Manager de Food-truck
il y a 2 semaines
**Description du poste**:
Derrière notre Food Truck La Poutinerie, nouveau en Vendée, basé à La Roche-sur-Yon se cache un passionné de cuisine et de voyage avec une équipe jeune et dynamique.
Notre mission est de vous transporter dans une atmosphère atypique, une culture différente.
De vous faire découvrir de nombreuses recettes de poutines, élaborées avec soin, avec des produits frais et de qualité. Mais surtout, de faire voyager vos papilles directement au Québec, comme si vous y étiez, l'espace de quelques instants, grâce à notre food truck, itinérant et privatisable.
Nous sommes fiers de faire partir des rares food-truck à participer à des festival à travers la France entière comme : les 24H du Mans, Fêtes du Bruit, Les Eurockéennes de Belfort, Festival des 3 éléphants
Cette aventure sera une nouvelle fois unique en 2025 et vous attends pour travailler tout en profitant d’événements magnifiques.
Nous sommes une jeune société créée tout juste en mai 2020 et qui connaît un développement intéressant. Effectivement, en moins de 3 ans c’est:
- La reprise en mai 2020 du Grand Caf’ avec la création du 1er Secret Comedy Club de France, Le 1er Speakeasy en Vendée
- La Création de Concert au sein des Jardins de la mairie à La Roche-sur-Yon avec « Les Terrasses Chill ». Ces événements au nombre de trois ont regroupé respectivement 800,600 et 900 personnes.
- L’arrivé en avril 2022 de notre Food-Truck « La Poutinerie du Grand Caf’ » qui a la chance cette année de jouer une carte inédite pure des food-trucks vendéens, celle des festivals nationaux avec : Les Eurockéennes de Belfort, Les 3 éléphants, Les 24H du Mans, le plus grand rassemblement de Food-truck de France.
- Fin Octobre 2022 Lancement du « Le Park’ ». Une guinguette réinventée qui se veut un lieu de vie en plein air.
- 2024 Arrivée de Notre nouveau Food-Truck " Jo' La Brioche " qui sillonne maintenant la France entière avec le Food-Truck la Poutinerie.
- 2024 Lancement de notre Roof-Top situé dans le Centre ville de la Roche sur Yon.
**Poste à pourvoir en tant que Manager de Food-Truck**:
Vous travaillerez main dans la main avec Le Gérant de Food-truck ainsi que le Chef de cuisine. Vous devrez être apte à tracter la remorque de Food-Truck à l’aide de notre véhicule de fonction.
Vous serez assigné à toutes les fonctions de mise en place du Food-Truck, chargement, déchargement et confection des plats auprès des clients.
Vous serez également responsable du bon fonctionnement du Food-Truck, la gestion de l’équipe présente en fonction de l’événement ainsi que, de veiller à sa propreté.
**Vous serez amené à**:
- Charger des denrées alimentaires en lien avec le Chef de cuisine
- Prendre les commandes
- Faire les plats demandés par les clients
- Encaisser (CB + Espèces + TR)
- Veillez au bon déroulé du service et de relationnel client tout en retranscrivant la dynamique de l’entreprise.
- Entretien du Food Truck
- Ramener les denrées alimentaires et calculer vos ventes.
Ce poste est l’opportunité de rejoindre une équipe jeune et dynamique au sein d’un groupement d’entreprises qui n’a pas fini de faire parler de lui.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 7 mois
Rémunération : 1 614,38€ à 2 078,15€ par mois
Avantages:
- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Travail à domicile occasionnel
Horaires:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 12 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Requis)
Disposition à l'égard des déplacements professionnels:
- 75 % (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 27/02/2025
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Barman/serveur (H/F)
il y a 6 jours
La Roche-sur-Yon, France Food-Truck La Poutinerie Temps plein_Le Park’ recherche ses barman/barmaid pour la saison 2025 !_ **Qui sommes-nous ?** Héritage du Grand Caf’, le Park’ Ginguette a vu le jour en 2022. Avec près de 2000m2 de terrain et un flux de plus de 1000 personnes par jour, tu as l’occasion de travailler dans la première et seule guinguette de la Roche-sur-Yon. Différents espaces vous...
