Employé de Restauration Concédée

Il y a 3 mois


Vaugneray, France Newrest Temps plein

**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest **

**Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur **

**Newrest Restauration** recrute un(e) **Employé de Restauration** pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client.

Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes:

- participer à la mise en place du restaurant.
- être attentif(ve) aux demandes des convives.
- assurer le nettoyage et la plonge.
- aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc).
- veiller à l’hygiène et à la sécurité.

**PARTICULARITÉS DU POSTE**:
**Elaboration et livraison de repas.**

Type de site: Etablissement scolaire et cuisine centrale

Horaires: De 7H30 à 15H00 dont pause

Nombre de repas: 2 000 couverts

Effectif de l'équipe: 12 collaborateurs

Autres: Une partie livraison est présente sur le poste vers d'autres sites (conduite d'un véhicule de livraison).

Il vous sera demandé d'apporter du soutien à l'équipe de production en début de matinée pour la mise en place des entrées et desserts, ensuite vous prendrez part au chargement et livraison des différents sites pour enfin aider les équipes pendant le service sur les différents établissements.

Vous disposez idéalement d’une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective.

Vous avez une excellent relationnel et une grande polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail.

Votre autonomie et votre réactivité seront des atouts considérables pour la réussite de vos missions.

**A PROPOS DE NEWREST**:
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.



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