Commis de Salle Séminaires

il y a 2 semaines

PerrosGuirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

**Mission**

Le/La Commis de Salle en charge des Séminaires et Banquet devra être capable d’être polyvalent au niveau de la salle de séminaire de l’établissement mais également sur les autres points de ventes Restauration de l’établissement.

Il/elle aura la charge de préparer les mises en place des salons en fonction de la typologie du séminaire. Il/elle devra assurer le service des salons et s’assurer que le(s) client(s) soient satisfaits de la prestation. En période de faible activité sur les Séminaires & Banquets, Il/Elle sera amené(e) le service au niveau des autres points de vente restauration (Bar et Restaurant).

**Activités principales**

**Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration, vos activités sont**:

- Assurer la mise en place des salons, salles de séminaires en suivant les feuilles de fonction:
*Installation de la salle ( salons amovibles en fonction de la typologie de la prestation),
- Installation des tables

*Installation buffet,
- Nettoyer, ranger et assurer la logistique des salles de séminaires:

- Dressage et débarrassage des pauses,
- Faire les « refresh » des salles,
- Vérification fonctionnement matériel (machine à café, rétroprojecteur )
- Entretien et nettoyage du matériel séminaire
- Faire un état quotidien des stocks
- Approvisionner en produits si nécessaire, et le ranger
- Accueillir le client et suivre ses besoins tout au long de la fonction
- Effectuer le nettoyage de la verrerie et des tasses,
- Débarrassage et redressage des tables
- Ecouter et renseigner les clients sur l’établissement
- S’enquérir de la satisfaction des clients

**Savoir-Être**
- Vous êtes véritablement la vitrine de l’établissement. Vous devez avoir une communication adaptée au client en face de vous. Vous êtes de nature sociable et enthousiaste.
- Vous devez avoir une présentation soignée et adaptée.
- Vous devez avoir une bonne communication écrite et orale. Avoir un esprit de synthèse pour remonter les informations à votre supérieur.
- Vous devez faire preuve d’empathie et de bienveillance face au client afin de satisfaire au mieux ses exigences et assurer la satisfaction de celui-ci.
- Vous devez être réactif(ve) afin d’analyser le besoin du client et le conseiller dans ses choix.
- Vous êtes de nature rigoureuse afin de faciliter le travail des collègues et assurer la bonne gestion de la caisse.
- Vous avez une bonne gestion du stress, et savez adapter votre discours en fonction de la situation.
- Vous êtes polyvalent(e) et vous appréciez le travail en équipe.

**Savoir-Faire**
- Vous disposez d’une expérience significative sur un poste similaire dans un établissement réputé.
- Vous avez une formation spécifique (Minimum CAP) sur le service en restaurant et/ou Café.
- Bonne maitrise de l’anglais impérative, une seconde langue étrangère est souhaitée.

**Spécificités du poste**
- Poste disponible en CDI à temps complet sur la base de 39h hebdomadaire
- Possibilité de travail le week-end et les jours fériés
- Possibilité d’avoir des horaires en coupure en journée
- Jours de repos variables en fonction des besoins

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 11,27€ par heure

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Flextime

  • Commis de Salle Séminaires

    il y a 2 semaines

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...

  • Cdd Commis de Salle

    il y a 6 jours

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE est un Resort Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Dans le cadre de son ouverture et de la saison d'été, _ROZ _MARINE recherche son (sa) Commis de Salle. Notre établissement de 7000m² proposera à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de...

  • Commis de Salle

    il y a 6 jours

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE est un Resort Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Dans le cadre de sa préouverture, _ROZ _MARINE recherche son (sa) Commis de Salle. Notre établissement de 7000m² proposera à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites,...

  • Cdd Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...

  • Commis de Salle

    il y a 20 heures

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 heures

    Perros-Guirec, France La Table de Mon Père Temps plein

    Nous recherchons un **Commis de cuisine **pour rejoindre l'équipe de notre brigade. Aperçu du poste: - Poste : Commis de cuisine (H/F) - Dates : Juillet - Septembre 2024 - Type d'emploi : CDD - 39h **Responsabilités**: - Respecter les fiches techniques et la bonne exécution des préparations culinaires - Rassembler les ingrédients nécessaires à la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 20 heures

    Perros-Guirec, France SAS CADIPG - Casino de Perros Guirec Temps plein

    Pour son restaurant le Jo'Ker où est servie une cuisine traditionnelle bistronomique et afin de satisfaire aux exigences d’une clientèle 4* à laquelle nous proposons une cuisine élaborée avec des produits locaux, de saison et fait maison, Le Grand Hôtel Kasino situé à Perros-Guirec (Bretagne) sur la Côte de Granit Rose, recherche 1 commis de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Perros-Guirec, France SAS CADIPG - Casino de Perros Guirec Temps plein

    Pour son restaurant le Jo'Ker où est servie une cuisine traditionnelle bistronomique, Le Grand Hôtel Kasino situé à Perros-Guirec (Bretagne) sur la Côte de Granit Rose, recherche 1 commis de cuisine Vous intégrerez une équipe de 7 personnes Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez, entre autres, les missions suivantes: - Réalisation...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...

  • Cdd Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...

  • Chef de Rang

    il y a 5 heures

    Perros-Guirec, France La Table de Mon Père Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de Rang (H/F) **pour rejoindre l'équipe de notre restaurant. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Aperçu du poste: - Poste : Chef de Rang (H/F) - Dates : Avril - octobre 2024 - Type d'emploi : CDD -...

  • Chef de Rang

    il y a 5 heures

    Perros-Guirec, France Restaurant La Table de Mon Père Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de Rang (H/F)** investi et passionné, pour rejoindre l'équipe de notre restaurant. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience culinaire mémorable à nos clients. **Responsabilités**: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table -...