Chef de Rang

Il y a 2 mois


Blois, France SAS BeeLodge Hotels et Residences Temps plein

**beeLodge Blois a ouvert son premier complexe en Mars 2024, en face de la Gare de Blois Il comporte un hôtel 3 étoiles de 74 chambres et un Restaurant-Bar de 90 places assises. Au sein de notre entreprise, nous avons à coeur de valoriser le savoir-être et la motivation qui sont, selon nous, la clef de la réussite. Dans le cadre de cette ouverture, la polyvalence et l'esprit d'équipe seront les maîtres mots afin de gérer au quotidien les défis qui nous attendent.**

Nous recherchons, pour intégrer l'équipe de salle du restaurant, un(e) chef(fe) de rang. Rattaché(e) au Responsable de Salle, vous recevez, servez et assurez la satisfaction et le conseil client. A ce titre, vos missions sont les suivantes:

- Assurer la gestion quotidienne du logiciel de restauration
- Prendre des réservations et répondre au téléphone
- Réaliser la mise en place de la salle et de la salle de séminaires (dressage, changement de carcasse, remplissage des dessertes, mise en place des réfrigérateurs)
- Accueil du client et installation à sa table, selon le plan de salle
- Préparer et réaliser l'accueil des groupes
- Prise et respect des consignes données par le responsable
- Renseigner le client sur les allergènes
- Renseigner et conseiller le client sur les plats et boissons proposés, avec un avis personnalisé
- Assurer la gestion du service en encadrant les serveurs, et en leur apportant de l'aide (prise de commande, apporter les plats, débarrassage), aux services du midi ou du soir selon le planning.
- Gestion du service en autonomie en l'absence du Responsable de Salle
- Gestion de la coordination cuisine/salle/bar
- Garantit la qualité de la prestation proposée au client
- Responsabilité du fond de caisse qui lui est confié pendant son service
- Encaisse les repas des clients et prépare les factures des clients débiteurs
- Connaît et respecte les règles d'hygiène et de sécurité
- Gestion du nettoyage de la salle et des parties communes du restaurant (toilettes, sol, espace bar et espace séminaires)
Vous êtes autonome, avez un solide esprit d'équipe, un sens aigu du service, et faites preuve de polyvalence ? Vous parlez anglais ? Ce poste est fait pour vous
Des horaires en coupure peuvent être demandés.
Une expérience de 2 ans en restauration est nécessaire. Une formation sera assurée sur nos procédures internes. Une troisième langue est un plus

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 050,00€ à 2 200,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 26/04/2024


  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Blois, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Chef de Rang - restaurant situé Blois** Description du poste : Nous recherchons un Chef de Rang. Vous serez responsable de la prise en charge des clients, de la présentation du menu et des vins, ainsi que de la gestion de la salle. **Profil** **EXPERIENCE GASTRONOMIQUE EXIGEE** - Expérience préalable en tant que Chef de Rang - Excellente...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Blois, France Les Burgers d'Annie & CO Temps plein

    Le chef de rang est responsable d'un groupe de tables dans un restaurant. Il doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Le chef de rang doit effectuer la mise en place des tables avant chaque service, vérifier la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts, accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table,...


  • Blois, France COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE Temps plein

    Pour notre établissement "LE COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE" à Blois, nous recherchons des cuisiniers, chefs de rang, serveurs et employés polyvalents. CDI ou CDD Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et souriante et votre mission est de satisfaire la clientèle en exécutant les préparations, la production et le service. En tant salariés vos...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Blois, France SAS CHRISTOPHE HAY Temps plein

    Pour son restaurant signature **, le Chef Christophe Hay recherche un(e) chef de rang H/F: - Alternance d'horaires en continu et en coupure Repos Dimanche et lundi Expérience en restauration gastronomique souhaitée Expérience en restauration de 2 ans minimum Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 250,00€ par mois Programmation: - Heures...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Blois, France FEUILLETTE Temps plein

    **Description entreprise**: **Notre concept** La famille Feuillette s'agrandi et ouvre son nouveau concept de restauration ! Entrez dans l’univers du bouillon, avec des plats iconiques et traditionnels, pour tous les amoureux de cuisine française. Adresse idéale pour partager des moments conviviaux et de partage pour le déjeuner, en afterwork ou pour...


  • Blois, France Adéquat Temps plein

    Venez nous rejoindre au sein d'un magnifique domaine de 5 hectares situé dans cette magnifique ville de Cheverny pour faire partie d'une équipe de professionnels de la restauration et participer à une grande aventure. Notre agence Adéquat de Tavers recrute des nouveaux talents sur le poste de Chef de rang (F/H) avec de l'expérience pour un domaine de...

