Encadrant Technique D'insertion en Restauration

il y a 2 semaines

Lyon, France Fondation de l'Armée du Salut Temps plein

Présente en France depuis 1881, l'Armée du Salut est plus qu’une simple organisation caritative. A travers la Fondation, nous trouvons le prolongement social des valeurs spirituelles et humanistes de l'Armée du Salut. Elle met son engagement et sa compétence au service de tous ceux qui souffrent. Prévention, aide à la réinsertion, secours d'urgence la mission de la Fondation de l'Armée du Salut est globale.

La Fondation Armée du Salut intervient principalement dans le domaine de l’action sociale et médico-sociale, de la protection et l’accompagnement de l’enfance et de l’adolescence, du soin, du handicap ou de la dépendance et du secours/aide alimentaire.
Plus de 200 établissements et services présents dans 11 régions et 2 800 salariés sont au service des personnes fragilisées.

Travailler pour la Fondation de l'Armée du Salut, c'est contribuer à une mission qui a du sens et évoluer dans un environnement où vous pouvez monter en compétences et vous professionnaliser.

**Description du poste**:
La Fondation de l’Armée du Salut intervient dans le champ de l’insertion sociale en pilotant divers dispositifs (CHRS, Service Urgence et Logement, structures d'hébergement d'urgence du plan froid) et dans le champ de l’insertion socioprofessionnelle en pilotant un Atelier et Chantier d’Insertion (ACI). L’ACI est composé de 5 activités (restaurant social - entretien de locaux - recyclerie - magasin solidaire - rénovation de bâtiment). Nous recrutons un poste d'Encadrant Technique d'Insertion en restauration collective (ETI). L’ETI assure l'encadrement et l'accompagnement professionnel de personnes éloignées du marché du travail ; il a pour finalité l'atteinte des objectifs de production en prenant en compte les impératifs de formation et d'insertion des salariés. Il concilie objectifs de production et accompagnement des salariés en insertion, qu'il encadre dans l'acquisition de compétences professionnelles.

Sous l'autorité de la Cheffe de Service, vous organisez et gérez le bon fonctionnement de notre restaurant social. Le restaurant est ouvert 365 jours par an et distribue de 500 à 600 repas par jour répartis sur le service de midi et le service du soir.

Vous encadrez, accompagnez et formez 4 équipes de 6 salariés en insertion qui interviennent par roulement. Vous travaillez en étroite collaboration avec l’équipe de cuisiniers qui assurent la production des repas de sorte que ces derniers puissent ordonner la production avec les salariés en insertion.

Vous intervenez sur la partie recrutement avec le Conseiller en Insertion Professionnelle. Vous participez à l'accompagnement socio-professionnel. Vous évaluez les acquis et acquisitions tout au long du contrat d'insertion. Vous détectez les atouts, les potentiels et les freins.

Vous renseignez les outils de suivi nécessaires à la traçabilité des parcours et attestez des compétences acquises pendant le parcours d'insertion dans la SIAE. Vous participez aux bilans au cours desquels vous contribuez aux prises de décision.

Vous facilitez l'intégration au travail, rassurez, écoutez et construisez la relation avec le salarié en insertion.

Vous présentez le travail, expliquez les règles de fonctionnement et vous assurez de leur respect. Vous donnez les consignes et vérifiez leur compréhension et leur mise en œuvre. Vous permettez aux salariés en insertion d’acquérir des compétences et des comportements professionnels en situation de production en vous appuyant sur votre expertise technique.

Vous êtes garant(e) de la bonne marche de la production. Pour ce faire, vous:

- Organisez la répartition des tâches et des salariés sur les différents postes de travail ;
- Préparez le service de midi et/ou du soir avec votre équipe ;
- Participez et assurez le service des repas, le nettoyage des locaux ;
- Organisez et faites appliquer le nettoyage du matériel au regard du protocole mis en place ;
- Suivez les stocks et remontez les informations relatives au fonctionnement du matériel à la Cheffe de Service Restauration ;
- Gérez les EPI ;
- Etes garant(e) de L’hygiène, de la propreté de la tenue des salariés ;
- Faites appliquer les règles et consignes de sécurité et d’hygiène relatives à la production et vous assurez de leur respect ;
- Garantissez la sécurité des salariés en insertion et le respect des procédures ;
- Construisez et assurez, en étroite collaboration avec votre collègue Encadrante Technique d’Insertion, la mise en œuvre et le suivi des plannings ;
- Assurez les remplacements au sein de vos équipes ;
- Animez l'équipe, favorisez la cohésion, suscitez la motivation et gérez les relations interpersonnelles et les conflits.

Vous organisez des séances d'apprentissage et/ou des formations en lien avec votre secteur d’activité. Vous animez des réunions d’équipe hebdomadaires et participez à la réunion d’équipe du service.

