Cuisinier de Collectivité
Il y a 6 mois
**Société**:
RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie, la restauration et le tourisme sur la Vendée.
**Mission**:
Vous êtes **passionné(e)** de cuisine, vous souhaitez vous impliquer dans un grand **groupe de collectivité** ? Alors ce poste est fait pour vous
Pour un de nos adhérents situé sur le secteur des **_Herbiers 85 _**nous recherchons:
**Un/e Cuisinier de collectivité H/F**
Le poste est à pourvoir pour le 15 août, en CDI 35h semaine.
Au sein d’un établissement de santé. En cuisine vous travaillerez essentiellement avec des **produits frais et de saison**, pour garantir aux clients un service de qualité. En plus des résidents, la cuisine prépare des repas en portage pour quatre établissements (environ 300 couverts par jours en début de semaine et 400 couverts en fin de semaine). Vous serez accueilli par une équipe bienveillante composée de 4 personnes.
**Votre future équipe ? **Le matin vous travaillez avec 4 personnes et l’après-midi vous serez en **totale autonomie.**
**Le projet**: Dans le cadre de son **développement**, l’établissement qui à l’origine produisait pour 4 établissements va, courant août récupérer un cinquième établissement. C’est pourquoi ils sont en recherche d’un(e) cuisinier(e) supplémentaire.
**Pourquoi postuler ?**
- Une **mutuelle** du groupe **pris en charge à 100%**
- Une **prime de participation sur les bénéfices**
- Un **13éme mois**
- Un **CSE** très intéressant
- Une **revalorisation du salaire tous les 1ers janviers**
- Un **planning fixe**
- ** 10 jours de RTT** par an
- La **tenue fournie** et **entretenue** par le groupe
**Aussi, vos missions seront les suivantes**:
- Mettre en place votre poste de travail
- Réaliser les préparations préliminaires (viandes, poissons, garnitures, desserts )
- Réaliser les entrées, plats et desserts (un menu unique par jour)
- Dresser les plats (bac gastro, ramequin...)
- Remettre en température
- Préparer les plats pour les portages (liaison chaude)
- Réaliser les textures modifiées et différents régimes alimentaires (formation en interne)
- Effectuer le service à l'assiette auprès des ASH
- Livrer uniquement les week-ends un autre établissement (liaison chaude)
- Participer à la plonge et au nettoyage
**Éléments contractuels**:
- CDI dès le 15 août ;
- Du lundi au dimanche ;
- ** 1 week-end sur 3** ;
- ** Horaires en continu** : en semaine 11h/19h et le week-end 9h/17h ;
- Les Herbiers 85 ;
- 1800€ brut par mois sur une base de 35h semaine + une prime de week-end d’une valeur de 74.50.
**Profil**:
**Prérequis**:
- ** Expérience de 2 ans minimum**, nous attendons de la personne qu’elle ait une expérience sur le poste, pour garantir un service de qualité aux clients ;
- Savoir **travailler en équipe**, vous serez souvent seul(e), mais il est nécessaire d’avoir une bonne cohésion avec vos collègues pour que les passages de relais se passent correctement (vous êtes autonome l’après-midi et les week-ends) ;
- ** Maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité**, vous travaillerez dans un établissement de santé, il est donc indispensable de respecter les températures, les temps de cuisson, la traçabilité, les dates limite de consommation
**On vous a convaincu ?**:
Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?
N’hésitez pas, et **envoyez-nous votre CV** actualisé.
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 5 mois
Les Herbiers, France Reso Emploi Temps plein**À propos de nous**: RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie, la restauration et le tourisme sur la Vendée. **Mission**: Vous êtes **passionné(e)** de cuisine, vous souhaitez vous impliquer dans un grand **groupe de collectivité** ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour un de nos adhérents...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 5 mois
Les Matelles, France APPEL INTERIM MONTPELLIER Temps pleinAppel Interim Montpellier recherche pour le compte de son client un cuisinier en collectivité (h/f) pour une mission sur Les Matelles (34). **Une rémunération attractive et des avantages**: **Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage** Type d'emploi : Temps plein, Intérim Durée du contrat...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 mois
Sausset-les-Pins, France ufoval - ligue de l'enseignement Temps pleinCentre de vacances à Sausset les pins recrute un cuisinier collectivité pour des groupes de 18 personnes. Du lundi 21 au jeudi 24 octobre 2024 d'autres dates possibles service au plat style cantine Repas du soir servi à 19h Connaissance haccp et une expérience en cuisine collective sont exigées. missions : élaboration entrée, plat, dessert à...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 2 jours
Les Allues, France Ussim Vacances Temps plein**Une entreprise avec du sens et des valeurs fortes**: Intégrer **USSIM Vacances**, c'est rejoindre une association reconnue d'utilité publique, dédiée à rendre les vacances accessibles à tous depuis 1945. Fidèle à ses valeurs fondatrices d’authenticité, de convivialité et de partage, USSIM s'engage à proposer des séjours où chacun peut se...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 3 semaines
Sausset-les-Pins, France ufoval - ligue de l'enseignement Temps pleinCentre de vacances à Sausset les pins recrute un cuisinier collectivité pour des groupes. Du samedi 9 au mardi 13 Novembre 2024 de samedi (dîner) à lundi (déjeuner) 15 personnes de lundi (dîner) à mardi (déjeuner) 40 personnes d'autres dates possibles service au plat style cantine Repas du soir servi à 19h Connaissance haccp et une...
