Commis (H/F)
Il y a 7 mois
**LE CONTEXTE**
Breizh Café, **c’est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons**. **De **Paris à Tokyo, **nous nous employons à révéler le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons bientôt de **nouveaux restaurants **alors rejoignez-nous dans l’aventure ****
**Aujourd’hui, nous sommes à la recherche d’un commis pour notre établissement de Paris pour rejoindre l'équipe de Dhiba, directrice du restaurant d'Odéon**
Le commis est en charge de la réalisation des préparations nécessaires à la réalisation des plats et aide les crêpiers dans la réalisation des plats à la carte.
Cuisine:
- Réalise l’ensemble des préparations en respectant les process Breizh Café.
- Assiste les crêpiers dans la réalisation des galettes et de l’ensemble des plats servis conformément aux fiches techniques Breizh Café.
Entretien la cuisine et les locaux annexes / aide le plongeur quand nécessaire.
Gestion des stocks:
- Alerter le chef ou le sous-chef de l’état des stocks.
- Vérification, validation des bons de livraisons et réalisation des demandes d’avoir/retour quand nécessaire.
- Rangement de la cuisine.
- Veiller au respect des règles d’hygiène, d’organisation et de sécurité en cuisine.
- Communication:
- Avec l’équipe cuisine.
- Avec l’équipe salle avant, pendant et après les services.
**PROFIL RECHERCHÉ**:
- Appliquer les bons modes opératoires.
- Ouverture d’esprit, sens de l’observation et adaptabilité.
- Autonomie, organisation et rigueur.
- Exigeant, soucieux des détails.
**CE QU’ON A À OFFRIR**:
- Une équipe pro, dynamique et solidaire
- 50% du titre de transport ou, parce qu’on est écolo, une indemnité kilométrique vélo (forfait mobilité durable)
- Et pour les fous de la Bretagne : une galette et une crêpe par jour travaillé
- Des salaires très compétitifs et des plannings respectueux de votre vie privée avec moins de coupures.
- Un CDI en temps plein
- Un groupe de restaurants en plein développement avec de nombreuses opportunités : Des évolutions très rapides pour les meilleurs d’entre vous & la possibilité de déménager où BREIZH CAFE est installé
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Paris 6e, France Osaba Temps plein**Job Summary** Le poste de Commis de Cuisine (H/F) consiste à assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et à maintenir la propreté de la cuisine. **Responsabilités**: - Aider à la préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef cuisinier - Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine et des...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Paris 6e, France Creperie l'Atelier Temps pleinRecherchons commis de cuisine, dynamique et motivé. avec 1 an d'expérience au minimum Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 614,38€ à 1 800,00€ par mois Avantages: - Participation au transport Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées - Primes - Prime...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Paris 6e, France YABAÏ SANDO Temps pleinYABAÏ SANDO s'agrandit avec une nouvelle ouverture de son deuxième restaurant vers la Gare de Lyon! T'es jeune ou pas jeune, mais motivé a rejoindre une compagnie dynamique en plein développement, avec un spirit de compagnie axé sur le développement de la personne et l'épanouissement en cuisine, ce job est fait pour toi! Dispo début Janvier...
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Commis Cuisinier
Il y a 7 mois
Paris 6e, France Casa Bini Temps pleinBonjour, notre restaurant Casa Bini situé dans le 6ème arrondissement cherche un nouveau profil pour compléter notre équipe de cuisine. Restaurant italien traditionnel ouvert depuis 1989 et à conduction familiale. Si vous êtes à la recherche d'une cuisine dynamique, qui travaille des produits bruts de qualité exceptionnel n'hésitez pas à nous...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Lyon 6e, France WAKAME VITTON Temps plein_Commis de cuisineH/F _ poste commis de cuisine H/F, quelqu'un de serieux, motivé et avec de la responsablilité. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En...
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Premier Chef de Partie
Il y a 7 mois
Lyon 6e, France F&K Temps pleinLe F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la Gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute: Un Chef de Partie (H/F) Travail en continu du mercredi au samedi. Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie,...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Marseille 6e, France Lulo bar Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour notre bar à tapas situé au cours Julien 13006 Marseille. Profil recherché : personne motivée, disponible, dynamique, rapide et organisée. Doté(e) d'un bon esprit d'équipe. Intérêt certain pour le domaine culinaire. Type de contrat : CDD de six mois sur la base de 28h/semaine...