  • Chef de rang H/F

    Il y a 2 mois


    Blois, France FEUILLETTE Temps plein

    Si vous aimez les challenges, rejoignez cette nouvelle aventure ! Mission En véritable métronome, vous veillez à la qualité du service client de l’ouverture à la fermeture de l’établissement : Vous préparez la salle ; Vous accueillez les clients ; Vous conseillez et renseignez les clients sur les produits soigneusement...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Blois, France Chez Lucette Temps plein

    En véritable métronome, vous veillez à la qualité du service client de l’ouverture à la fermeture de l’établissement: - Vous préparez la salle ; - Vous accueillez les clients ; - Vous conseillez et renseignez les clients sur les produits soigneusement sélectionnés pour confectionner nos repas ; - Vous prenez les commandes de nos clients ; -...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines


    Blois, 41000, Centre, France ARTUS Temps plein

    Optimisez votre temps! Faites confiance à Artus, agence d'emploi (Interim/CDD/CDI) présente sur le marché de l'emploi depuis plus de 27 ans. Ethique, écoute, respect et réactivité, l'humain est au cœur de notre métier. Chez Artus, au delà de votre CV, nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer les missions qui vous...


  • Blois, France COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE Temps plein

    Pour notre établissement "LE COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE" à Blois, nous recherchons des cuisiniers, chefs de rang, serveurs et employés polyvalents. CDD Jusqu'au 6 novembre Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et souriante et votre mission est de satisfaire la clientèle en exécutant les préparations, la production et le service. En tant...


  • Blois, France COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE Temps plein

    Pour notre établissement "LE COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE" à Blois, nous recherchons des cuisiniers, chefs de rang, serveurs et employés polyvalents. CDD OU CDI TEMPS PLEIN OU PARTIEL Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et souriante et votre mission est de satisfaire la clientèle en exécutant les préparations, la production et le...


  • Blois, France COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE Temps plein

    Pour notre établissement "LE COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE" à Blois, nous recherchons des cuisiniers, chefs de rang, serveurs et employés polyvalents. CDD OU CDI TEMPS PLEIN OU PARTIEL Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et souriante et votre mission est de satisfaire la clientèle en exécutant les préparations, la production et le...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Blois, France Hively Hospitality - Mercure Temps plein

    **Notre hôtel **:Le Mercure Blois Centre vous ouvre les portes d'un très beau bâtiment. Le bar Wine Not ? et le restaurant Le Quai vous plongent dans le décor d'un atelier d'artisan atypique et ravissent vos papilles avec une carte de vins et de produits locaux. Notre hôtel dispose de 96 chambres, 9 salles de réunion, une salle fitness et un espace...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Blois, France Mercure Temps plein

    **Notre hôtel **:Le Mercure Blois Centre vous ouvre les portes d'un très beau bâtiment rénové avec 96 chambres. Le bar Wine Not ? et le restaurant Le Quai vous plongent dans le décor d'un atelier d'artisan atypique et ravissent vos papilles avec une carte de vins et de produits locaux au fil des saisons. Notre hôtel compte 9 salles de réunion et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Blois, France Chez Lucette Temps plein

    Sous la responsabilité du chef de cuisine et de son sous-chef, vous êtes responsable de votre poste, organise et contrôle le travail des commis de cuisine. Principales missions: - Réceptionne, contrôle et range la marchandise dans sa partie - Fabrique, dresse et envoie les plats au froid comme au chaud - Respecte les règles d’hygiène et...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Blois, France Le Clipper Temps plein

    Concourir à la réussite du restaurant en secondant efficacement le directeur. - épauler votre équipe vers la satisfaction des clients ; - participer à la gestion du restaurant, sur des missions spécifiques. **Les compétences**: - diplômé d'école hôtelière ou expérimenté en restauration ; - motivé par des responsabilités d'encadrement et...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Blois, France Le Clipper Temps plein

    Concourir à la réussite du restaurant en secondant efficacement le directeur. - épauler votre équipe vers la satisfaction des clients ; - participer à la gestion du restaurant, sur des missions spécifiques. **Les compétences**: - diplômé d'école hôtelière ou expérimenté en restauration ; - motivé par des responsabilités d'encadrement et...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Blois, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: Vos principales missions: - Veiller au confort et à la satisfaction de nos clients est l’une de vos priorités, - Vous supervisez et encadrez l'équipe de serveurs (ses), et organisez un ensemble de tables, - Vous assurez le service et la propreté du restaurant, - Vous maîtrisez l'outil informatique pour la prise de commande...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Blois, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** **Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Blois, France Le 1519 Restaurant Temps plein

    Lieu : Maslives, près de Chambord à 10 min de Blois Type de contrat : CDD temps plein (39h) Salaire : Selon expérience + pourboires + primes Nous recherchons actuellement un serveur souriant pour rejoindre notre équipe Au 1519 Restaurant. Venez vivre une expérience dans un cadre unique, notre restaurant est situé dans un charmant village proche du...