dont 14 en unité protégée). L'établissement propose également 6 places d'accueil de jour et 8 places d'accueil temporaire. Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Roubaix, France Restaurant LE FER A CHEVAL Temps plein

    **Tu veux travailler en cuisine dans un restaurant Maître Restaurateur® ?** **Le Fer à Cheval Roubaix recrute !!!** **Véritable institution de la métropole lilloise**, nous sommes très réputés pour **nos viandes de qualité grillées au feu de bois** et notre convivialité. Notre carte est 100% maison avec des suggestions renouvelées chaque jour....


  • Roubaix, Hauts-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Profession : Technicien de MaintenanceDans le cadre de notre équipe à Roubaix, nous recherchons un technicien compétent pour renforcer nos capacités d'entretien et de maintenance préventive.ResponsabilitésL'objectif principal du technicien sera la maintenance préventive et corrective des équipements et installations.Nos attentes incluent également...


  • Roubaix, France Université de Lille Temps plein

    **À propos de nous**: Ambitieuse et innovante, l'Université de Lille réunit facultés, instituts et écoles de renom. Notre objectif : Construire une université internationale, rayonnante et attractive, ancrée dans son territoire et moteur du développement économique et socio-culturel. Faire le choix de l’Université de Lille, c’est rejoindre une...


  • Roubaix, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Roubaix emploie 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader...

  • Redacteur Web SEO- Stage

    Il y a 7 mois


    Roubaix, France La Case De Noudet Temps plein

    Nous recherchons un(e) Rédacteur(trice) Web / SEO talentueux(se) pour se joindre à notre équipe. En tant que Rédacteur(trice) Web / SEO, vous jouerez un rôle crucial dans la création de contenu engageant et optimisé pour les moteurs de recherche, contribuant ainsi à renforcer notre présence en ligne et à atteindre notre audience cible. La Case De...

  • Redacteur Web SEO- Stage

    Il y a 7 mois


    Roubaix, France La Case De Noudet Temps plein

    Nous recherchons un(e) Rédacteur(trice) Web / SEO talentueux(se) pour se joindre à notre équipe. En tant que Rédacteur(trice) Web / SEO, vous jouerez un rôle crucial dans la création de contenu engageant et optimisé pour les moteurs de recherche, contribuant ainsi à renforcer notre présence en ligne et à atteindre notre audience cible. La Case De...

  • Chef de Projet Infra Cloud

    il y a 3 semaines


    Roubaix, France TDS Temps plein

    Gestion de Projet :Planifier, exécuter et finaliser les projets de migration vers le cloud conformément aux délais et au budget.Coordonner les équipes techniques et assurer une communication fluide entre les parties prenantes.Suivre l'évolution du projet et préparer des rapports d'avancement réguliers.Conception et Déploiement :Concevoir des...


  • Roubaix, Hauts-de-France Michael Page Temps plein

    Le défiAffirmer l'expertise technique de votre entreprise dans le domaine des systèmes et réseaux est un projet stimulant qui nécessite une approche multiforme. Vous serez en charge de garantir la sécurité, la performance et l'efficacité globale de tous les environnements techniques.Les responsabilités clésAdministrer Microsoft 365...