Chef de Partie

il y a 1 mois

Cancale, France Plouf - Cancale Temps plein

Nous recherchons unChef de Partie (H/F) compétent(e)s pour rejoindre notre équipe de restauration pour la poursuite de notre activité à l'année. Nous recherchons avant tout une personnes organisée et dynamique qui nous accompagne dans notre croissance et souhaite s’investir dans un projet à long terme et évoluer.

Vous êtes avant tout un Chef de Partie (H/F) Polyvalent. Vous êtes soucieux du moindre détail et votre cuisine est contemporaine. Même avec du volume, celle-ci est aussi qualitative visuellement que gustativement.

Vous comprenez les bases d'un bon gestionnaire et connaissez les problématiques de rentabilité d’un restaurant et notamment de food costs et de masse salariale adaptée à la fréquentation ;
Sous les ordres du Chef de Cuisine et de son second, vous êtes capable de travailler seul l'hiver et jusqu'à 7 personnes en pleine saison ;
L’organisation, le rangement et la propreté d’une cuisine ne sont pas des options mais une rigueur permanente ;
Vous pouvez vous adapter très rapidement aux aléas des services : allergies, ajout de groupe, clientèle difficile et exigeante

Vous travaillez dans la bonne humeur et les difficultés ne sont que des obstacles qu’il faut surmonter car vous êtes toujours positif et constructif ;
Vous transmettez l’esprit du groupe à vos collaborateurs et savez les fédérer et les fidéliser ;
Bref, vous êtes la perle rare que nous recherchons pour les années à venir et nous souhaitons vous rencontrer.

Qualifications:

- Expérience préalable au poste de Chef de Partie ou Demi Chef de Partie (minimum 2 ans)
- Connaissances approfondies des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation

Avantage du poste:

- Salaire attractif et évolutif
- Possibilité de logement
- Poste en CDI

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, avez une expérience en supervision et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Veuillez postuler avec votre CV détaillant votre expérience professionnelle dans la restauration.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Cancale, France CHEZ VICTOR Temps plein

    Description de poste Aperçu du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de qualité en respectant les normes établies - Superviser et coordonner les tâches des commis de cuisine - Assurer la propreté et l'organisation de sa station de travail - Contribuer à l'élaboration des menus et des recettes - Veiller au respect des normes...

  • Assistant de Vie H/F

    il y a 4 semaines

    Cancale, France Domaliance Dol de Bretagne Temps plein

    Description de l'offre : DEVENEZ LE RAYON DE SOLEIL DE NOS BÉNÉFICIAIRES !Vous souhaitez vivre une aventure humaine ? Rejoignez-nous dès maintenant ! Notre agence recrute un(e) assistant(e) de vie.LES MISSIONS QUOTIDIENNES QUI VOUS SERONT CONFIÉESDe manière autonome, vous intervenez chez nos bénéficiaires et les accompagnez dans les gestes du...

  • Assistant de Vie

    Il y a 2 mois

    Cancale, France Domaliance Dol de Bretagne Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Domaliance Dol de Bretagne fait partie du groupe A2micile, spécialisé dans les services à la personne et représenté par deux marques : Azaé et Domaliance. C'est au travers de ses 200 agences de proximité sur l'ensemble de l'hexagone que le groupe propose ses services d'aide à domicile. Avec des équipes...

  • Auxiliaire de Vie

    Il y a 2 mois

    Cancale, France Domaliance Dol de Bretagne Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Domaliance Dol de Bretagne fait partie du groupe A2micile, spécialisé dans les services à la personne et représenté par deux marques : Azaé et Domaliance. C'est au travers de ses 200 agences de proximité sur l'ensemble de l'hexagone que le groupe propose ses services d'aide à domicile. Avec des équipes...

  • Assistant de Vie H/F

    Il y a 2 mois

    Cancale, France Domaliance Dol de Bretagne Temps plein

    Description de l'entreprise :Domaliance Dol de Bretagne fait partie du groupe A2micile, spécialisé dans les services à la personne et représenté par deux marques : Azaé et Domaliance.C'est au travers de ses 200 agences de proximité sur l'ensemble de l'hexagone que le groupe propose ses services d'aide à domicile.Avec des équipes professionnelles et...

  • Assistant de Vie H/F

    Il y a 2 mois

    Cancale, France Domaliance Dol de Bretagne Temps plein

    Description de l'entreprise :Domaliance Dol de Bretagne fait partie du groupe A2micile, spécialisé dans les services à la personne et représenté par deux marques : Azaé et Domaliance.C'est au travers de ses 200 agences de proximité sur l'ensemble de l'hexagone que le groupe propose ses services d'aide à domicile.Avec des équipes professionnelles et...

  • Auxiliaire de Vie H/F

    il y a 2 jours

    Cancale, France Domaliance Dol de Bretagne Temps plein

    Description de l'entreprise :Domaliance Dol de Bretagne fait partie du groupe a2micile, spécialisé dans les services à la personne et représenté par deux marques : Azaé et Domaliance.C'est au travers de ses 300 agences de proximité sur l'ensemble de l'hexagone que le groupe propose ses services d'aide à domicile.Respect, bien être et considération...