Chef de Rang Petit-déjeuner

il y a 4 semaines

Paris er, France Le Meurice Temps plein

**Contexte**:
Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que **Chef de Rang Petit-Déjeuner,** vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

**Vos avantages**:
**Nous devons notre succès à nos collaborateurs. Nous sommes convaincus que tous méritent d'être récompensés.**

Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en obtenant ce poste:
Un salaire attractif

Un 13ème mois

Une prime variable mensuelle sur le chiffre d’affaires

Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 80% ainsi qu'une prévoyance

Une prise en charge de 85% du titre de transport sur présentation d'un justificatif

Des tarifs préférentiels au restaurant d'entreprise

Des formations et un accompagnement individuel tout au long de votre parcours professionnel grâce à la DC Academy. Un service formation dédié à tous les salariés.

Possibilité de mobilité au sein des différents hôtels

Un service Développement Durable

La vie de palace : des nuitées Dorchester Collection pour les salariés et leurs familles dans tous les hôtels de la Collection à titre gracieux. Jusqu’à 3 nuits consécutives, petit déjeuners compris, plusieurs fois par an. 50% de déduction sur les autres consommations.

25 Congés payés, 11 jours fériés garantis, 3 jours uniformes
Une prime d’ancienneté
Des congés pour événements familiaux (enfant malade (5 jours / année civile), mariage, naissance, déménagement)
Une tenue de service ainsi que le pressing fourni.
L’aide pour l’accès au logement, la présence d’une assistante sociale
Tables rondes, assemblées générales, ateliers découverte des métiers d’excellence, visite de musées, expositions..

**Vos tâches**

**Objectif de la fonction**:
Assumer le bon déroulement du service, satisfaire la clientèle et transmettre la bonne image de l ‘hôtel.

**Activités principales**:
**ORGANISATION DU POSTE**:
Exécute les tâches liées à son travail de chef de rang selon les horaires du planning

Connaît et utilise le système informatique Micros, ainsi que les clôtures de caisse et les contrats spéciaux.

Sait tenir son rang et est responsable du suivi de ses tables afin de créer un lien commercial avec le client.

Doit tout au long du service s’occuper de son rang et maintenir l’eyes contact.

Est responsable du commis qui travaille avec lui et doit s’assurer du travail de celui ci.

Est responsable des encaissements des tables de son rang.

Doit correctement gérer sa responsabilité.

Faire de la vente additionnelle sur les tables (ex : proposer des repasses et inciter le client à consommer)

Doit rester dans son rang et superviser le service

Travaille dans une équipe qui a un but commun : Satisfaire la clientèle.

Contribue à tenir la salle et l’office en excellent état et respecte le matériel.

Doit former et montrer aux nouveaux arrivants et aux commis ainsi qu’aux stagiaires.

**RELATIONNEL HIERARCHIE ET BRIGADE**

Le chef de rang a une relation directe avec son commis et le responsable pendant le service, il doit satisfaire les clients sous la responsabilité du responsable.

S’engage à respecter la démarche développement durable au sein de l’hôtel Le Meurice.

**Qui êtes-vous?**

**Qualités personnelles**: Souriant, aimable, bonne présentation, connaissance et intérêt du produit, rapidité, travail en équipe, efficace, vif.

**Formation initiale**: BEP- BAC PRO

**Expérience professionnelle**: Expérience de chef de rang depuis 2 ans dans une catégorie d’hôtel identique.

**Pratique des langues étrangères**: Français et Anglais, ou autres

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 328,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Épargne salariale
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Commissions
- Primes

Lieu du poste : In person

  • Chef de Rang Pour Le Petit-déjeuner

    il y a 1 mois

    Paris 1er, France Le Burgundy Paris Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE**: LE BURGUNDY PARIS Hôtel 5* Restaurant 1* Le Baudelaire **Recrute sa / son Chef de rang pour Le Petit Déjeuner (H/F)** Vos principales missions seront: - Mettre en place de la salle et dresser les tables - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et les servir - Débarrasser les tables - Effectuer les...

  • Chef de Rang Petit-déjeuner

    il y a 1 mois

    Paris 8e, France Hôtel Le Mathurin Temps plein

    Recherche chef de rang pour service petit-déjeuner du **jeudi au dimanche inclus, 5 heures par jour**, débutants acceptés mais personne sérieuse pour intégrer une équipe sympathique. Travail de journée uniquement. Contrat du 1er juillet au 31 août, recherche d'une personne disponible tout le contrat. Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Paris, France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps plein

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Paris, Ile-de-France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps plein

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie...

  • Chef de Rang en Charge Des Petits Dejeuners

    il y a 1 mois

    Paris 6e, France SAS SRJB Temps plein

    Le restaurant recherche Chef de rang en charge des petits déjeuners, de 6h30 à 15h00, du lundi au vendredi, fermé les jours fériés et a mois d'aout. Connaissance de Word et Excel pour aide au service commercial et prise de réservation. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois Avantages: - Épargne salariale -...

