Responsable Boulangerie/pâtisserie

Il y a 5 mois


Metz, France E.Leclerc Temps plein

**Mieux nous connaître**
Le centre E.Leclerc de Lunéville et le Drive emploient environ 180 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. L'hypermarché a été créé en 1980 et reconstruit en 1996. Il a subit une grande rénovation en 2016. Sa surface de vente actuelle est de 7000 m2.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Descriptif de l'offre**
Votre rôle principal au sein de notre magasin sera de garantir la gestion de ces rayons.

En qualité de Responsable Boulangerie/Pâtisserie, vos missions seront scindées en divers axes:

- **Commercial** : appliquer la politique commerciale et marketing du magasin, calcul du prix de vente, assurer l’implantation des rayons, maintenir les relations fournisseurs, sélectionner les gammes de produits, gérer les commandes.
- **Gestion** : des pertes, des frais, des achats, du stock, maintenir la rentabilité, développer le CA, limiter la casse.
- **Management** : animer votre équipe, fixer les objectifs, élaborer les plannings, respecter le Droit social
- **Respect des normes** : alimentaires, hygiène, sécurité, traçabilités, étiquetage

Vous jouerez un rôle essentiel dans l’image de marque du magasin et la satisfaction clients grâce à votre rigueur sur la qualité des produits.

**Profil recherché**
Boulanger/Pâtissier de formation, vous êtes fort d’une première expérience réussie en management et avez de solides compétences en gestion.

Vous êtes autonome, rigoureux, organisé, et possédez de bonnes capacités d'analyse.

Vous maîtrisez les outils informatiques et bureautiques.

Vous avez le sens du service et les qualités relationnelles pour satisfaire une clientèle exigeante et développer le chiffre d'affaire de votre secteur ? Nous comptons sur votre force de proposition pour maintenir le bien-être des collaborateurs et la satisfaction de nos clients.

Rejoignez-nous en postulant via ce portail de recrutement

Salaire selon profil - CDI à temps complet (39h40 /semaine - temps de pause inclus)

Et de nombreux avantages* _:_
- Prime annuelle
- Gratification
- Pauses payées
- Intéressement / participation
- Titres restaurants
- Congés payés supplémentaires
- Offres CSE
- Avantage fidélité sur vos achats
- selon conditions en vigueur



  • Metz, Grand Est, France Boulangerie Brisbois Temps plein

    L'artisanat de la boulangerie et de la pâtisserie est l'un des atouts majeurs de nos magasins. Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique et motivée pour occuper le poste de vendeur/vendeuse en boulangerie-pâtisserie. Votre rôle clé sera de recevoir les marchandises, de les stocker et de les ranger dans les magasins.Vous...


  • Metz, France Boulangerie Fort Temps plein

    Missions: - Accueillir les clients et les conseiller - Assurer la mise en place des produits en vitrine - Maintenir l'espace de vente propre et accueillant. Profil: sens du service client, dynamisme et productivité, intérêt et expérience en boulangerie/ pâtisserie. Type d'emploi : CDI Expérience: - Vente: 1 an (Requis) - Normes de l’hygiène...


  • Metz, France Boulangerie Brisbois Temps plein

    Au cœur de nos magasins, la boulangerie et la pâtisserie porte un savoir faire artisanal unique auservice du goût et de la qualité.Si Vous êtes désireux de vous investir dans une entreprise où savoir-faire rime avec Qualité. Jean-Paul Brisbois SàRL Recherche pour entrée immédiate ou à convenirUn(e) vendeuse (M/F) en...


  • Metz, France 1001 Intérims Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un RESPONSABLE BOULANGERIE-PÂTISSERIE H/F à Metz 57000. Notre agence GRAND EST-METZ, agence de...


  • Metz, France CONNECTT GRAND EST Temps plein

    À propos de nousCONNECTT GRAND EST-METZ, agence de recrutement spécialisée dans le secteur de la grande distribution, recherche pour l'un de ses clients un Responsable Boulangerie - Pâtisserie H/F en CDI sur FREYMING-MERLEBACH.MissionNous recherchons un(e) Responsable de Rayon Boulangerie-Pâtisserie pour rejoindre notre client. En collaboration avec...


