Manager de Food-truck

il y a 2 semaines


La RochesurYon, France Food-Truck La Poutinerie Temps plein

**Description du poste**:
Derrière notre Food Truck La Poutinerie, nouveau en Vendée, basé à La Roche-sur-Yon se cache un passionné de cuisine et de voyage avec une équipe jeune et dynamique.

Notre mission est de vous transporter dans une atmosphère atypique, une culture différente.

De vous faire découvrir de nombreuses recettes de poutines, élaborées avec soin, avec des produits frais et de qualité. Mais surtout, de faire voyager vos papilles directement au Québec, comme si vous y étiez, l'espace de quelques instants, grâce à notre food truck, itinérant et privatisable.

Nous sommes fiers de faire partir des rares food-truck à participer à des festival à travers la France entière comme : les 24H du Mans, Fêtes du Bruit, Les Eurockéennes de Belfort, Festival des 3 éléphants

Cette aventure sera une nouvelle fois unique en 2025 et vous attends pour travailler tout en profitant d’événements magnifiques.

Nous sommes une jeune société créée tout juste en mai 2020 et qui connaît un développement intéressant. Effectivement, en moins de 3 ans c’est:

- La reprise en mai 2020 du Grand Caf’ avec la création du 1er Secret Comedy Club de France, Le 1er Speakeasy en Vendée
- La Création de Concert au sein des Jardins de la mairie à La Roche-sur-Yon avec « Les Terrasses Chill ». Ces événements au nombre de trois ont regroupé respectivement 800,600 et 900 personnes.
- L’arrivé en avril 2022 de notre Food-Truck « La Poutinerie du Grand Caf’ » qui a la chance cette année de jouer une carte inédite pure des food-trucks vendéens, celle des festivals nationaux avec : Les Eurockéennes de Belfort, Les 3 éléphants, Les 24H du Mans, le plus grand rassemblement de Food-truck de France.
- Fin Octobre 2022 Lancement du « Le Park’ ». Une guinguette réinventée qui se veut un lieu de vie en plein air.
- 2024 Arrivée de Notre nouveau Food-Truck " Jo' La Brioche " qui sillonne maintenant la France entière avec le Food-Truck la Poutinerie.
- 2024 Lancement de notre Roof-Top situé dans le Centre ville de la Roche sur Yon.

**Poste à pourvoir en tant que Manager de Food-Truck**:
Vous travaillerez main dans la main avec Le Gérant de Food-truck ainsi que le Chef de cuisine. Vous devrez être apte à tracter la remorque de Food-Truck à l’aide de notre véhicule de fonction.

Vous serez assigné à toutes les fonctions de mise en place du Food-Truck, chargement, déchargement et confection des plats auprès des clients.

Vous serez également responsable du bon fonctionnement du Food-Truck, la gestion de l’équipe présente en fonction de l’événement ainsi que, de veiller à sa propreté.

**Vous serez amené à**:

- Charger des denrées alimentaires en lien avec le Chef de cuisine
- Prendre les commandes
- Faire les plats demandés par les clients
- Encaisser (CB + Espèces + TR)
- Veillez au bon déroulé du service et de relationnel client tout en retranscrivant la dynamique de l’entreprise.
- Entretien du Food Truck
- Ramener les denrées alimentaires et calculer vos ventes.

Ce poste est l’opportunité de rejoindre une équipe jeune et dynamique au sein d’un groupement d’entreprises qui n’a pas fini de faire parler de lui.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 7 mois

Rémunération : 1 614,38€ à 2 078,15€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Travail à domicile occasionnel

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 12 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Disposition à l'égard des déplacements professionnels:

- 75 % (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 27/02/2025


  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 6 jours


    La Roche-sur-Yon, France Food-Truck La Poutinerie Temps plein

    _Le Park’ recherche ses barman/barmaid pour la saison 2025 !_ **Qui sommes-nous ?** Héritage du Grand Caf’, le Park’ Ginguette a vu le jour en 2022. Avec près de 2000m2 de terrain et un flux de plus de 1000 personnes par jour, tu as l’occasion de travailler dans la première et seule guinguette de la Roche-sur-Yon. Différents espaces vous...

  • Food & Beverage Manager

    Il y a 6 mois


    La Baule-Escoublac, France Human Factor Temps plein

    **#Croatia #Vacancy #FoodandBeverageManager** For our client, a 5-star hotel chain **in Croatia**, we are looking for a **FOOD & BEVERAGE MANAGER** **Income**:3000 EUR net, plus accommodation, medical insurance, MIP - Management Incentive Program **Location**:Split, Croatia **Reports to**: General Manager **Responsible for**: - Assistant F&B Manager -...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 7 mois


    Saint-Jacques-de-la-Lande, France Nutri-food Temps plein

    **Rejoindre la Team Nutri-food, c’est rejoindre une équipe jeune et dynamique liée par des valeurs communes : la confiance, le respect, la bienveillance et l'esprit d'équipe** **.** Nutri-food est un concept innovant, associant la rapidité du fast-food et les bienfaits de la restauration saine et équilibrée ! Plus qu’un simple restaurant,...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 7 mois


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  • Manager Transport

    Il y a 7 mois


    La Roche-sur-Yon, France Chronopost Temps plein

    Missions principales Qui sommes-nous ? Elue  marque préférée des Français en 2021  dans la catégorie "service de livraison express", Chronopost est également reconnue en 2022 comme étant le  3ème employeur préféré des salariés dans le secteur du transport . Leader de la livraison express de colis jusqu'à 30 kg  ! (BtoB, BtoC et...

  • Food Scientist

    Il y a 7 mois


    Soisy-sur-Seine, France Nutropy Temps plein

    A few words about us ! Nutropy develops the next generation of dairy products. Nutropy is a Venture-Backed French company that develops an animal-free plug & play milk replacement for large scale dairy applications through our precision fermentation technology. We produce milk proteins and fatty acids identical to those produced by cows to enable...

  • Manager Qualite

    Il y a 3 mois


    La Roche-sur-Yon, France CPAM DE VENDEE Temps plein

    **MANAGER QUALITE**: - CDI - LA ROCHE SUR YON - de 30 800 € à 30 900 € par an - NIVEAU 5B - Télétravail possible - NVHADD94303 **CPAM DE VENDEE**: Assureur solidaire en santé, la Caisse Primaire d'Assurance Maladie de Vendée (La Roche Sur Yon), couvre le régime obligatoire d'Assurance Maladie de plus de 650 000 bénéficiaires et accompagne dans...

  • Principal Manager Food

    il y a 1 semaine


    La Plaine-Saint-Denis, France IMCD FRANCE Temps plein

    **Principal Manager ( F/H)** **IMCD France - BU Food & Nutrition** The IMCD Group is a global market-leader in the sales, marketing, and distribution of speciality chemicals and ingredients. Its result-driven professionals provide market-focused solutions to suppliers and customers across EMEA, Americas and Asia-Pacific, offering comprehensive product...


  • Saint-Jacques-de-la-Lande, France Nutri-food Temps plein

    **Rejoindre la Team Nutri-food, c’est rejoindre une équipe jeune et dynamique liée par des valeurs communes : la confiance, le respect, la bienveillance et l'esprit d'équipe** **.** Nutri-food est un concept innovant, associant la rapidité du fast-food et les bienfaits de la restauration diététique à un prix abordable ! Plus qu’un simple...


  • Gif-sur-Yvette, France Danone Temps plein

    About the job Danone does not seek to be the best company in the world, but better for the world! That’s why our 26 brands in France are B Corp TM certified. * B Corp is the compass of our CSR strategy! This certification allows us to challenge ourselves in order to continuously improve and measure our social and environmental performance. We are...


  • La Roche-sur-Yon, France CPAM DE VENDEE Temps plein

    **COORDONNATEUR DU SYSTEME DE MANAGEMENT PAR LES PROCESSUS (H/F)**: - CDI - La Roche sur Yon - de 30 700 € à 30 800 € par an - NIVEAU 5B - Télétravail possible - NVHADD93114 **CPAM DE VENDEE**: Assureur solidaire en santé, la Caisse Primaire d'Assurance Maladie de Vendée (La Roche Sur Yon), couvre le régime obligatoire d'Assurance Maladie de plus...


  • La Roche-sur-Yon, France CAF DE LA VENDEE Temps plein

    **Manager d'une équipe de production**: - CDI - LA ROCHE SUR YON - NIVEAU 6 - Télétravail possible - NVHADD98905 **CAF DE LA VENDEE**: **_Vous souhaitez vous investir au sein des équipes de la Caf de la Vendée._** **_ Alors, rejoignez-nous !_** La Caf de la Vendée, ce sont des équipes engagées au service des allocataires et de l'accompagnement...

  • Responsable R&d

    il y a 2 jours


    La Roche-sur-Yon, France DE GRAET Temps plein

    Rattaché(e) Directeur Général Ajoint, vous pilotez le service R&D dans les projets d’évolution et de développement de nouveaux produits de l’entreprise. A ce titre voici vos principales responsabilités: - Organiser le planning et la charge de travail des équipes ; - Proposer et réaliser les plans produits dans le respect des délais qui vous...

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  • La Roche-sur-Yon, France CAF DE LA VENDEE Temps plein

    **Contexte**: La Caf de la Vendée verse près de 650 millions d’euros de prestations à ses 120 000 allocataires, soit environ la moitié de la population vendéenne. L’organisme est implanté au 109 boulevard Louis Blanc à la Roche sur Yon. La Direction au sein de laquelle vous êtes amené(e) à travailler gère les droits et les services aux...

  • CDD 6 mois

    Il y a 7 mois


    Gif-sur-Yvette, France Danone Temps plein

    Short Intro and About the Job Under the responsibility of the Danone VP Standards and Risk Management, the Department QFS Standards & Risk Management (SRM) has the mission TO ENSURE THAT DANONE CREATES, MANUFACTURES AND DELIVERS ITS PRODUCTS EVERYDAY WITH NO COMPROMISE ON QUALITY & FOOD SAFETY BY STRICTLY FOLLOWING THE DANONE COMPLIANCE POLICY AND...


  • La Roche-sur-Yon, France CAF DE LA VENDEE Temps plein

    **Manager stratégique ressources internes en CDI**: - CDI - LA ROCHE SUR YON - 3 094 € par mois - NIVEAU 8 - Télétravail possible - NVHADD87409 **CAF DE LA VENDEE**: **_Vous souhaitez vous investir au sein des équipes de la Caf de la Vendée._** **_ Alors, rejoignez-nous !_** La Caf de la Vendée, ce sont des équipes engagées au service des...


  • 46130 Biars-sur-Cère, France Andros Temps plein

    Dans le cadre du développement de ses activités Food Service en Europe, Andros recherche un **STAGIAIRE MARKETING FOOD SERVICE H/F** Rattaché à la Cheffe de projet Marketing Food Service Europe vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes Food Service Europe et interagissez avec les filiales en Europe, les agences, les fournisseurs et...

  • Chef Exécutif

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France Pallice Palace Food & Bar Temps plein

    **Description du poste** Pallice Palace est un lieu événementiel privé d'exception qui ouvrira ses portes à La Rochelle. Vous travaillerez au sein de l’espace Food & Bar, qui pourra accueillir quotidiennement jusqu'à 350 couverts. Vous aurez l’opportunité de contribuer à des services variés, du déjeuner d’affaires aux soirées animées, dans...

  • Manager D'équipe

    il y a 4 semaines


    La Roche-sur-Yon, France CAF DE LA VENDEE Temps plein

    **Manager d'équipe - Appui Métier H/F en CDI**: - CDI - LA ROCHE SUR YON - NIVEAU 5B - Télétravail possible - NVHADD101299 **CAF DE LA VENDEE**: La Caf de la Vendée, ce sont des équipes engagées au service des allocataires et de l'accompagnement des familles du département. Nous sommes fiers de faciliter chaque jour la vie de nos allocataires et de...