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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

Il y a 2 mois


Nantes, France RESO Emploi Temps plein

A partir du 02/01/2023. RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un Ehpad situé à Thouré sur Loire.

CDD temps plein à pourvoir dès que possible jusqu'au 24/02/2023
Possibilité de CDI

**Du lundi au vendredi**:
**Horaires**: 7h30-15h30 ou 11h30-19h30

**1 weekend sur 3 de travail**:
7h30-14h puis 16h30-19h30

**Vos missions**:

- réalisation de la production froide pour 360 couverts/ jour
- réalisation de la production chaude
- mise en place de smesures HACCP
- service du plat chaud à l'assiette en salle à manger auprès des résidents
- entretiens de la cuisine
- plonge batterie

**Référence**: 96214


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