  • Chef de Rang Petit Déjeuner H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    Le groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est à la tête de 9 établissements étoilés. Il s'étend peu à peu au-delà de la...

  • Chef de Rang Petit Déjeuner H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    Le groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est à la tête de 9 établissements étoilés. Il s'étend peu à peu au-delà de la...

  • Chef de Rang Petit Déjeuner

    il y a 1 mois

    Paris, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    Le groupe Dokhan Luxury Hotels est implanté en France, notamment à Paris au sein des plus beaux quartiers, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est aujourd'hui à la tête de 9 établissements étoilés iconiques. Il...

  • Chef de Rang Petits Déjeuners

    il y a 7 jours

    Paris 16e, France Hotel Le Dokhan's Temps plein

    Boutique hôtel 5* de 45 chambres et Suites situé dans le XVIème arrondissement, Le Dokhan’s, a Tribute Portfolio Hotel recherche un(e) Chef de Rang Petits-Déjeuners pour compléter sa belle équipe. Sous la responsabilité de la Responsable Restauration, vos principales missions sont: - d'assurer l'accueil des clients et de veiller à leur...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Paris, France Dorchester Collection Temps plein

    **Détail de l'offre**: **Qui sommes-nous ?**: **Nos Hôtels **:Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que...

  • Chef de Rang Petit-déjeuner

    il y a 4 semaines

    Paris 7e, France HOTEL PONT ROYAL Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef de Rang (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe au Petit-Déjeuner. **Missions**: - Assurer le service des différents points de ventes (petit déjeuner, bar, room service, séminaires et banquets) - Préparer et mettre en place le buffet chaud et froid - Effectuer la mise en place et l’approvisionnement du restaurant et des...

  • Chef de rang petit-déjeuner

    il y a 1 jour

    Paris, France Talent Mobile Solutions Temps plein

    EntrepriseVous rêvez de vivre une expérience passionnante dans un cadre exceptionnel ? Vous n'êtes pas Chef de rang petit-déjeuner de formation mais vous parlez anglais ? Pas de panique, nous offrons un programme personnalisé afin de vous former à ce poste.Imaginez-vous au cœur d'un établissement appartenant à un grand groupe indépendant...

  • Chef de rang petit-déjeuner

    Il y a 2 mois

    Paris, France Talent Mobile Solutions Temps plein

    EntrepriseVous rêvez de vivre une expérience passionnante dans un cadre exceptionnel ? Vous n'êtes pas Chef de rang petit-déjeuner de formation mais vous parlez anglais ? Pas de panique, nous offrons un programme personnalisé afin de vous former à ce poste.Imaginez-vous au cœur d'un établissement appartenant à un grand groupe indépendant...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps plein

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait...

  • Chef de Rang

    il y a 1 jour

    Paris, France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps plein

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait...

  • Chef de Rang Petit Déjeuner

    il y a 1 mois

    Paris 16e, France Padam Hôtel Restaurant Edith Temps plein

    !! OUVERTURE D'HÔTEL !! Nouvel établissement au coeur du 16e: Le Padam, hôtel 4* et sa néo-brasserie Edith proposant une offre haut de gamme sur l'ensemble de la journée. **Le Petit Déjeuner du PADAM se veut un moment privilégié pour nos clients hôtels et extérieur et nous avons à coeur de travailler de bons produits fait maison dès le début...

  • Chef de Rang Petit Déjeuner

    il y a 1 mois

    Paris 16e, France Padam Hôtel Restaurant Edith Temps plein

    !! OUVERTURE D'HÔTEL !! Nouvel établissement au coeur du 16e: Le Padam, hôtel 4* et sa néo-brasserie Edith proposant une offre haut de gamme sur l'ensemble de la journée. **Le Petit Déjeuner du PADAM se veut un moment privilégié pour nos clients hôtels et extérieur et nous avons à coeur de travailler de bons produits fait maison dès le début...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Paris, France Dorchester Collection Temps plein

    Description du posteHotelHotel Plaza Athénée MétierFood & Beverage - Restaurant Intitulé du PosteChef de Rang - Petit Déjeuner H/F ContratCDD Durée du Contrat3 mois 1/2 Classification d'emploiTemps Plein Contexte Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Paris, France Dorchester Collection Temps plein

    Description du posteHotelHotel Plaza Athénée MétierFood & Beverage - Restaurant Intitulé du PosteChef de Rang - Petit Déjeuner H/F ContratCDD Durée du Contrat3 mois 1/2 Classification d'emploiTemps Plein Contexte Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans...

  • Chef de Rang Au Restaurant Du Petit Déjeuner

    il y a 1 mois

    Paris 8e, France Dorchester Collection Temps plein

    **Détail de l'offre**: **Qui sommes-nous ?**: **Nos Hôtels **:Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que...