Fromager
il y a 1 mois
Coopérative laitière d'un millier de producteurs de lait et plus de 800 salariés, l’entreprise** Maîtres Laitiers du Cotentin** est spécialisée dans la fabrication de fromages frais à destination de la grande distribution et de la Consommation Hors Domicile.
Nous recherchons **un fromager** (H/F) en CDI pour notre site de Valognes.
Vous réaliserez la maturation des produits et les mettrez à disposition. Vos missions seront les suivantes:
- Réaliser le programme de production
- Préparer les installations pour les mettre en situation de production et de nettoyage
- Préparer des levains
- Suivre le remplissage et la vidange des cuves
- Effectuer l’ensemencement et l’emprésurage des produits
- Assurer le suivi de la maturation des produits
- Mettre les produits maturés à disposition des autres ateliers
- Enregistrer les données de production
- Effectuer le nettoyage des installations
- Assurer la réception des ferments et enzyme de coagulation et l’approvisionnement en chlorure de calcium
- Effectuer le préventif laitier selon le programme
- Appliquer le plan de contrôle et effectuer les contrôles qualité
- Maintenir l’ordre et la propreté de son environnement de travail
De formation agroalimentaire (Bac pro BIT, BTSA STA ), vous justifiez idéalement d’une première expérience opérationnelle, acquise dans un contexte industriel. Méthode et rigueur sont des qualités essentielles pour le poste.
Poste à pourvoir en 3x8, 7j/7.
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Fromager
il y a 10 heures
Valognes, France Les Maîtres Laitiers du Cotentin Temps pleinCoopérative laitière d'un millier de producteurs de lait et plus de 800 salariés, l’entreprise** Maîtres Laitiers du Cotentin** est spécialisée dans la fabrication de fromages frais à destination de la grande distribution et de la Consommation Hors Domicile. Nous recherchons **un fromager** (H/F) en CDI pour notre site de Valognes. Vous...
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Animateur Commercial
il y a 1 mois
Valognes, France Virage Conseil Animation Merchandising Temps plein**L'entreprise** Virage Conseil accompagne de très nombreuses marques prestigieuses dans l’univers de la grande consommation sur des activités de force de vente supplétive, animation et merchandising. Pour satisfaire les besoins de nos clients sur les activités animation et merchandising, nous recrutons régulièrement et sur toute la France pour des...
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Alternant(E) Production/amélioration de La
Il y a 2 mois
Valognes, France Les Maîtres Laitiers du Cotentin Temps pleinLe Groupe LES MAITRES LAITIERS DU COTENTIN est un acteur industriel et commercial de premier plan dans le secteur agro-alimentaire. En s’appuyant sur environ 5 000 collaborateurs, il est organisé autour: - d’une société-mère, la coopérative agricole MAITRES LAITIERS DU COTENTIN, qui associe plus de 1 200 producteurs de lait et occupe une position...
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Opérateur Traitement Des Eaux Et énergie
il y a 2 jours
Valognes, France Les Maîtres Laitiers du Cotentin Temps pleinNous recherchons **un opérateur traitement des eaux et énergie **(H/F) en CDI pour notre site de Valognes. Vous réaliserez le traitement des eaux usées et des eaux liées au process et assurerez le suivi des installations énergétiques. Vos missions seront les suivantes: - Suivre le bon fonctionnement des installations de traitement des eaux usées,...
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Employé de Rayon Charcuterie Traditionnelle
il y a 1 mois
Valognes, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres...
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Technicien de Maintenance H/F
il y a 7 jours
VALOGNES, France Les Maîtres Laitiers du Cotentin Temps pleinLe Groupe LES MAITRES LAITIERS DU COTENTIN est un acteur industriel et commercial de premier plan dans le secteur agro-alimentaire. En s'appuyant sur environ 5 000 collaborateurs, il est organisé autour :- D'une société-mère, la coopérative agricole MAITRES LAITIERS DU COTENTIN, qui associe plus de 1 200 producteurs de lait et occupe une...
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Opérateur Prétraitement
il y a 4 semaines
Valognes, France Les Maîtres Laitiers du Cotentin Temps pleinNous recherchons **un Opérateur prétraitement** (H/F) en CDI pour notre site de Valognes. Vous réaliserez le maintien de certains équipements de production en conditions opérationnelles. Vos missions seront les suivantes: - Mettre en œuvre des recettes selon le programme établi et en ajustant le programme aux évènements - Préparer les...
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Responsable Charcuterie Traiteur H/F
il y a 7 jours
VALOGNES, France E.Leclerc Temps pleinVous maitrisez les classiques (fabrication de pâté, salade) mais savez être créatif et suivre les saisons. Vous devez passer vos commandes de marchandises, contrôler les tarifs et les livraisons. Votre champs d'intervention va du traiteur (fabrication de pizzas, plats maison, poulets rôtis), à la charcuterie ainsi qu'au fromage coupe. Vous...
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Technicien de Maintenance H/F
il y a 7 jours
VALOGNES, 50700, Cherbourg-Octeville, France Les Maîtres Laitiers du Cotentin Temps pleinLe Groupe LES MAITRES LAITIERS DU COTENTIN est un acteur industriel et commercial de premier plan dans le secteur agro-alimentaire. En s'appuyant sur environ 5 000 collaborateurs, il est organisé autour :- D'une société-mère, la coopérative agricole MAITRES LAITIERS DU COTENTIN, qui associe plus de 1 200 producteurs de lait et occupe une...
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Responsable Charcuterie Traiteur H/F
il y a 7 jours
VALOGNES, 50700, Cherbourg-Octeville, France E.Leclerc Temps pleinVous maitrisez les classiques (fabrication de pâté, salade) mais savez être créatif et suivre les saisons. Vous devez passer vos commandes de marchandises, contrôler les tarifs et les livraisons. Votre champs d'intervention va du traiteur (fabrication de pizzas, plats maison, poulets rôtis), à la charcuterie ainsi qu'au fromage coupe. Vous...