Chef Barman Barmaid

il y a 1 mois


Mâcon, France le Comptoir Viking Temps plein

Le Comptoir Viking Mâcon recrute

Rattaché au Directeur en qualité de chef Barman, vous serez autonome sur votre poste.

**Aptitudes requises**:

- Avoir un excellent relationnel
- Etre souriant
- Savoir et aimer travailler en équipe
- Etre diplomate
- Etre dynamique
- Etre organisé et structuré
- Etre volontaire
- Etre polyvalent
- Etre assidu

**Missions principales**:

- Accueillir, conseiller et servir les clients
- Mettre en place des évènements
- Encadrer une équipe de 3 à 4 collaborateurs
- Savoir créer une ambiance
- Suivre l’état des menus
- Suivre la mise en place de la salle
- Connaitre les fiches techniques des cocktails
- Garantir une qualité des prestations
- Contribuer à la renommée de l'établissement
- Maintenir le bar et la salle dans un état irréprochable
- Gérer les stocks, les commandes produits, les consommables, le petit matériel et le linge
- Gérer les évènements, du HACCP (normes d'hygiène)
- Veiller à la bonne organisation de distribution des boissons
- Participer au pilotage des résultats économique et qualitatifs du bar
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que de l'entretien de l'établissement
- Participer aux inventaires

Poste non logé Permis B

Heures sup

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 14,00€ à 15,00€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Avantages:

- Flextime

Horaires:

- Travail de nuit

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/12/2024


  • Barman Barmaid

    il y a 1 semaine


    Mâcon, France le Comptoir Viking Temps plein

    Le Comptoir Viking Mâcon ! Rattaché au Directeur en qualité de Barman, vous serez autonome sur votre poste. Vous êtes polyvalent. Rémunération entre environ 1131€07 net à 1297€95 net + indemnités repas POSTE NON LOGE Permis B ou autre moyen de locomotion Expérience: barman: 1 an (Souhaité) Heures sup Type d'emploi : Temps partiel, CDI,...

  • Barman Barmaid

    il y a 1 semaine


    Mâcon, France le Comptoir Viking Temps plein

    Le Comptoir Viking Mâcon ! Rattaché au Directeur en qualité de Barman, vous serez autonome sur votre poste. Vous êtes polyvalent. Rémunération entre environ 1442€16 net à 1682€54 net + indemnités repas POSTE NON LOGE Permis B ou autre moyen de locomotion Expérience: barman: 1 an (Souhaité) Heures sup Au moins 1 WE par mois Type...

  • Barman/serveur (H/F)

    Il y a 3 mois


    71850 Charnay-lès-Mâcon, France Gioia by la Qualité Italienne Temps plein

    Rejoindre la squadra de la Qualité italienne c'est l'amour pour la cuisine italienne, construire ensemble les meilleures expériences clients, travailler dans une ambiance saine, positive et stimulante ! Fondée en 2017, La Qualité Italienne compte aujourd'hui deux restaurants: La Qualité Italienne à Mâcon, une pizzeria traditionnelle exclusivement...