Chef de Rang

Il y a 7 mois


MontdeMarsan, France Bistrot de Marcel Temps plein

**Le Bistrot de Marcel recrute un(e) CHEF DE RANG**

**MONT DE MARSAN (40) - Temps complet (39h)**

Le Bistrot de Marcel recherche **un(e) CHEF DE RANG**. Passionné par le métier de la restauration et plus particulièrement par le service, vous intégrez une équipe composée de 3-4 personnes que vous accompagnez au quotidien dans l’organisation des services. Leader reconnu, passionné par les relations humaines, vous savez mener une équipe et faire évoluer les collaborateurs.

**Vos missions**:
**Management et animation d’équipe**
- Organiser les services, répartir les tâches entre les membres de la brigade ou de l’équipe en fonction du nombre de personnes disponibles et des compétences des uns et des autres
- Évaluer les compétences et potentiels des collaborateurs
- Superviser l’ensemble des activités et leur résultat pendant toute la durée des services
- Organiser les échanges d’informations entre l’équipe de cuisine et l’équipe de salle
- Savoir déléguer des tâches à ses équipes
- Intégrer et former les nouvelles recrues

**Gestion de la production**
- Coordonner, superviser et contrôler l’ensemble des commandes nécessaire au bon déroulement de l’établissement
- Anticiper les besoins et contrôler la gestion des matières premières
- Anticiper l’évolution des besoins, des goûts de la clientèle
- Appliquer et faire appliquer les procédures de mise en place d’une démarche de type HACCP

**Gestion de l’établissement**
- Ordonner et maintenir la propreté de l’ensemble de l’établissement
- Contrôler et organiser tous les supports visuels présent dans l’établissement en coordination avec la chargée de communication
- Gérer et maintenir en état de marche tous les outils et matériels nécessaire au bon déroulement des services

Véritable passionné pour le métier de Serveur(se), vous possédez une réelle motivation et un esprit d’équipe fort pour acquérir tout le savoir-faire de ce métier.

Vous savez soigner la relation client et garder le sourire en toutes circonstances.

Votre passion du métier et votre bonne humeur feront la différence.

**Contrat et rémunération**:

- Salaire_ : A partir de 2200€ Brut / mois + Primes
- Temps de travail_ : 39h par semaine
- Avantages_ : Fermé le samedi midi et le dimanche toute la journée / Présence sur 4 jours et demi

**Qui sommes-nous ?**

Avec sa terrasse estivale idéalement située en bord de rivière et ses vieilles pierres, le Bistrot de Marcel est un restaurant incontournable de Mont de Marsan depuis 1997.
Côté cuisine, vous retrouverez des plats qui allient produits locaux et recettes du terroir : foie gras, salade landaise, magret, confit

Le Bistrot de Marcel fait partie d’un ensemble de restaurants indépendants : l’irish pub O’Green Oak et la Trattoria Peppe à Mont de Marsan ainsi que le Lieu Unique à Nantes.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Mont-de-Marsan, France Villa Mirasol Temps plein

    **La Villa Mirasol**, hôtel-restaurant 4* située au cœur de l'Aquitaine et de la forêt landaise à Mont de Marsan. L'établissement dispose d'un hôtel composé de 5 chambres et deux suites, d'un **restaurant gastronomique 1 Etoile Michelin**, d'un** bistro Bib Gourmand**, et d'un **jardin botanique**. Le Chef propose une cuisine contemporaine et...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Mont-de-Marsan, France Villa Mirasol Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) talentueux et passionné garant de la satisfaction de nos clients. La villa Mirasol, magnifique demeure de la Belle Époque érigée sur un site emblématique de Mont de Marsan, compte deux tables gourmandes: - la Table Mirasol, 1 Étoile Michelin - le Bistrot 1912, Bib gourmand...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Mont-de-Marsan, France SARL TRATTORIA PEPPE Temps plein

    **La TRATTORIA PEPPE recrute un(e) CHEF DE RANG** **MONT DE MARSAN (40) - Temps complet (39h)** La TRATTORIA PEPPE recherche **un(e) CHEF DE RANG**. Passionné par le métier de la restauration et du service, vous êtes dans une équipe composée de 3-4 personnes que vous accompagnez au quotidien dans l’organisation des services. Leader reconnu,...

  • Chef de rang

    il y a 5 jours


    Les Baux-de-Provence, France Les Offres Emplois Temps plein

    Chef de rangGroupe SGM | Rhône-Alpes, Rhône - LyonVous êtes passionné(e) par le service et souhaitez exceller dans un cadre raffiné ? Nous recherchons un(e) Chef de Rang expérimenté(e) et motivé(e) pour garantir une expérience inoubliable à nos clients.Postes disponibles :Chef de rang | Interim | COMPETENCES + INTERIM | LA REUNION, La Réunion -...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Collonges-au-Mont-d'Or, France Auberge du Pont de Collonges Temps plein

    Le Restaurant **Paul Bocuse**, restaurant étoilé, recherche, pour compléter son équipe son nouveau Commis de Restaurant H/F. **Vos missions**: - Contribuer aux opérations de mise en place et de débarrassage - Assurer le bon déroulement du service dans son rang selon l'exigance des clients et la qualité du restaurant - Accueillir et renseigner la...

  • Demi Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Collonges-au-Mont-d'Or, France Auberge du Pont de Collonges Temps plein

    Le Restaurant **Paul Bocuse**, restaurant étoilé, recherche, pour compléter son équipe son nouveau Demi Chef de rang H/F. **Vos missions**: - Contribuer aux opérations de mise en place et de débarrassage - Assurer le bon déroulement du service dans son rang selon l'exigance des clients et la qualité du restaurant - Accueillir et renseigner la...

