Employé de Restauration
il y a 3 semaines
Fonction: Employé de restauration H/F
Référence: EDR/ALS/15961
Segment de clientèle: SENIOR
Mission:
- " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables : _
- Mission 1 : Grandir au cœur de chaque territoire avec une gouvernance décentralisée et participative._
- Mission 2 : Construire une cuisine consciente et engagée. _
- Mission 3 : Assurer une alimentation saine, sûre et gourmande pour nos convives._
- Mission 4 : Faire vivre la passion de la cuisine et la fierté d’appartenance de nos équipes._
- Au cœur de ces missions : nos valeurs. Elles nous guident dans notre quotidien et chaque collaborateur.rice participe à leur mise en œuvre sur le terrain. "_
API RESTAURATION, spécialiste de la restauration collective recherche, pour ses sites senior, un Employé de Restauration H/F, pour intervenir sur l'axe Châtenois / Saint Pierre (67). Poste en CDI, 24h/semaine, horaires coupés dont 2 week-ends par mois travaillés.
En collaboration avec le Chef gérant et le Second de cuisine, l'Employé(e) de restauration devra:
- Aider à la réalisation de la production culinaire (100 pax), en équipe (03), dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Participer au dressage des assiettes en cuisine.
- Effectuer la plonge.
- Nettoyer la cuisine en fin de service.
100 couverts / jour - équipe de 3 personnes.
Salaire 1198€ brut / mois x 13 mois + prime PAC 60€ + prime 35€ pour 2 week-ends travaillés + repas fourni + mutuelle + prévoyance + tenues de travail fournies et entretenues
- Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d’emploi et d’évolution. Nous respectons et valorisons la diversité des profils et veillons à ce que toutes les voix soient valorisées et entendues._
**Profil**:
De niveau BEP ou CAP en restauration ou bio-services, vous justifiez impérativement d'une expérience similaire, idéalement en restauration collective.
Connaissance HACCP souhaitée.
Connaissance du matériel de cuisine et des appareils destinés à laver la vaisselle des résidents souhaitée.
Niveau d'expérience requis: 1-2 ans
Lieu: Sélestat, Grand Est, FR
Type de contrat: CDI
Temps de travail: mi-temps
Nombre d'heures hebdomadaire: 24
Type de temps de travail: en coupure et par roulement le week-end
Horaire:
Rémunération: à définir
Avantages: 13e mois, Comité d'entreprise, Frais Blanchissage, Mutuelle d'entreprise, Prévoyance, Prime d'Activité Continue
Permis de conduire requis: Oui
Date prévue d'embauche: Dès que possible
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Information
**Type de contrat**: Temps plein
**Lieu**: Sélestat, Grand Est (En présentiel)
**Date affichée**: 01/08/2023
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Strasbourg, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinNous recherchons pour un de nos restaurant d'entreprise un Employé de restauration F/H à Ribeauvillé. Vous serez amené à aider nos cuisiniers dans la préparation des entrées et des desserts simples ainsi que de la plonge, du rangement et de la caisse. Travail du Lundi au Vendredi Travail avec des produits frais et locaux. Type d'emploi : Temps...
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