**Profil

  • Encadrant Technique D'insertion en Restauration

    il y a 1 mois

    Lyon, France Armée du Salut Temps plein

    À propos de Fondation de l'Armée du Salut Présente en France depuis 1881, l'Armée du Salut est plus qu’une simple organisation caritative. A travers la Fondation, nous trouvons le prolongement social des valeurs spirituelles et humanistes de l'Armée du Salut. Elle met son engagement et sa compétence au service de tous ceux qui souffrent....

  • Encadrant-e Technique D'insertion Collecte

    il y a 4 semaines

    Lyon, France Groupe GEIM Temps plein

    REED recrute pour son Atelier Chantier d’Insertion Un-e Encadrant-e Technique d’Insertion (F/H) Collecte d’encombrants Vous souhaitez mettre votre énergie et votre expertise au service d’une structure œuvrant pour l’économie sociale et solidaire et la préservation des ressources ? Dont la vocation première est la création d’emplois...

  • Encadrant Technique D’insertion Nettoyage

    il y a 5 jours

    Lyon, France ARCHER Temps plein

    Le Groupe Archer est un acteur engagé dans le secteur de l’économie Sociale et Solidaire (ESS) depuis plus de 35 ans en Drôme - Ardèche. Spécialisé dans l’Insertion par l’Activité Economique et mobilisé dans le développement économique du territoire, le Groupe Archer s’est diversifié dans de nombreux domaines d’activités tels que le...

  • Encadrant Technique Insertion F/H

    il y a 1 mois

    Lyon, France Artillerie Temps plein

    L'entrepriseA travers le développement d’activités économiques, le Foyer agréée depuis 2005 en Atelier Chantier d’Insertion , recherche un Encadrant Technique d’Insertion pour l’activité de transport collecte.L’activité Réemploi d’objets du Foyer se compose de différentes activités ayant la même finalité :  la réutilisation , la...

  • Encadrant Technique D'insertion

    il y a 1 mois

    Lyon, France ENFIN REEMPLOI Temps plein

    Le projet ENFIN! REEMPLOI est né dans le contexte du développement de l'Economie Circulaire sur le territoire local délimité par les trois collectivités, Grand Chambéry, Grand Lac et Cœur de Savoie. Ce projet est porté par un collectif d'acteurs locaux (TRIALP, Les Chantiers Valoristes, Kayak Architecture, Arts & Métiers, Nantet) et 3...

  • Encadrant Technique Insertion Transport Collecte F/H

    il y a 1 mois

    Lyon, France Artillerie Temps plein

    L'entrepriseA travers le développement d’activités économiques, le Foyer agréée depuis 2005 en Atelier Chantier d’Insertion , recherche un Encadrant Technique d’Insertion pour l’activité de transport collecte.L’activité Réemploi d’objets du Foyer se compose de différentes activités ayant la même finalité :  la réutilisation , la...

  • Encadrant Technique D'insertion

    il y a 1 mois

    Lyon, France Armée du Salut Temps plein

    **Présentation générale Fondation** Présente en France depuis 1881, l'Armée du Salut est plus qu’une simple organisation caritative. A travers la Fondation, nous trouvons le prolongement social des valeurs spirituelles et humanistes de l'Armée du Salut. Elle met son engagement et sa compétence au service de tous ceux qui souffrent. Prévention,...

  • Encadrant / Encadrante Technique D'activités

    il y a 1 mois

    Lyon 7e, France temporis Temps plein

    L'agence TEMPORIS INDUSTRIE Expert située au 52 rue Denuzière, 69002 Lyon est spécialisée depuis 10 ans dans le recrutement et le placement de personnel en intérim, CDD et CDI dans plus de 50 métiers de l'industrie. A vous de venir faire partie de la famille. Notre client est basé à Lyon et ses environs, dont la principale activité est une...

  • Encadrant / Encadrante Technique D'activités

    il y a 1 mois

    Lyon 7e, France temporis Temps plein

    L'agence TEMPORIS INDUSTRIE Expert située au 52 rue Denuzière, 69002 Lyon est spécialisée depuis 10 ans dans le recrutement et le placement de personnel en intérim, CDD et CDI dans plus de 50 métiers de l'industrie. A vous de venir faire partie de la famille. Notre client basé à Lyon et ses environs, dont la principale activité est une association...

  • Chef D'équipe Encadrant D'insertion en Bâtiment

    il y a 7 jours

    Lyon, France FED Construction Temps plein

    **Je suis Ludivine LAURENT, consultante au sein du cabinet Fed Construction, spécialiste en recrutement de techniciens et cadres en maîtrise d'œuvre et entreprise de bâtiment travaux publics. Je recrute actuellement un Chef d'équipe insertion en bâtiment TCE - h/f.** **Votre fonction**: La structure est spécialisée dans l'insertion professionnelle,...

