Employé Polyvalent de Restauration

Il y a 3 mois


Lille, France MRS Hauts de France Temps plein

Vous êtes gourmets, gourmands avec un fort esprit de service, rejoignez-nous

**Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un employé de restauration en production Froide (F/H).**

**Sous la responsabilité du Chef Gérant (F/H), vous participez à la réalisation des prestations culinaires froides et à la satisfaction de nos convives.**

**Vos missions**:.
- Suggérer et produire des entrées.
- Participer aux commandes sous la responsabilité du chef de cuisine.
- Gérer sa mise en place de la prestation froide.
- Gérer sa production culinaire froide.
- Maîtriser les techniques culinaires à base de produits frais.
- Dresser les entrées / desserts du restaurant.
- Contrôler la mise en place du self.
- Réaliser les affichages.
- Contrôler le réassort des vitrines pendant le service.
- Assurer le respect des procédures de service.
- Gérer une caisse.
- Savoir consolider les caisses en fin de service.
- Respecter des conditions d’hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maitrise Sanitaire.
- Participer au nettoyage de la cuisine et au bon fonctionnement du matériel.
- S'assurer de la satisfaction client.
- Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers de la cuisine.
- Vous avez une expérience similaire réussie.
- Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le).
- Vous avez un bon relationnel et esprit d’équipe.
- Vous avez une sensibilité à utiliser des outils bureautiques.

**Nos engagements**:

- CDI
- 35 heures hebdomadaire.
- Statut : Employé.
- Horaire continu du lundi au vendredi en journée.
- Repos week-end et jours fériés.

**Nos avantages**:

- Mutuelle.
- Prévoyance.
- Prise en charge du transport en commun à 50%.
- 13éme mois.
- C.S.E

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Une intégration adaptée au sein des équipes.
- Un équilibre vie professionnelle/vie personnelle.
- Des perspectives d'évolution au sein d'un groupe.
- Nous cultivons l’art du bon et beau.

Qui sommes nous ?

MRS GROUPE est spécialisé uniquement sur le segment de la restauration collective d'entreprise depuis plus de 30 ans.

Société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable.

Actuellement, nous sommes implantés sur quatre régions en France (Paris Ile-de-France, Lyon, Bordeaux et Lille). Nos 900 collaborateurs repartis sur 160 restaurants, œuvrent au quotidien à la satisfaction de nos convives pour un chiffre d'affaires réalisé en 2023 pour 73 millions d'euros.

Nous portons des engagements sociétaux forts autour du "mieux manger, mieux vivre".

Nous cultivons l'esprit du beau, du gout pour satisfaire nos clients.

Nous attachons une importance particulière à nos collaborateurs, à nos convives et à nos clients afin de participer à leur bien-être journalier.



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    **DOWL** est un concept spécialisé dans la vente de Hot Dog Fait Maison. Nous recherchons 2 employés poylvalents pour renforcer l'équipe actuelle. **Nous recherchons 2 ÉQUIPIER POLYVALENT qualifiés h/f / rémunération fixe / Poste en CDI entre 25 et 35 heures** **Expériences**: - Expérience obligatoire dans la restauration rapide, Boulangerie -...


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    **Rejoins la team BAO HAUS** **en tant qu'EMPLOYÉ POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F) !** Chez **BAO HAUS**, on fait vibrer la street-food asiatique avec des ingrédients ultra-frais, un max de créativité, et une touche raffinée qui change tout ! Notre chef s’éclate à mélanger les saveurs du monde entier pour des plats qui décoiffent. C’est cette...

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    Il y a 2 mois


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    **Votre Mission**: L'agence Groupe Morgan services de Lille recherche pour son client basé sur Lille, un employé polyvalent de restauration H/F Vos missions: Nettoyage du restaurant, Plonge, Service, Rangement des marchandises. Contrat du 9 au 17 septembre selon planning 11.65EUR de l'heure **Votre profil**: Dynamique, souriant(e), bonne présentation...


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    _Employé polyvalent en restauration H/F _ pour le Kitchen market Lille centre, foodtruck et notre nouveau corner à chaud bouillon, nous recherchons un employé polyvalent ; pour prise de commande, encaissement, accueil client, nettoyage. Poste à pourvoir de suite**.** (SMIC Hôtelier) minimum en fonction de la montée en charge du CA et de l'évolution...


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    il y a 4 semaines


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