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Commis de Salle
il y a 1 semaine
Paris 6e, France Hôtel des Grands Voyageurs Temps pleinPour l'ouverture de l'hôtel des Grands Voyageurs, nous recherchons un **Commis de Salle** (H/F) en contrat à durée indéterminée. **En qualité de Commis de Cuisine, vos missions sont les suivantes**: - Participer au nettoyage du restaurant et à la préparation du service (dressage, etc.) - Servir, desservir les tables et exécuter des tâches de...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Paris 6e, France Les Pieds sous la Table Temps pleinSitué au cœur du 6e arrondissement de Paris, Les Pieds sous la Table est un traiteur, boutique de vente à emporter, réputée pour sa cuisine artisanale. Nous sommes à la recherche **d’un commis de cuisine (H/F)** dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe jeune et enthousiaste. **Responsabilités principales**: En tant que commis chez...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Lyon 6e, France Clone restaurant Temps pleinNous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que commis de cuisine, vous assisterez l'équipe de cuisine lors du service. Notre carte étant bistronomique et 100% fait maison, nous cherchons un commis de cuisine qui prendra en charge une partie de la production culinaire afin d'alléger le travail du chef...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Lyon 6e, France LE MARELIE BROTTEAUX Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation et la présentation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez développer vos compétences...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Paris 6e, France Kodawari Ramen Temps plein**RECRUTEMENT COMMIS DE CUISINE H/F**: - A propos de nous: Kodawari Ramen c'est la passion pour un plat typiquement Japonais qui s'est traduit par la volonté de décrocher un véritable morceau du Japon en plein Paris. En proposant de délicieux Ramen artisanaux dans des décors reprenant des ambiances japonaises, Kodawari Ramen plonge en immersion totale...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Lyon 6e, France casareccio Temps pleinCommis de cuisine au poste entrée et dessert. Vous travaillerez du Mardi au samedi Midi de 9h à 14h30. Repos dimanche-lundi. Evolution possible au poste de pizzaiolo. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Salaire : 1 000,00€ à 1 300,00€ par mois Programmation: - Horaires flexibles Types de primes et de gratifications: - Heures...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Paris 6e, France Hôtel Dame des Arts Temps pleinPour renforcer notre toute nouvelle équipe d’Artistes de **l’Hôtel Dame des Arts**, nous recherchons un **Commis de Cuisine (H/F).** **En qualité de Commis de Cuisine, vos missions sont les suivantes**: - Réaliser les préparations, la préparation des mets simples - Assister le Chef de Partie dans la préparation des produits qui lui sont confiés...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Paris 6e, France Boutary Temps pleinLa Maison Boutary, maison de gastronomie familiale aux 4 restaurants (Paris/Tokyo) et productrice de caviar recherche un(e) commis de cuisne pour son restaurant gastronomique phare à Odéon - régulièrement cité parmi les meilleures tables parisiennes - situé au 25 rue Mazarine, Paris VIe -. En collaboration avec le Chef, vous participerez activement au...
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Extra Commis de Salle
Il y a 7 mois
Paris 6e, France Hôtel des Grands Voyageurs Temps pleinVous souhaitez contribuer au lancement d’un hôtel d’exception ? Fruit du travail ambitieux du designer Fabrizio Casiraghi, l’Hôtel des Grands Voyageurs ouvrira prochainement ses portes au cœur de Paris, Rive Gauche. Fort de ses 138 chambres, d’un espace séminaire, d’un restaurant et d’un bar intimiste « speakeasy », l’hôtel s’adresse...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Paris 6e, France Kodawari Ramen Temps plein**RECRUTEMENT COMMIS DE CUISINE H/F**: - A propos de nous: Kodawari Ramen c'est la passion pour un plat typiquement Japonais qui s'est traduit par la volonté de décrocher un véritable morceau du Japon en plein Paris. En proposant de délicieux Ramen artisanaux dans des décors reprenant des ambiances japonaises, Kodawari Ramen plonge en immersion totale...
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Commis Cuisinier
Il y a 7 mois
Paris 6e, France Le Guynemer Temps pleinVous serez chargez d’aider le chef de cuisine dans l’élaboration des plats de la carte et des plats du jour. Travail en journée, repos hebdomadaire Samedi/Dimanche. Période de travail de 8h en continu, possibilité de travail seul uniquement sur 1 service. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 620,00€ par mois Avantages: - Prise en...
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Commis Cuisinier
Il y a 4 mois
Paris 6e, France Le Guynemer Temps pleinVous serez chargez d’aider le chef de cuisine dans l’élaboration des plats de la carte et des plats du jour. Travail en journée, repos hebdomadaire Samedi/Dimanche. Période de travail de 8h en continu, possibilité de travail seul uniquement sur 1 service. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 620,00€ par mois Avantages: - Prise...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Paris 6e, France Allard Temps pleinLa Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre **:Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot parisien tenue par des femmes de génération en génération ?...