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Cuisinier / Cuisinière de collectivité
il y a 3 jours
Les Allues, France Ussim Vacances Temps pleinUne entreprise avec du sens et des valeurs fortesIntégrer USSIM Vacances, c'est rejoindre une association reconnue d'utilité publique, dédiée à rendre les vacances accessibles à tous depuis 1945. Fidèle à ses valeurs fondatrices d’authenticité, de convivialité et de partage, USSIM s'engage à proposer des séjours où chacun peut se ressourcer et...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 5 mois
Les Boucholeurs, France EHPAD LES BOUCHOLEURS (SAS DES SAGES) Temps pleinL'EHPAD Les Boucholeurs (79 résidents) situé à Châtelaillon-Plage est à la recherche d'un cuisinier de collectivité. Vos missions: - Préparer et organiser les repas (déjeuner et diner), - Respecter les régimes et les textures, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, - Veiller au bon fonctionnement de la cuisine, Type d'Emploi : CDI...
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Cuisinier en Collectivité
Il y a 6 mois
Maussane-les-Alpilles, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un(e) cuisinier(e) en collectivité. En EHPAD de 50 résidents, vous faites partie d'une équipe de 3 cuisiniers. vous êtes chargé(e) de la préparation des repas de la mise en place, et l'aide aux repas. Vous êtes à l'aise avec un public de personnes âgées. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Vos...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 6 mois
Montceau-les-Mines, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à MONTCEAU LES MINES (71), pour vous confier les missions suivantes: -...
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Cuisinier Collectivité Senior
il y a 2 semaines
Salins-les-Bains, Bourgogne-Franche-Comté, France COLISEE Temps pleinMissions Principales Le Cuisinier EHPAD H/F est responsable de la préparation et de la présentation de repas adaptés aux besoins des résidents. Il/Elle travaille en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour élaborer des menus équilibrés et délicieux. Fonctions et Responsabilités Préparation de repas chauds et froids Contrôle de la...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 4 semaines
Auvillers-les-Forges, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à AUVILLERS LES FORGES (08), pour vous confier les missions suivantes: -...
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Cuisinier Collectivité
Il y a 5 mois
Les Matelles, France APPEL INTERIM MONTPELLIER Temps pleinAppel Interim Montpellier recherche pour le compte de son client un cuisinier en collectivité pour une longue mission sur Les Matelles (34). Horaires coupés certains jours /travail 1 week-end sur 2 **Une rémunération attractive et des avantages**: **Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 2 mois
Les Avanchers-Valmorel, France Classes et Séjours de Haute Maurienne Temps plein**SAISON HIVER 2024/2025** Poste nourri et logé Nous recherchons pour notre centre de vacances situé à Valmorel - Station de ski de Haute Maurienne, un cuisinier(e) de collectivité pour la saison d'hiver 2025. Vous travaillez au sein d'une entreprise bienveillante et à fort esprit familiale, nous accueillons principalement dans notre centre des...
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Cuisinier Collectivité
Il y a 5 mois
Digne-les-Bains, France Thedra Temps plein**Description**: Thedra AIX recherche pour son client un cuisinier en collectivité (H/F) à Digne les Bains. **Vos missions**: - Production culinaire (textures modifiées, hachées) - Gestion de la traçabilité et HACCP - Gestion des sorties J+1 - Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back office - Aide aux prestations...
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Cuisinier de collectivité h/f
il y a 3 semaines
Septèmes-les-Vallons, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps pleinNotre agence RAS Intérim de Marseille La Valentine : Nous recherchons des professionnels pour nos clients dans le secteur de la cuisine. Mission : Nous proposons un poste de CUISINIER DE COLLECTIVITÉ H/F pour un client basé à Septèmes-Les-Valons, en intérim. Missions : Préparation de repas cuisinés dans un environnement de collectivité,...
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Cuisinier de Collectivite
Il y a 6 mois
Six-Fours-les-Plages, France Ras Intérim Temps plein**À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence RAS Intérim de La Seyne Sur Mer, recherche un** CUISINIER DE...
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Cuisinier de collectivité H/F
il y a 1 semaine
Issy-les-Moulineaux, France RAS SIEGE Temps pleinÊtes-vous à l’affût d’opportunité en restauration ? Travaillons ensemble !Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à...
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Cuisinier de collectivité H/F
il y a 1 semaine
Issy-les-Moulineaux, France RAS SIEGE Temps pleinÊtes-vous à l’affût d’opportunité en restauration ? Travaillons ensemble !Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 5 jours
Les Sables-d'Olonne, France ADECCO Temps pleinVotre missionL'agence Adecco recrute pour son client un EHPAD et basé à LES SABLES D OLONNE (85180), en Intérim un Cuisinier de Collectivité (h/f).Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant. Elle valorise le professionnalisme et encourage le...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Les Matelles, France APPEL INTERIM MONTPELLIER Temps pleinAppel Interim Montpellier recherche pour le compte de son client un cuisinier en collectivité (h/f) pour une mission à Les Matelles (34). Horaires coupés Démarrage dès lundi ! **Une rémunération attractive et des avantages**: **Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage** Type d'emploi...