  • Encadrant / Encadrante Technique D'activités

    il y a 1 mois

    Lyon 7e, France temporis Temps plein

    L'agence TEMPORIS INDUSTRIE Expert située au 52 rue Denuzière, 69002 Lyon est spécialisée depuis 10 ans dans le recrutement et le placement de personnel en intérim, CDD et CDI dans plus de 50 métiers de l'industrie. A vous de venir faire partie de la famille. Notre client basé à Lyon et ses environs, dont la principale activité est une association...

  • Encadrant Technique de Chantier Amiante

    il y a 1 mois

    Lyon, France SAT France Temps plein

    **S.A.T France** est l’une des entreprises leader du désamiantage et des travaux spéciaux filiale de la décontamination à la déconstruction en milieu hostile du groupe POLYGON France. Dans le cadre du développement de nos équipes, nous recrutons pour la région **Auvergne Rhône-Alpes**, un **Encadrant Technique amiante (H/F)** qui sera rattaché...

  • Encadrant D'insertion

    il y a 1 mois

    Lyon, France Association le pont Temps plein

    **L’Association Le Pont, loi 1901, créée en 1977, implantée sur l’ensemble du département, œuvre dans le champ de l’insertion et de la lutte contre la grande précarité** **En lien avec l’équipe d’insertion**: - **Mise en place des espaces de vente (choix des produits, agencement )** - **Evaluation des prix et étiquetage** - **Encadrement...

  • Chef d'équipe Insertion Transport Collecte F/H

    il y a 3 jours

    Lyon, France Artillerie Temps plein

    L'entrepriseA travers le développement d’activités économiques, le Foyer agréée depuis 2005 en Atelier Chantier d’Insertion , recherche un Encadrant Technique d’Insertion pour l’activité de transport collecte.L’activité Réemploi d’objets du Foyer se compose de différentes activités ayant la même finalité :  la réutilisation , la...

  • Adjoint Responsable Insertion

    il y a 4 semaines

    Lyon, France TRIALP Temps plein

    « Entreprise qui se soucie beaucoup de l’humain et de la qualité de vie au travail », « Convivialité », « Social », « Efficacité », « Une super boîte », « Une très bonne ambiance », « Accueillant », « Entreprise d’avenir » : ce que nos collaborateurs disent de Trialp. Si vous voulez rejoindre une entreprise dynamique à taille...

  • Encadrant Technique

    il y a 1 mois

    Lyon, France SOLEEO Temps plein

    **CONTEXTE** SOLEEO, Entreprise à But d’Emploi, s’inscrit dans le projet « Territoire zéro chômage de longue durée » sur le territoire d’Echirolles Ouest. Cette entreprise embauche en CDI des personnes privées d’emploi depuis plus d’un an et créé des emplois à partir des nombreux travaux et services utiles au territoire. SOLEEO compte...

  • Conseiller en Insertion Professionnelle

    il y a 4 semaines

    Lyon 7e, France FOYER NOTRE DAME DES SANS ABRI Temps plein

    Afin de renforcer le recrutement et l’accompagnement nos salariés en insertion au sein notre l’A.C.I. Transports Collecte, nous recherchons notre futur.e Conseiller.e en Insertion Professionnelle (C.I.P.) **MISSIONS** Sous la responsabilité du Responsable de site A.C.I. et des personnes en ayant la délégation, le ou la Conseiller(e) en Insertion...

  • Encadrant.e Technique D'insertion en Atelier Bois

    il y a 4 semaines

    Lyon, France FOYER NOTRE DAME DES SANS ABRI Temps plein

    Placé sous l’autorité du Responsable de site de l’Atelier Chantier d’Insertion, l’ETI aura pour objectif au sein de l'Atelier bois de construire des situations de travail, en tenant compte des contraintes de production, pour permettre aux collaborateurs accompagnés de déployer une activité de travail qui soit pour eux un facteur de...

  • Responsable de Culture

    il y a 4 semaines

    Lyon, France AIDEN Chantiers Temps plein

    Le Responsable de Culture - encadrant technique d’insertion a pour missions principales: L’encadrement technique des salariés en insertion. De par son savoir-faire, il est responsable de l’activité et manage l’équipe sur les tâches suivantes: - L’utilisation en sécurité des différents outils de la ferme : outils manuels et motorisés - La...

  • Conseiller en Insertion Professionnelle

    il y a 1 mois

    Lyon, France OPEN EMPLOI 69 Temps plein

    Votre agence d'intérim et de recrutement Open Emploi a une mission pour vous ! Nous recherchons un conseiller insertion professionnelle H/F pour une association. **MISSIONS PRINCIPALES**: **Recrutement des salariés en parcours d’insertion** - Rédaction et dépôt des offres d’emploi sur la Plateforme de l’Inclusion et auprès du réseau de...