Serveur Polyvalent

**Nourrie - logement possible**
**Salaire en fonction des compétences, de l'expérience et de la motivation.**

début de la saison : Juillet
fin de la saison : Aout

**Description du poste**

Et plus concrètement, vos missions au quotidien ?

Sous la responsabilité de votre Responsable vous devrez:

- Connaissance dans le bar
- Avoir un contact facile avec le client ( fibre social )
- Garder le sourire en toutes circonstances
- Accueillir les clients et les diriger
- Prendre les réservations du restaurant
- Préparer les services du midi et du soir (dressage de table, mise en place, nettoyage)
- Prendre les commandes pendant le service restaurant
- Traiter les commandes du service, des plats à emporter et de la terrasse
- Préparer les glaces, les desserts
- encaisser les clients
- S’assurer de la satisfaction du client et faire remonter les informations à votre responsable
- Assurer la bonne tenue de la salle, de la terrasse extérieure, le nettoyage, la vaisselle
- **Faire le lien avec l’équipe de cuisine et communiquer en PERMANENCE**

Vos connaissances:

- Connaitre la préparation de la salle et l'entretien
- **Savoir rendre la monnaie**:

- Connaitre et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité ainsi que celles lié au covid ( masque, gel etc )

**Profil recherché**
Au quotidien, vous êtes une personne:

- Motivée, déterminée et **ponctuelle** à la recherche de nouveaux défis
- Dynamique avec un bon esprit d'équipe
- Avec un sens du détail pointu
- Pleine d'énergie, de bonne humeur et joie de vivre

nous avons besoin que vous sachiez:

- Communiquer avec les clients et le reste de l’équipe de restauration
- Gérer les réclamations et rester aimable
- Être autonome
- Avoir une bonne gestion du stress
- Être énergique et souriant(e)
- Savoir prendre les commandes de plats à emporter en bonne entente avec la cuisine (horaire)

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel