Commis de Salle
Il y a 7 mois
**Nous recherchons plusieurs profils de Commis de salle pour rejoindre nos équipes La Réserve Péché Iodé ***
Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes:
**Assurer la propreté et la mise en place de la salle dans le respect des standards La Réserve Péché Iodé**
- Participer, sous la supervision du chef de rang, au dressage des tables, leur mise en place, au nettoyage des sols est à divers travaux de préparation
- Effectuer la mise en place des consoles (lorsque la terrasse est ouverte) avec l'aide du chef de rang, avant le début du service selon les standards de l'établissement
- Participer, à la fin du service, au débarrassage des tables et au rangement de la salle
- Organiser et entretenir les offices avant et après chaque service
- Effectuer le polissage des verres et couverts ainsi que le rangement de la vaisselle
- Débarrasser les tables, réaliser la mise en place pour le prochain service, ranger le matériel de service
**Participer au service des clients sous la supervision du chef de rang**
- Assurer la liaison entre la cuisine et la salle en apportant les commandes des clients
- Participer au service des tables assignées sous la supervision du chef de rang
- Assurer le débarrassage et le redressement des tables pendant le service
- Peut-être amené à prendre la commande et à guider le choix du client
**Collaborer avec l'ensemble des fonctions du restaurant**
- Assurer la transmission des informations pertinentes aux supérieurs immédiats
- Faire état à son supérieur hiérarchique des possibles erreurs au sein de son rang (attente, mauvaise commande, nourriture froide)
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine
**Savoir-faire**:
- Connaître le contexte, les enjeux et les acteurs du secteur de la restauration
- Connaître les standards de qualité de la Réserve Péché Iodé en matière de qualité de service - Connaître toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP
- Maitriser les codes de la relation clients
- Connaître les techniques de mise en place de la salle
**Savoir être**:
- Avoir le sens du service
- Capacité d'organisation
- Savoir faire preuve de discrétion et de dynamisme
- Incarner les valeurs fondamentales de la Réserve Péché Iodé
- Dynamisme, motivation, disponibilité, organisation
- Rapidité et efficacité
PROFIL SOUHAITÉ Expérience - Débutant accepté / Contrat week end avril/mai et contrat temps plein à partir de Juin possible
Type d'emploi : CDD
Salaire : 1 643,54€ à 2 163,77€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Merville-Franceville-Plage, France HOTEL CLUB DE LA PLAGE Temps pleinPour renforcer notre équipe nous recherchons un commis(e) de cuisine. Vous aurez en charge de: - réaliser et dresser des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un Chef de cuisine. - participer à l'entretien des locaux et matériels selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Merville-Franceville-Plage, France HOTEL CLUB DE LA PLAGE Temps pleinPour renforcer notre équipe nous recherchons un commis(e) de cuisine. Vous aurez en charge de: - réaliser et dresser des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un Chef de cuisine. - participer à l'entretien des locaux et matériels selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -...
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Commis de Salle
il y a 2 jours
Larmor-Plage, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein**Description entreprise**: Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Description du poste**: **En tant que commis de salle, voici vos principales missions**: Prépare la salle jusqu'à l'accueil client Effectue le service en salle...
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Commis / Commise de Salle
il y a 2 semaines
Larmor-Plage, France temporis Temps pleinLe service c'est ton domaine ? Cette offre est pour toi ! Nous sommes à la recherche d'un Commis de salle (H/F) pour un de nos clients situé sur Larmor-Plage. Dans un cadre très agréable avec une vue magnifique, tu seras en charge d'assister le Responsable de Salle dans les missions principales. **Tes missions**: - La mise en place de la salle - De...
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Commis de Salle
Il y a 3 mois
17340 Châtelaillon-Plage, France Restaurant GAYA de Pierre Gagnaire Temps pleinRestaurant de Pierre GAGNAIRE - Le Gaya - Cuisine de Bords de Mer - de la Grande Terrasse et son bistrot à Châtelaillon-Plage recrute : un(e) Commis de Salle (H/F) Une occasion unique de rejoindre les équipes de Pierre Gagnaire, 13 étoiles au Guide Michelin. Notre restaurant "Le Bistrot de la Grande Terrasse" propose une cuisine bistronomique et...
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Commis de Salle Matin
il y a 7 jours
Larmor-Plage, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein**Description entreprise**: Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Description du poste**: Commis de salle - MATIN Vous rejoignez une équipe dynamique et soudée. Vous travaillez au sein de l’équipe d’un Hôtel 4 étoiles...
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Commis/commise de Salle
il y a 1 jour
Larmor-Plage, France temporis Temps pleinNotre client, hôtel étoilé au cadre idéal est à la recherche d'un/e commis/se de salle passionné/e et avec une première expérience similaire souhaitée. Tu dois être capable de veiller au bon fonctionnement de la salle et de ses annexes. **Ta mission**: Sous le contrôle du Directeur Général et du Responsable de salle, tu dois participer à la...