  • Metz, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Vous encadrez votre équipe (10 personnes). Vous supervisez la production des produits en Boulangerie, Pâtisserie et Viennoiserie. En charge des achats, des gammes produits, des tarifs Mise en place des opérations commerciales Traçabilité, normes d'hygiène Gestion du compte d'exploitation **Description du profil**: Vous avez...

  • Serveur en Boulangerie

    Il y a 5 mois


    Metz, France Boulangerie Wozniak Temps plein

    Poste de vendeur en boulangerie, pâtisserie à temps partiel entre 20 et 25h/semaine. CDI possible. Aucune expérience exigée. Poste à pourvoir immédiatement. Type d'emploi : Temps partiel, CDI, CDD Nombre d'heures : 24 par semaine Lieu du poste : En présentiel


  • Metz, Grand Est, France CONNECTT GRAND EST Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Chef de Rayon Boulangerie-Pâtisserie pour rejoindre notre client. En collaboration avec la responsable du département frais et en respectant la politique commerciale, vous jouerez un rôle clé dans l'atteinte des objectifs.Missions principales :Animation du rayon : Vous proposez des idées créatives pour dynamiser votre...


  • Metz, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous serez en charge de la vente des produits alimentaires de notre boulangerie pâtisserie selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires : - Mise en place des produits - Accueil/ Vente / Encaissement - Entretien du poste de travail Poste à temps partiel 24 heures, 2 jours de repos consécutifs, Travail le...


  • Metz, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par l'univers de la boulangerie, dynamique et avez un excellent sens du service client? Alors, vous êtes la personne que nous recherchons pour compléter notre équipe dévouée! RESPONSABILITÉS : Accueillir et conseiller la clientèle avec sourire et professionnalisme. Préparer et présenter les produits de manière attrayante....


  • Metz, France L'ECRIN GOURMAND Temps plein

    La boulangerie pâtisserie familiale NS, enseigne ECRIN GOURMAND est située dans le quartier Sainte Thérèse de Metz. C'est un établissement réputée pour la diversité et la qualité de ses produits fabriqués de façon traditionnelle. Le gérant, pâtissier de formation, réorganise le travail et crée un poste de Boulanger(e) chef...


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  • Moniteur Boulangerie

    Il y a 6 mois


    Metz, France AUCHAN RETAIL SERVICES Temps plein

    **Avec Auchan, révélez vos talents...** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...

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    Il y a 5 mois


    Metz, France E.Leclerc Temps plein

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  • Pâtissier

    Il y a 5 mois


    Metz, France Boulangerie Wozniak Temps plein

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    Vous êtes convaincu que l’engagement et les relations humaines sont la clé pour développer un commerce de proximité ? Devenez le prochain **vendeur boulangerie-pâtisserie H/F saisonnier **de notre magasin **sur une durée de 1 mois du 17 juin au 13 juillet** La personne de référence pour vos clients, c’est vous ! Vous les conseillez et vous les...

  • Boulanger Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Metz, France Luxair Temps plein

    Pour notre département Production Boulangerie au sein de LuxairServices, nous recherchons un(e): Boulanger Pâtissier (m/f/x) Missions : Produire plusieurs types de pains selon les commandesProduire et conditionner les desserts selon les commandesProduire des commandes spéciales de Boulangerie/PâtisserieCoordonner opérationnellement l'équipe des aides...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 semaines


    Metz, France Le Fournil de Kanfen Temps plein

    **Le Fournil de Kanfen : Passion et Tradition** Le Fournil de Kanfen incarne l’art de la boulangerie et de la pâtisserie maison. Chaque jour, notre équipe dynamique et passionnée met son savoir-faire artisanal au service de produits gourmands et de qualité, pour offrir à nos clients une expérience authentique et mémorable. **Description du poste :...

  • Pâtissier Boulanger

    il y a 3 semaines


    Metz, France Le Fournil de Kanfen Temps plein

    **Le Fournil de Kanfen (57330 : 30 min de Metz) : Passion et Tradition** Le Fournil de Kanfen incarne l’art de la boulangerie et de la pâtisserie maison. Chaque jour, notre équipe dynamique et passionnée met son savoir-faire artisanal au service de produits gourmands et de qualité, pour offrir à nos clients une expérience authentique et...