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Food & Beverage Manager
Il y a 6 mois
La Baule-Escoublac, France Human Factor Temps plein**#Croatia #Vacancy #FoodandBeverageManager** For our client, a 5-star hotel chain **in Croatia**, we are looking for a **FOOD & BEVERAGE MANAGER** **Income**:3000 EUR net, plus accommodation, medical insurance, MIP - Management Incentive Program **Location**:Split, Croatia **Reports to**: General Manager **Responsible for**: - Assistant F&B Manager -...
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Manager de Restaurant
Il y a 7 mois
Saint-Jacques-de-la-Lande, France Nutri-food Temps plein**Rejoindre la Team Nutri-food, c’est rejoindre une équipe jeune et dynamique liée par des valeurs communes : la confiance, le respect, la bienveillance et l'esprit d'équipe** **.** Nutri-food est un concept innovant, associant la rapidité du fast-food et les bienfaits de la restauration saine et équilibrée ! Plus qu’un simple restaurant,...
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Manager Transport
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Food Scientist
Il y a 7 mois
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Manager Qualite
Il y a 3 mois
La Roche-sur-Yon, France CPAM DE VENDEE Temps plein**MANAGER QUALITE**: - CDI - LA ROCHE SUR YON - de 30 800 € à 30 900 € par an - NIVEAU 5B - Télétravail possible - NVHADD94303 **CPAM DE VENDEE**: Assureur solidaire en santé, la Caisse Primaire d'Assurance Maladie de Vendée (La Roche Sur Yon), couvre le régime obligatoire d'Assurance Maladie de plus de 650 000 bénéficiaires et accompagne dans...
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Principal Manager Food
il y a 1 semaine
La Plaine-Saint-Denis, France IMCD FRANCE Temps plein**Principal Manager ( F/H)** **IMCD France - BU Food & Nutrition** The IMCD Group is a global market-leader in the sales, marketing, and distribution of speciality chemicals and ingredients. Its result-driven professionals provide market-focused solutions to suppliers and customers across EMEA, Americas and Asia-Pacific, offering comprehensive product...
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Responsable de Salle en Restauration
Il y a 7 mois
Saint-Jacques-de-la-Lande, France Nutri-food Temps plein**Rejoindre la Team Nutri-food, c’est rejoindre une équipe jeune et dynamique liée par des valeurs communes : la confiance, le respect, la bienveillance et l'esprit d'équipe** **.** Nutri-food est un concept innovant, associant la rapidité du fast-food et les bienfaits de la restauration diététique à un prix abordable ! Plus qu’un simple...
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Gif-sur-Yvette, France Danone Temps pleinAbout the job Danone does not seek to be the best company in the world, but better for the world! That’s why our 26 brands in France are B Corp TM certified. * B Corp is the compass of our CSR strategy! This certification allows us to challenge ourselves in order to continuously improve and measure our social and environmental performance. We are...
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Coordonnateur Du Systeme de Management Par Les
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La Roche-sur-Yon, France CPAM DE VENDEE Temps plein**COORDONNATEUR DU SYSTEME DE MANAGEMENT PAR LES PROCESSUS (H/F)**: - CDI - La Roche sur Yon - de 30 700 € à 30 800 € par an - NIVEAU 5B - Télétravail possible - NVHADD93114 **CPAM DE VENDEE**: Assureur solidaire en santé, la Caisse Primaire d'Assurance Maladie de Vendée (La Roche Sur Yon), couvre le régime obligatoire d'Assurance Maladie de plus...
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il y a 2 jours
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Manager D'équipe Au Sein de La Direction de
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Chef Exécutif
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La Rochelle, France Pallice Palace Food & Bar Temps plein**Description du poste** Pallice Palace est un lieu événementiel privé d'exception qui ouvrira ses portes à La Rochelle. Vous travaillerez au sein de l’espace Food & Bar, qui pourra accueillir quotidiennement jusqu'à 350 couverts. Vous aurez l’opportunité de contribuer à des services variés, du déjeuner d’affaires aux soirées animées, dans...
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