  • Demi Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Collonges-au-Mont-d'Or, France Auberge du Pont de Collonges Temps plein

    Le Restaurant **Paul Bocuse**, restaurant étoilé, recherche, pour compléter son équipe son nouveau Demi Chef de rang H/F. **Vos missions**: - Contribuer aux opérations de mise en place et de débarrassage - Assurer le bon déroulement du service dans son rang selon l'exigence des clients et la qualité du restaurant - Accueillir et renseigner la...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Chamonix-Mont-Blanc, France restaurant La Tablée Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Résumé du poste: En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients dans le domaine de la restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer une expérience culinaire mémorable. Responsabilités: - Accueillir et placer les clients dans le restaurant -...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Collonges-au-Mont-d'Or, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon Recrutement **_**spécialisé en recrutement en hôtellerie restauration r**_**echerche pour un très beau restaurant, situé à Collonges au Mont d'or, son chef de rang H/F pour compléter son équipe.** **Poste à pourvoir à Collonges au Mont d'or** Etablissement avec une ambiance festive et chaleureuse Belle maison, restaurant bistronomique...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Mas de la Fouque Temps plein

    LE POSTE DE CHEF(FE) DE RANG AU MAS DE LA FOUQUE: - CDD - Possibilité de logement - Contrat de 39 heures hebdomadaires LES MISSIONS PRINCIPALES: - Capacité à gérer un rang de 10 tables - Dressage de la salle - Prise de commande - Tenue d’un rang en service - Facturation COMPÉTENCES RECHERCHÉES: - Excellente présentation et relationnel -...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Mont-de-Marsan, France O'Green Oak Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Situé en bord de rivière, O’Green Oak est le plus grand Irish pub-restaurant d’Aquitaine. Plus qu’un bar, c’est un lieu de vie ouvert 7j/7 qui correspond à chacun : concerts, dj sets, ateliers, soirées à thème, karaokés, théâtre, réceptions privéestout le monde y trouve son compte. O’Green Oak fait partie d’un...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Mont-de-Marsan, France O'Green Oak Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Situé en bord de rivière, O’Green Oak est le plus grand Irish pub-restaurant d’Aquitaine. Plus qu’un bar, c’est un lieu de vie ouvert 7j/7 qui correspond à chacun : concerts, dj sets, ateliers, soirées à thème, karaokés, théâtre, réceptions privéestout le monde y trouve son compte. O’Green Oak fait partie d’un...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Mont-Pélerin, France Le Mirador Resort & Spa Temps plein

    Hôtel de luxe 5 étoiles, Le Mirador Resort & Spa est niché au centre de la Riviera suisse entre Lausanne et Montreux, sur les hauteurs de Vevey, au Mont-Pèlerin. À 45 minutes de Genève, surplombant le lac Léman au cœur du vignoble de Lavaux, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, Le Mirador Resort & Spa offre l’une des plus belles vues...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    Fort-de-France LE ZEST BAR Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef de rang (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. Responsable d'un rang, c’est-à-dire d’un groupe de tables, le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous l’autorité du maître d’hôtel et après la prise de commande faite par ce dernier, le chef de...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    La Teste-de-Buch, France La Table de L’Oléa Temps plein

    Nous recherchons un chef de rang Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois Nombre d'heures : 39 par semaine Avantages: - Restaurant d'entreprise Horaires: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Travail en soirée Rémunération supplémentaire: -...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Mont-de-Marsan, France Oxygène Intérim Mont De Marsan Temps plein

    Oxygène Intérim Mont-de-Marsan, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Chef de Partie (H/F) pour un client situé à Mont-de-Marsan, 40000.En tant que Chef de Partie, vous serez impliqué dans la gestion et la préparation des plats au sein d'une brigade de cuisine.Vos missions pour ce poste :• Préparation des plats...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Saint-Jean-de-Luz, France CASINO DE SAINT-JEAN DE LUZ Temps plein

    **À propos de nous**: Bienvenue au **casino JOA de Saint Jean de Luz**, où l'expérience professionnelle prend une toute nouvelle dimension avec: - Une rémunération attractive comprenant un salaire mensuel fixe et une prime d'intéressement, - Des heures de nuit valorisées à partir de 21h, - Un accord de pénibilité garantissant cinq week-ends de...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France LE COMPTOIR DE SAINT CYR Temps plein

    _**Le Comptoir de Saint Cyr**_, Restaurant des Monts d'Or dont la réputation n'est plus à faire, recherche deux **Chefs(fes) de Rang**. Dans une salle à manger au décor chic et soigné, ouverte sur une très belle terrasse refaite à neuf jouxtant un terrain de pétanque, nous privilégions les produits frais et locaux, une cuisine de qualité (_**Chef...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Mont-de-Marsan, France Bistrot de Marcel Temps plein

    **Le Bistrot de Marcel recrute un(e) COMMIS(E) DE CUISINE - CDI** **MONT DE MARSAN (40) - Temps complet** Véritable Manager et sous la responsabilité du directeur d’établissement, vous êtes à la tête d’une équipe d’une dizaine de personnes que vous accompagnez au quotidien dans l’organisation des services. Leader reconnu, passionné par les...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    La Teste-de-Buch, France CANTINA DI DON CAMILLO Temps plein

    Nous recherchons des personnes motivées et dynamiques pour rejoindre notre équipe en salle - Mise en place de la salle avant le service - Envoi / débarassage des plats et boissons - Nettoyage / redressage des plats - Prise de commande et gestion d'un rang (CHEF DE RANG) [ POSTES À POURVOIR DANS NOTRE RESTAURANT À LA TESTE ET BIGANOS ] Type d'emploi :...