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Commis de Salle
il y a 2 jours
Larmor-Plage, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le poste**: Commis de salle - MATIN Vous rejoignez une équipe dynamique et soudée. Vous travaillez au sein de l’équipe d’un Hôtel 4 étoiles et son restaurant...
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Commis de Salle Petit-déjeuner
il y a 1 mois
17340 Châtelaillon-Plage, France Restaurant le Gaya Temps pleinLe Restaurant Le Gaya - Cuisine des Bords de Mer recrute un Commis de salle (H/F) pour le service de petit déjeuner. **Missions**: - Participe d'un accueil professionnel et chaleureux de la clientèle - Assure la mise en place de la salle - Est garant de la bonne utilisation des matériels, du linge et de la vaisselle - Participe à l'excellent...
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Commis de Salle Petit-déjeuner
Il y a 2 mois
17340 Châtelaillon-Plage, France Restaurant le Gaya Temps pleinLe Restaurant Le Gaya - Cuisine des Bords de Mer recrute un Commis de salle (H/F) pour le service de petit déjeuner. Missions: - Participe d'un accueil professionnel et chaleureux de la clientèle - Assure la mise en place de la salle - Est garant de la bonne utilisation des matériels, du linge et de la vaisselle - Participe à l'excellent déroulement...
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Commis de Salle Petit-déjeuner
Il y a 4 mois
17340 Châtelaillon-Plage, France Restaurant le Gaya Temps pleinLe Restaurant Le Gaya - Cuisine des Bords de Mer recrute un Commis de salle (H/F) pour le service de petit déjeuner pour les vacances scolaires de La Toussaint. Missions: - Participe d'un accueil professionnel et chaleureux de la clientèle - Assure la mise en place de la salle - Est garant de la bonne utilisation des matériels, du linge et de la...
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Commis de Salle
Il y a 7 mois
Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein**Vos missions principales** Au sein de l’équipe de salle du restaurant, vous participerez à la mise en place de la salle, au service ainsi qu’au débarrassage des tables qui vous seront assignées et au rangement de la salle. - Participer, sous la supervision du chef de rang, au dressage des tables, leur mise en place, au nettoyage des sols et à...
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Employé de Ménage
Il y a 7 mois
Merville-Franceville-Plage, France HOTEL CLUB DE LA PLAGE Temps pleinL'employé(e) de chambre est en charge de la mise en état quotidienne, de la propreté et de l'hygiène des chambres, des salles de bain et des lieux communs. Il(elle) contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle et à l'image de la marque, de par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement. Il(elle) est responsable...
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Réceptionniste Hôtel
Il y a 7 mois
Merville-Franceville-Plage, France HOTEL CLUB DE LA PLAGE Temps pleinVos missions: Vous effectuez les réservations de clients, groupe et individuelle via notre logiciel de gestion et mettez à jour le planning d’occupation des chambres et des gîtes. Vous filtrez les appels et reformulez les demandes auprès de vos collèges. En véritable commercial, vous avez le goût du contact, vous vendez des séjours ainsi que des...
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Commis de Salle
il y a 1 jour
Larmor-Plage, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le poste**: Sous le contrôle de vos responsables, vous effectuez les missions suivantes: - Mise en place de la salle - Envoi et débarrassage des tables - Veille de...
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Commis de Salle
il y a 1 jour
Larmor-Plage, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le poste**: Sous le contrôle de vos responsables, vous effectuez les missions suivantes: - Service du petit-déjeuner - Réapprovisionnement, débarrassage et mise en...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Narbonne-Plage, France Brasserie de la Mer Temps pleinNous recherchons un commis de cuisinier H/F pour aider au poste chaud dans un restaurant en front de mer à Narbonne plage. CDD de 10 mois de Février à Novembre. Possibilité de CDI. Vous ferez parti d'une équipe de 4 cuisiniers. Le restaurant à une capacité d'environ 80 couverts. Nous sommes fermé le Dimanche soir et le Lundi toute la journée hors...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein**Vos missions principales** - Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité de la maison. - Assurer toutes les préparations inhérentes au poste en respectant les instructions des recettes - Assister les membres de la brigade dans la préparation et la mise en place des recettes ainsi qu’au moment...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Fort-Mahon-Plage, France DESTINATION BAIE DE SOMME GOLF DE BELLEDUNE Temps pleinDestination Baie de Somme recherche pour son établissement le Golf de Belle Dune (Fort-Mahon-Plage) un(e) Commis de cuisine. **Le site du Golf de Belle Dune c’est**: - Un Club House : Dans un espace cosy, d’inspiration anglaise, faites une pause bien méritée pour déguster une tasse de thé, une bière ou se régaler avec la spécialité de Belle...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein**Vos missions principales** - Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité de la maison. - Assurer toutes les préparations inhérentes au poste en respectant les instructions des recettes - Assister les membres de la brigade dans la préparation et la mise en place des recettes ainsi qu’au moment...